Good Lifestyle

这可能不是你想要听到的新闻超级碗 周末，但全国各地的快餐连锁店都是用低供应的鸡翅挣扎。这并非全部专家都警告，我们可能是在全国缺乏这种需求舒适食品的困境。

但目前的鸡翅热潮不是快餐特许经营的脑海植物。美国人一直在订购大流行期间更多的快餐鸡翅膀 比以往任何时候都是有道理的，因为翅膀似乎是完美的大流行食物。它们是一种高度可蠕动的舒适食品经典，也适用于外卖和交付。

认识到消费者对鸡翼的兴趣，品牌就像它只是翅膀和邻里翅膀已经使这款需求的食物核心概念。同时，多米诺州 而其他连锁店扩大了他们现有的翅膀提供。

由于对心爱的菜单项的需求增加，供应链目前为“紧密”。事实上，据引用的分析师称，美国的鸡翼的冷藏储存量是自2011年以来的最低点。餐厅业务。 （有关的：麦当劳正在制作这8个主要升级。）

Gregg Nettleton，散装品牌休闲餐具总裁兼COO，告诉餐厅业务短期价格增加不应影响消费者。 “当产品成本飙升短时间时，总是影响我们在休闲用餐地点使用印刷菜单的边缘。” （吃这个，不是那样！ 已经伸出了翼座 和Applebee有关不断变化的价格，但尚未收到回复。）

鸡翅潜在短缺可以在快餐鸡中发出新时代吗？有些链相信，他们已经枢转了在他们的菜单上测试其他鸡肉选择。例如，WingStop于11月宣布它将是测试骨头鸡腿 作为其“全鸟战略”的一部分。 “我们的研究表明它将是一个粉丝最喜欢的，我们很高兴为所有Wingstop球迷能够很快尝试，”Ceo Charlie Morrison当时说。

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