德克萨斯州Roadhouse的最佳菜单项目

我们呼吁登记的营养师告诉我们最好的订单以及对您健康的潜在威胁是什么。


德克萨斯州的Roadhouse为其着名黄油,蓬松的卷 然而,蜜饯肉桂黄油,牛排馆炸薯条(非常字面上)各种其他令人垂涎的饭菜,侧面和膳食前开胃菜。我们想展示一些德克萨斯州的小区菜单项目,特别是菜单的九个部分中最糟糕的最糟糕,最佳。为了完成这样的壮举,我们咨询了营养专家Kelli McGrane Ms,RD失去它!是一个食品跟踪应用程序,挑选她认为的哪些物品对您的健康是最好的,以及哪些是绝对最糟糕的。

查看哪个德克萨斯州Roadhouse菜单项目获得了批准印章,并且有哪些得到斧头。

初学者

最糟糕的:仙人掌开花

texas roadhose cactus bloom
由德克萨斯州的公路馆提供

没有酱汁:1,700卡路里,89克脂肪(17克饱和脂肪,2.5克反脂肪),5,670毫克钠,202g碳水化合物(13克纤维,26克糖),27克蛋白质

麦格伦在德克萨斯州的辣椒奶酪和仙人掌开花之间撕裂,但最终她说巨型炒洋葱是两者中最糟糕的。虽然它们均非常高,但浸渍酱是将仙人掌开花在卡路里,脂肪和钠中的边缘放在边缘上。

“在酱汁之前,开胃菜含有一个高出1,700卡路里 - 超过一些我们在整个日子中需要的一整天,而且两倍于每日钠推荐,”她说。 “随着酱汁,你正在谈论一系列含量的卡路里,脂肪和钠。”

并认为此菜单项在菜单的“仅适用于启动器”部分下面落下。在啃着这种热野兽后,你可能会肚子?

最佳:烤虾

texas roadhouse grilled shrimp
由德克萨斯州的公路馆提供

240卡路里,8克脂肪(3克饱和脂肪,0g反式脂肪),1,240毫克钠,25g碳水化合物(1g纤维,4克糖),17克蛋白质

从仙人掌开花到Tater Skins,德克萨斯州Roadhouse并不在其开胃菜阵容中提供了很多健康的选择。

“虽然钠的所有起动选项非常高,但您最好的赌注是烤虾,这是饱和脂肪(3克)和钠(1,240毫克)的最低虾,”McGrane建议。 “它在蛋白质中也很高,含有240卡路里。”

然而,营养师表明跳过蘸水的黄油,因为它增加了18克的脂肪-8克,其中饱和 - 和430毫克钠。由于这里服务的主要膳食在钠中高,最好保持这种数量尽可能低,特别是因为虾本身将花费超过1000毫克的咸味。考虑在另一个人或两个人之间分配这个开胃子!

沙拉

最糟糕的:烤虾院沙拉

texas roadhouse house salad
由德克萨斯州的公路馆提供

没有敷料:730卡路里,44克脂肪(22克饱和脂肪,0g反式脂肪),3,210毫克钠,22克碳水化合物(6克纤维,9克糖),65克蛋白

想象一下,这件房子沙拉上面有几片烤,丰满,咸的虾。

“虽然它听起来比其他一些选项轻,但烤的虾院沙拉实际上是一个最糟糕的餐具,”麦格伦说。为什么?

没有敷料,这顿饭花费超过1,000毫克更多的钠比你需要的钠,以及一天的饱和脂肪。

“虽然710卡路里可能听起来不太一样,但即使你加入最低的热量敷料(蜂蜜法语),你也会最终用一个超过1000卡路里的沙拉,”她说。

最佳:鸡肉菌沙沙拉

texas roadhouse chicken critter salad
由德克萨斯州的公路馆提供

690卡路里,41克脂肪(17克饱和脂肪,0克反脂肪),1,440毫克钠,27g碳水化合物(6克纤维,8克糖),56g蛋白质

“虽然所有沙拉选项在钠和饱和的脂肪中相当高,但最健康的选择是他们的鸡肉粪便沙拉。包括敷料,这是卡路里中最低的热量和饱和的脂肪,”McGrane说。

我们建议添加蜂蜜法式酱,或者如果餐厅提供,毛毛雨的橄榄油和醋作为敷料。

牛排和肋骨

最糟糕的是:肋骨捆扎

texas roadhouse full stack ribs
由德克萨斯州的公路馆提供

1,450卡路里,102克脂肪(41克饱和脂肪,0g反式脂肪),2,260毫克钠,15g碳水化合物(4克纤维,10克糖),116g蛋白

“最不健康的选择是肋骨的完整堆叠和20盎司骨头ribeye之间的系列。两者均超过1,400卡路里,含有超过40克的饱和脂肪,”McGrane说。 “他们在钠中也非常高,谢谢烧烤酱,肋骨也含有10克糖。”

用这顿饭的蛋白质含量也令人惊讶高 - 你的身体不能一次代谢这么多蛋白质。专家说身体只能妥善分解和消化30-35克每坐的蛋白质。多余的蛋白质消耗,通常通过运动烧掉,通常是商店作为脂肪 而不是有助于肌肉质量。

最糟糕的是:捆绑 - 20盎司的骨头ribeye

texas roadhouse bone in ribeye
由德克萨斯州的公路馆提供

1,480卡路里,101克脂肪(44克饱和脂肪,1g反式脂肪),1,720毫克钠,20g碳水化合物(4g纤维,4克糖),143g蛋白

这款牛排包含每天应消耗的最大饱和脂肪量的两倍。拯救你 从压力来看,它会忍受试图消化这种野兽,并订购不到一半大小的东西,例如下面的选项。

最佳:6盎司选择牛腩

texas roadhouse 6oz choice sirloin
由德克萨斯州的公路馆提供

250卡路里,6克脂肪(2.5克饱和脂肪,2.5克反脂肪),560毫克钠,3g碳水化合物(1g纤维,1g糖),46g蛋白

McGrane表示,您可以选择的最健康的牛排选择是6盎司选择牛腩,因为它花费了最少的卡路里和脂肪。它还含有足够的蛋白质。在一边添加蔬菜以完成一餐!

德克萨斯州大小的组合

最糟糕的:12盎司ribeye与肋骨

texas roadhouse 10oz ribeye ribs
由德克萨斯州的公路馆提供

1,510卡路里,111克脂肪(46克饱和脂肪,6g反式脂肪),2,040毫克钠,18克碳水化合物(5克纤维,6克糖),122g蛋白

“在1,510卡路里,它是Combo菜单上的最高选择。它有111克脂肪 - 在10汤匙黄油中的数量相同,而且一个饱和脂肪的饱和脂肪,”McGrane说。

更令人不安的是反式脂肪 呼气6克的内容。考虑到你不应该在饮食中消耗反式脂肪,这使我们非常关注一顿饭包装这么多动脉堵塞脂肪。避开这个菜单项的朋友。

最好的:烤烧烤鸡,牛腩6盎司

texas roadhouse grilled bbq chicken 6oz sirloin
由德克萨斯州的公路馆提供

510卡路里,10克脂肪(3.5克饱和脂肪,0克反脂肪),880毫克钠,13克碳水化合物(3克纤维,9克糖),92克蛋白质

“带6盎司牛腩的烤烧烤鸡是您最健康的赌注,因为它是最低的卡路里,饱和脂肪和钠,”麦格伦股。

鸡特产

最糟糕的:塞拉鸡面食

texas roadhouse sierra chicken pasta
Liliana V./yelp.

910卡路里,44克脂肪(23克饱和脂肪,0g反式脂肪),1,320毫克钠,79g碳水化合物(13克纤维,8克糖),53g蛋白质

“避免塞拉鸡面食,其中含有近一半的卡路里需求,总共和饱和脂肪。它还含有超过一半的日常需求,”McGrane说。

是的,我们幸福地通过!

最佳:烤烧烤鸡

texas roadhouse grilled bbq chicken
由德克萨斯州的公路馆提供

260卡路里,3.5克脂肪(1克饱和脂肪,0g反式脂肪),320毫克钠,10g碳水化合物(2g纤维,8克糖),46g蛋白

麦格伦说烤的烧烤鸡难以击败300卡路里,低于400毫克的钠。它还包装了很多蛋白质,所以这只鸡是自己饱满的。

乡村晚餐

最糟糕的:牛肉技巧

texas roadhouse beef tips
由德克萨斯州的公路馆提供

用经验丰富的米饭:990卡路里,54克脂肪(17克饱和脂肪,0.5g反式脂肪),4,910毫克钠,66g碳水化合物(4克纤维,9克糖),57g蛋白

“牛肉技巧是你最不健康的选择,无论你选择用土豆泥还是经验丰富的米饭,就会选择那些。” “虽然饱和脂肪的土豆泥选项较高(24克与17克相比),但调味的水稻在4,910毫克的钠中非常高,而4,090毫克 - 这两者几乎是当天推荐钠量的两倍。 。“

最佳:单身烤猪排

texas roadhouse grilled pork chops
由德克萨斯州的公路馆提供

290卡路里,12克脂肪(4.5克饱和脂肪,0g反式脂肪),1,620毫克钠,4g碳水化合物(1g纤维,<1g糖),41g蛋白

McGrane表示,不包括钠含量,单身烤猪排是德克萨斯州德克萨斯州德克萨斯州的菜单中的最健康的选择。

“只有290卡路里,它会给配有用的一盘留下足够的空间。它也是饱和脂肪的最低选择,同时仍然提供填充蛋白质。然而,含有1,620毫克的钠,它仍然是一个非常高的选择,”她解释道。

Dockside最爱

最糟糕的:鱼和薯条用牛排炸薯条

由德克萨斯州的公路馆提供
没有牙垢酱:1,180卡路里,42克脂肪(8克饱和脂肪,1g反式脂肪),4,770毫克钠,136g碳水化合物(9克纤维,0克糖),61g蛋白

如果您的当地德克萨斯州的鱼和芯片用牛排炸薯条提供炸薯条,McGrane建议您对订购订购速度。

“虽然它的脂肪很高,但真正让它脱颖而出是它是4,770毫克的钠 - 超过两倍的钠,你应该在一天内拥有,”她说。 “这一切都在添加牙垢酱之前,这增加了额外的390卡路里,脂肪38克脂肪,5克饱和脂肪,530毫克钠和9克糖。”

最佳:烤三文鱼(5盎司)

texas roadhouse grilled salmon
由德克萨斯州的公路馆提供

320卡路里,24克脂肪(7克饱和脂肪,0克反脂肪),500毫克钠,<1g碳水化合物(0克纤维,0克糖),27g蛋白质

如果你是从菜单的码头最爱部分渴求的东西,服务鲑鱼的5盎司无疑是最佳的选择。

“只有320卡路里和500毫克的钠,它是一种更健康的选择,也留下了一点点蠕虫,用于浸入牙垢酱中,含有260卡路里,3.5克饱和脂肪和360毫克钠,”McGrane说。

她仅建议使用一半的鞑靼酱,因为鲑鱼已经提供了健康的ω-3脂肪酸,这对抗炎症 - 不需要增加更多的脂肪!

有关的: 你的指南抗炎饮食 愈合你的肠道,减慢了老化的迹象,并帮助你减肥。

汉堡和三明治

最糟糕的:烟室汉堡

texas roadhouse smokehouse burger
由德克萨斯州的公路馆提供

1,200卡路里,80克脂肪(33克饱和脂肪,1.5克反脂肪),2,710毫克钠,62g碳水化合物(6克纤维,14克糖),60克蛋白质

“含有1,200卡路里和33克饱和脂肪,烟室汉堡含有近5倍的卡路里,比来自流行快餐关节的常规汉堡包更多的热量和11倍,”McGrane说。 “它还超过了您的每日推荐的钠限制,并记住,这就是没有任何薯条。”

最佳:蘑菇杰克鸡三明治

texas roadhouse mushroom jack chicken sandwich
由德克萨斯州的公路馆提供

820卡路里,42克脂肪(16克饱和脂肪,0g反式脂肪),1,600毫克钠,48g碳水化合物(6克纤维,5克糖),65克蛋白

“虽然烧烤鸡肉三明治在卡路里和饱和脂肪含量略低,但我推荐蘑菇杰克鸡肉三明治,因为你得到了蘑菇的好处,这是良好的维生素和矿物质来源,包括B维生素,铜,硒和钾, “解释了麦格伦。 “糖的糖鸡肉三明治也低得多,只需5克。但是,在820卡路里和16克饱和脂肪,你可能想要跳过薯条。”

sides

最糟糕的:装有烤土豆

texas roadhouse loaded baked potato
r z./yelp.

650卡路里,39克脂肪(17克饱和脂肪,0克反脂肪),2,440毫克钠,61g碳水化合物(6克纤维,4克糖),17克蛋白质

“装载的烤土豆侧的卡路里,脂肪,饱和脂肪和钠比另一侧选项更高。它包含多种卡路里作为主要的entrée,而不是每日推荐的钠,”McGrane说。

最佳:炒蘑菇

texas roadhouse sauteed mushrooms
Page H./yelp.

90卡路里,7克脂肪(2.5克饱和脂肪,0g反式脂肪),350毫克钠,4g碳水化合物(<1g纤维,2g糖),3g蛋白

“[AT]只是90卡路里,它是饱和脂肪和钠的最低侧面,而仍然营养丰富,蘑菇天然富含多种维生素和矿物质,”麦格伦说。

将这一侧加入6盎司选择牛腩或5盎司的三文鱼进行锌的提升!


Categories: 餐馆
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