这个南部连锁队提起破产
自助餐厅风格的餐厅面临着重要的金融障碍。
上周Luby's Inc.是湖边的自助餐厅和Fuddruckers Chains后面的公司，宣布他们将是清算业务。现在，另一个心爱的南方自助餐厅风格的品牌正面临对其业务可能有害的金融障碍。
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K＆W基于南卡罗来纳州的北卡罗来纳州的连锁店K＆W Cafeteria在南卡罗来纳州，弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州提出了本月早些时候的第11章破产。 该公司于2020年代初，整个四个州的28家餐厅，但已永久关闭这些地点九个地点。
根据QSR杂志，该公司要么将单独或作为一个团体销售其剩余地点，或者选择更传统的重组，允许销售在以后举行。
家庭拥有的业务已经超过80年了，为食堂 - 风格的食品提供了用餐的食物，以及外卖和餐饮。总统达克雷德指出，该公司近年来开始提供其餐厅，并开始提供在线订购和交付。然而，在大流行的高度期间，他们在销售额下降了80％。
虽然破产程序正在进行中，其余地点将为业务开放。 据又一次，该公司希望摆脱破产作为更稳定的业务。 “我们希望这一重组将使我们的自助餐厅天气天气，并继续为客人提供多年来，”他在一份声明中说。
自助式企业对大流行对餐馆的负面影响特别容易影响。今年早些时候，花园鲜餐厅，运营套装和甜美的西红柿链条永久关闭所有97个地点。
Allred表示，K＆W Cafeterias另外受他们的餐饮给年迈的人口统计。 “虽然冠状病毒没有留下任何不受影响的段，但我们特别受到影响，因为我们的客户正在走向老年人，”他告诉新闻与观察者 8月下旬。
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