CDC刚刚发出关于这种冷冻食品的新警告

如果你有这样的在你的冰箱,你的健康和安全可能处于危险之中,专家说。


如果你正在寻找在你的冰箱的东西,为晚餐准备今晚有你可能想避开的一种食物。美国疾病控制和预防中心(CDC)的中心刚刚发出警告,大约一个普及型的冷冻食品和没有注意到它可能产生严重的后果对你的健康。阅读发现,你应该怎么做,如果你家里有这种食物。

有关的: 如果您在Costco买了这个,摆脱它的随即,FDA表示

疾病预防控制中心刚刚发出安全警告特定类型的冷冻鸡肉的。

frozen breaded stuffed chicken breast
存在Shutterstock / nelea33

6月2日,疾病预防控制中心发出警告说,他们正在调查一个沙门氏菌 暴发 相关原料的冷冻面包屑塞进鸡胸脯的消耗。在发出警报的时间,疾病预防控制中心已收到的17份报告沙门氏菌 - 相关的疾病和在六个国家八名住院。无死亡病例报告了在警报最初发表的时间。

就在同一天疾病预防控制中心的警报发表,农业部美国农业部(USDA)发布了公共健康警报 通过食品安全检验局(FSIS)有关沙门氏菌 暴发。

该报告FSIS使受影响的鸡可以被称为“鸡蓝带,”鸡“花椰菜和奶酪,”或“基辅鸡。”按照FSIS,关系到冷冻鸡肉的消费疾病的病例可能早在2021年2月21日开始。

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沙门氏菌 污染明尼苏达州调查期间被发现。

scientist inspecting chicken breast under microscope
存在Shutterstock /新非洲

经过多例沙门氏菌 感染的报道,农业明尼苏达部门检验原料,冻结,裹粉,酿鸡胸肉的样品,发现他们正对于salmonella肠炎。

然而,至今尚未潜在影响的产品全面召回。 “FSIS没有收到任何购买文件,购物记录,或其他可追溯的信息,在这个时候。因此,FSIS不具备必要的信息请求召回”的USDA报告。

接触沙门氏菌 能引起严重的疾病。

woman looking sick to stomach
Shutterstock.

疾病预防控制中心报告说,腹泻,发热,和胃痉挛是最常见的症状沙门氏菌 感染,而且症状通常6小时,消耗污染的食物六天内开始。虽然大多数人会从感染,幼儿,老年人恢复,免疫力低下是更可能经历严重的疾病。

如果你有更严重的症状,包括脱水症状,腹泻伴随高烧,过度呕吐,接触医疗专业人员。

烹调不当会增加你的风险沙门氏菌 感染。

breaded chicken cutlets on a plate
存在Shutterstock / carpe89

由于关于品牌鸡的可能被污染只限于特定产品的信息,疾病预防控制中心建议,如果你在家里做鸡采取额外的安全预防措施。

这包括洗手,器皿和表面,其已经与生鸡肉用温水,肥皂水之前和之后接触至少20秒,然后分离生鸡肉从食物将被生吃接触。疾病预防控制中心还建议,确保所有家禽产品已经煮到至少165华氏度,用鸡最厚的部分食物温度计,以确保它已经达到足够的温度,以杀死病原体。而且,不幸的是空气炸锅的奉献者,疾控中心警告说,无论是流行的设备,也没有微波炉煮一致冷冻禽肉足够的温度,所以最好避免使用它们准备鸡冻。

有关的: 如果你买这亨氏产品,把它扔掉现在,美国农业部说


Categories: 健康
Tags: 食物 / 消息 / 安全
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