最脆的鸡肉配方
用菠菜,奶酪,辣椒和熏火腿在每一口中,没有其他鸡肉盘可以比较。
俗气的餐厅鸡 菜(也可能涉及培根和牧场敷料)将破坏您在美好的饮食日射击。尽管如此,将那些相同的吸引力的口味应用于脆皮鸡胸肉,并且您将毫发逃脱。
营养:500卡路里,19克脂肪(4.5克饱和),790毫克钠
服务4.
你需要
2汤匙橄榄油
2盎司熏火腿,切成薄片
4杯婴儿菠菜
1/4杯烤红辣椒
2汤匙松果
盐和黑胡椒味道
4无骨,皮肤鸡胸肉 (每次6盎司),捣成1/2“厚度(许多市场销售鸡肉肉饼已经捣碎)
1/2杯切碎的Fontina或Mozzarella奶酪
2个鸡蛋,轻轻地击败
2杯面包面包屑,优选潘库
如何制作它
- 在炒菜锅中加热1/2汤匙橄榄油铸铁煎锅 过热。热,加入Prosciutto条。煮至轻微酥脆,大约1分钟。
- 加入菠菜,辣椒和松果。煮至菠菜完全枯萎,大约2到3分钟。盐和胡椒季节。预订。
- 把鸡胸肉放在切菜板上。季节用盐和胡椒轻。
- 将菠菜混合物和奶酪分开,在乳房中朝向鸡的顶部作弊。将鸡肉的一端缠绕在一起,紧紧卷起,仿佛制作卷饼。用牙签固定两端。
- 将鸡蛋结合在一个浅碗里。将面包屑与盐和胡椒混合在盘子上。首先在鸡蛋中挖出鸡肉,然后在面包屑中,确保它们完全涂层。
- 擦掉煎锅。在中热量加热锅中的剩余油。在各方煮鸡肉,直到地壳是金色的棕色,鸡肉一直煮熟,大约10分钟。
吃这个提示
逐步填充鸡肉:
为什么当您在家中可以在几分钟内做得更好时,为什么浪费现金在超市时在超市时?就是这样。
第1步:用塑料包装和磅,直到薄。
第2步:将填充朝向肉的顶部。
第3步:紧紧地卷起睡袋;安全的。
这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!