这只虾Quesadilla带来了热量
脆脆，辛辣，俗气，以及餐馆版的一半卡路里？您可以在家里获得此获奖组合。
世界一流的Quesadilla的关键是仔细脆弱的玉米饼外部。餐馆 通过向等式添加更多奶酪和油来弥补他们的滑雪烹饪，这就是为什么我们从未在分析营养信息中，找到了一个Quesadilla，少于900卡路里和50克脂肪。这个Quesadilla很俗气，但辛辣的虾和焦糖蔬菜的丰富与玉米饼的破碎的壳牌队伍意味着我们可以在这个食谱中切割脂肪而不会牺牲味道。
营养：340卡路里，15克脂肪（8克饱和），750毫克钠
服务4.
你需要
8盎司中虾，去皮和分开
1/2杯橙汁
1汤匙罐装Chipotle胡椒
2丁香大蒜，切碎
1/2 TBSP CANOLA油
1个中洋葱，切片
1个红色或黄色甜椒，切片
盐和黑胡椒味道
4个大型全麦玉米饼
2杯切碎蒙特雷杰克奶酪
莎莎
鳄梨
如何制作它
- 将虾与橙汁，Chipotle胡椒和大蒜结合在一起。腌15分钟。
- 在大量的情况下加热油铸铁煎锅 或在中高温下炒锅。
- 当油轻轻吸烟时，加入洋葱和胡椒并煮约10分钟，直到外面轻微烧焦。
- 将蔬菜推到平底锅的周边并将虾添加到中心。
- 炒，直到煮熟，大约10分钟。
- 盐和胡椒调味。从热量中取出。
- 用烹饪喷雾，油或黄油涂上单独的非克利克平底锅，并在中低热中加热。将一个玉米饼放在底部，撒上一半的奶酪，然后用一半的虾混合物和第二个玉米饼。
- 煮约5分钟，直到底部非常清晰，然后翻转并煮另外2到3分钟。
- 将Quesadillas切成楔形，如果您愿意，请与Salsa和一点鳄梨酱一起使用。
吃这个提示
想要一个酥脆的quesadilla？烹饪quesadillas，一次一侧，在铸铁或不粘煎锅中是最好的，但绝不是唯一的方法。有大批次吗？烧成烤架，将它们直接放在良好的燃油炉上一面，或将它们弹出在450°烤箱中12分钟，曾经中间翻转过。
