事情厨师不再允许做

在后冠心病世界中,食品行业可能不再是相同的。


有了这样的状态乔治亚州德克萨斯州 重新打开他们的商店和餐馆服务,对餐饮世界应该如何进行后COVID-19有很多的决策的。 (如果你想有一个小先睹为快,请务必在窥如何外出就餐后锁定的样子。)

德克萨斯州已经发布了一个标准的卫生协议清单 餐馆,以及它们如何应用这些准则,以确保他们的客户和员工的安全。随着全国各地的餐馆开始重新开放,这些基本的工人谁愿意回去工作现在必须学习新的程序。这是很清楚,外出就餐会不会在一段时间内相同。客户的体验会有所不同,如服务员 必须戴手套在任何时候,包括处理你的食物菜肴和票据,甚至厨师的时候会要坚持新的指引。

下面是厨师将不得不为了保持餐厅干净,安全的客户遵循一些变化。并让自己了解情况,报名参加我们的通讯,以获得最新的冠状食物消息传送到你

1

厨师将不能够不带口罩做饭。

Chef cooking with a mask
Shutterstock.

后督坎普执行订单 在允许商店和餐馆重新开启,一系列行政命令概述餐厅和餐饮服务指导方针 发行。一个准则要求,“所有员工戴上覆盖在任何时候,这种覆盖物,应当及时清洗或更换日报”。这包括厨师,服务员,调酒师,和清洁人员。

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2

他们将不能够有一个大的工作人员。

Chefs cooking together
Shutterstock.

这则消息可能不是最适合从事餐饮业的工人。一个格鲁吉亚的指导方针 是餐馆要限制,“食客到10 500不超过平方数。”厨师和业主谁拥有一家餐馆只能允许他们建立了一定的客户群。不需要再聘请他们的全体工作人员的可能性较强。小餐馆都关闭的边缘,和其他大型连锁餐厅都处于金融危机。省钱是一个优先事项,如果这意味着通过大量消除了厨师的工作人员,以节省更多的还是要能够遵循社会距离的准则,这是很有可能的。

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3

他们将不能够满足食品自助式。

variety food buffet
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餐厅如金畜栏,谁提供食物的自助式和有沙拉吧,可能不再被允许这样做,暂时。总督坎普的另外一个指导方针 是“停止使用的沙拉酒吧和自助餐。”厨师将不再能够做饭自助式美食和餐馆将有可预见的未来中删除并重新评估他们的菜单。

4

他们将无法共享工作的工具。

kitchen tools
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职业安全与健康管理局发布程序 所有工作场所必须以降低冠状病毒传播的风险做。为了防止人们生病,餐馆都以“使用其他工人的电话,书桌或其他工作的工具和设备劝阻工人。”通过实施这个指引,所有的餐馆,厨师将不得不使用自己的工作工具和设备。这很可能是每一位厨师将不得不投资,并保持自己的工具清理从现在开始,以工作。

就像任何其他专业,厨师将有机会学习,为了通过新的协议abibe,以保持他们的餐厅和行业活着。要了解在餐饮业更多的变化,这里有10名更改餐厅业主正在考虑

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