高管说,这个流行的连锁店的汉堡将越来越昂贵,请说

该品牌在年底宣布高于通常的价格。


快速服务行业目前正在进行的流行后恢复受到通货膨胀,供应链问题,以及道路上的劳动力短缺,导致我们最喜欢的一些餐厅连锁店的价格上涨。在Chipotle,你现在花更多约30到40美分 在卷饼上。在饼干桶上你最喜欢的舒适食品的价格有上涨了4%。和菜单项德克萨斯州的Roadhouse一直逐渐变得更加昂贵 自2020年起 - 另一个增加可能发生在10月份

最新的链条上,您现在将为您的前往订单支付更多摇柄。据此,心爱的汉堡链将增加其价格,以抵消商品,建筑材料和劳动力的更高成本,据餐厅业务。价格变动预计将于年底举行。

有关的:6餐厅链刚得更贵

Shake Sharach CFO Katherine Fogertey告诉分析师认为客户可以预期为他们的食物支付3%至3.5%,并且这些数字可以在2022年进一步上涨。新增的增加将比常见的链条更加重要她补充说。

“这高于大多数日历年底历史上的大约2%的菜单价格,我们将在2022年度评估可能在2022年生效的进一步增加的需求,”Fogertey说。

Shake Shack在去年两次举起价格而不是一次。第一次增加到去年12月,价格上涨2%。然后,在2月份,通过第三方应用程序将交付价格提高5%,然后在春季另外10%。

Shake Shack看到比其更大的竞争对手更慢的销售恢复Wendy麦当劳。虽然这些大型连锁店今年超越了2019年的数字,但摇柄仍然落后第二季度12%。连锁的郊区地区正在获得大流行后的势头(特别是德克萨斯州),而是其城市餐馆,如纽约市和芝加哥的标志性地区,在没有核心客户的情况下挣扎:办公室工作人员和游客。

尽管如此,如果你是一座城市居民,那一直错过了小屋的Grub,你就在运气。该公司正在重新开放自大流行开始以来一直在百次百变的大城市的高交通场所,就像华盛顿州的餐馆,D.C.的联盟站和纽约市的大中心码头。

“我们预计他们将花一些时间来康复,”最近重新打开的摇棚架首席执行官Randy Garutti说。 “他们可能会在临时的临时权衡结果,但很重要的是让他们重新开放并在我们进入秋季和冬季进行操作。”

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Categories: 餐馆
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