吃这让你从心脏病中死亡46%

根据新的美国心脏协会研究,这种食物并不是任何好的东西。


一切都来自你坐了多少你吃了什么 可以制造或打破你的心脏健康。无论你现在都通过你的身体 - 无论是过度的压力还是跑马拉松 - 可以在未来提高和降低风险培养心脏病的风险。考虑到心脏病是美国最常见的杀手 - 4人死亡是1与心脏有关的问题根据疾病控制和预防的中心(CDC)的说法 - 没有比现在更好的时间来改变事情,以便你的缘故心脏健康。现在,有一个新的项目来放入什么不做的类别。新的研究发现,不仅可以吃一种类型的食物,不仅可以让你更容易发生心脏病,但它也会引发你从心脏病死亡的风险46%。阅读以了解涉及您吃的东西时可能想要考虑的内容。

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吃南方风格的饮食让你更有可能死于心脏病。

girl eating fried food
Shutterstock.

6月30日出版的研究美国心脏协会杂志 分析了风险从心脏病中死亡 基于不同类型的饮食。研究人员为2003年至2007年的25 000多人或超过2007年的人数使用数据,参与者被问及他们的饮食模式。参与者在研究期间每六个月进行一次心血管疾病事件,并且在研究期间发生了400多个突发的心脏死亡。根据调查结果,定期吃南方风格饮食的参与者比最不可能粘在南方食品的人的突然性猝死风险增加了46%。

其他饮食经常认为不健康没有同样的结果。

Iced Tea in Mason Jar
Istock.

南方风格的饮食包括添加脂肪;油炸食品;蛋;器官肉类,如肝脏或giblets;加工肉类,如熟食肉,培根和热狗;据美国心脏协会(AHA)研究,和糖加饮料。但研究人员还检查了其他五种其他类型的饮食模式:地中海,便利,植物,糖果和“酒精和沙拉”(包括酒精饮料以及叶茂盛蔬菜,西红柿和沙拉酱)。便利饮食在很大程度上依靠意大利面食,披萨,墨西哥食品和中国食物,而甜食饮食有人加载加入糖和甜点。然而,这些都没有引起南方风险等心脏病死亡的风险。研究作者写道:“没有其他饮食模式与[突然心脏死亡]的风险显着相关。”

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吃了地中海风格饮食的人具有从心脏病中死亡的最低风险。

people eating outside, mediterranean food on table
索尔塞克/斯托克

研究人员发现了地中海饮食 与心脏病死亡的风险较低有关。那些经常遵守这种食物方式的人 - 包括许多水果,蔬菜,鱼,全谷物和豆类以及非常小的肉类和乳制品 - 突然心脏死亡风险较低的26%,而不是最不可能的人遵循这种饮食模式。

“虽然本研究本质上是观察性的,结果表明饮食可能是可修改的风险因素 对于突然的心脏死亡,因此,饮食是我们对其进行控制的危险因素,“詹姆斯·斯·克斯,DRPH,该研究的伯明翰大学伯明翰大学医学教授在一份声明中表示。 “改善一个人的饮食 - 通过在水果,蔬菜,全谷物和鱼类中吃饱的饮食,如地中海饮食和油炸食品,器官肉类和加工的肉类,南方风格的特点,可能会降低一个人的风险突然的心脏死亡。“

专家建议人们向他们的饮食添加更多的水果和蔬菜。

older man and woman eating, long marriage tips
Shutterstock.

总体而言,专家说,您可以为您的心脏做的最好的事情是添加更多的水果和蔬菜到您的饭菜。

“人们应该评估他们每天消耗的水果和蔬菜的份量,并尝试每天增加至少五到六份,按照美国心脏协会的推荐,”斯蒂芬·杜拉斯克MD是AHA营养委员会的营养委员会的成员,并在一份未参与该研究的生活方式和心脏素质卫生委员会。根据Juraschek的说法,“最佳将是每天八至九份。”

AHA还建议人们限制饱和脂肪,钠,加糖和加工肉类 - 这是南方式饮食中的常见主食。

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