15个热门的印度菜肴，在餐厅订购
不确定在印度餐厅订购什么？全明星菜肴列表是一个很好的开始！
印度美食中有如此多的品种，可能无法在你的一生中尝试所有印度菜肴，让人别说一点。但这是我们在附近的印度餐厅找到的一些最爱。就像大多数餐馆经历一样，在我们看来，您的最佳路线是订购许多主菜肴并在桌面上分享它们。与几个方面配对，大量的米饭（通常包括在内），以及一份甜点，你一定会留下快乐。
为了你的巴克最好的爆炸，寻找一个印度人自助餐，你可以尝试一下所有的一切，以找到你的最爱。请记住，特定的准备工作可能会在次大陆方面大规模不同，因此我们已经给出了预期的基本轮廓，您可能会在许多不同的迭代中找到这些菜肴。
开胃菜
papdi chaat.
翻译： 脆皮油炸面团配上鹰嘴豆，土豆，酸奶，含油和香料
这是来自印度北部的热门街头食品，这是一个初学者的一个很好的选择。 “Chaat”是印度路边推车上经常发现的咸味街食品的总统，而“Papdi”是指构成底部的脆脆面团位。
萨摩萨
翻译： 填充油炸糕点面团
任何您能够确保炒菜的餐点，毛绒面团口袋必然会是一个好的。形状和制剂根据其原产地的位置而变化，而某些类型的肉类，其他类型适合素食主义者。
sides
馕
翻译： 厚，疯狂的扁面包
想象皮塔饼的形状，但有一个蓬松的纹理，感谢鸡蛋和酸奶到面团。还有许多品种的纳南，就像圆形的大蒜或装满唐人鸡。
par
翻译： 分层，无酵扁面包
没有多种类型的面包，没有桌子，就我们而言，没有多种面包。有一种奇妙的印度面包类型的令人惊奇的类型，而这是一个经常享用早餐的人，无论小时都在美味。
Masala Dosa.
翻译： 塞满了“煎饼”
DOSAS首先来自印度南部，是发酵米饭面糊的薄煎饼。它们可以自行食用，配上酸辣酱，或塞满了五香土豆。
raita.
翻译： 酸奶和药草酱
对于那些倾向于辛辣印度菜肴的人，甚至甚至没有考虑上raita的顺序。冷却效果是一种非常受欢迎的人在咬合的主菜肴之间的缓刑。但无论你最终订购什么，用作与Naan的倾向时，它是令人愉快的。
达尔
翻译： 扁豆用各种香料煮熟
扁豆是一个重视的微小豆类，因为它们是印度美食中的主食成分。根据您订购DAL的位置，您可能会提供更薄的汤般的扁豆，或者更多类似于米饭一侧的炖菜。此外，它可以用红色扁豆，黄色分裂豌豆，黑扁豆或更多。
马萨拉柴
翻译： 加香料红茶用牛奶
马萨拉柴（意思是“加香料茶”）可以追溯到数千年。所涉及的特定香料将取决于您的目标，但您通常可以期待黑胡椒，丁香，肉桂，豆蔻和姜。如果你在某处提供自制内部混合，那么你肯定想试一试。有一个关键要注意：说“柴茶”是多余的，它转化为“茶茶”。
主菜
黄油鸡
翻译： 鸡肉在西红柿，黄油和奶油的温和酱汁中煮熟
也许是最无处不在的印度菜，黄油鸡最初来自新德里，并在20世纪50年代的餐馆老板发明了拯救了剩下的鸡肉。
Chicken Tikka Masala.
翻译： 酸奶腌制的鸡肉在加香料的西红柿酱中煮熟
与黄油鸡不同，这道菜没有在印度发明。这是一家英国发明，往往比其同样的对手同样SPICER。无论您订购它，您通常不会出现问题Tikka Masala。
SAAG芝士
翻译： 菠菜用奶酪多维数据集烹制
PANEER是一个柔软的，一个受到的奶酪，你会发现自己热切地钓鱼，以便在其他人之前获得所有立方体。但是，除了菠菜之外，可以用其他叶子蔬菜制成的saag，例如芥菜蔬菜，在用Naan挖出时也美味。
vindaloo.
翻译： 非常辛辣的肉类咖喱
Vindaloo在脱下那些发誓要容忍可用的餐具的人来说，享有盛誉。它最初来自果阿的状态，传统上用猪肉制成，但可以用各种肉类制作。无论基地是什么，我们都建议您在尊重程度上接近Vindaloo。
罗根乔希
翻译： 炖咖喱经常用羊羔或山羊制成
羊羔爱好者的咖喱，在克什米尔和波斯菜的乡间料理。它与姜黄，湾叶和豆蔻等芳烃深感调味，加上干辣椒。一个绝对的灵魂变暖的菜肴和一个脆弱的咖喱。
Aloo Gobi.
翻译： 土豆，花椰菜和香料素食盘
这种高度安慰的选择从姜黄获得了黄色的色调，并为素食主义者和肉类食物排出一顿饭。有些版本有番茄，而其他版本则没有，但无论是特定的成分，这都是你想要订购的一面（或素食主义者）。
点心
Gajar Ka Halwa.
翻译： 布丁用磨碎的胡萝卜，糖，牛奶，酥油和坚果
甜点总是一个好主意，特别是在这是一个好事。 Gajar Ka Halwa经常在印度节日中消耗，如排排灯节和洒红节，但这种传统的甜蜜菜的一口会让任何一天都感觉像是一个假期。
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