鲑鱼的价格是暴涨的
Omega-3S的顶级来源之一即将变得更加昂贵。
农场养殖的价格，挪威鲑鱼是30年的最高价 - 这不仅仅是因为对欧米茄3包蛋白的全球需求增加。去年年底寄生海虱渗透浸润的挪威的鲑鱼农场，预计将在2016年上半年削减5％的百分之百。挪威鱼类农场，其中大约有一半的养殖三文鱼，淹没了欧洲和美国市场的成千上半由于禁止向俄罗斯出口，2015年廉价鲑鱼。这供过有供应商导致了10％至20％的消费者降低，但在寄生造成的短缺后，出口价格令人震惊地飙升53％。
但养殖鲑鱼也是Jekyll和海德的鱼;让我们解释一下。养殖鲑鱼拥有所有鱼的第二大量欧米茄3，每盎司557毫克。 （为了给你一些观点，大西洋鳕鱼只有52个，大纤维有132.）研究表明，这些基本营养素有助于病房，新陈代谢减缓炎症和糖尿病。然而，那些高水平的Omega-3S出现成本 - 我们不仅仅是谈论金钱。大豆，养殖鲑鱼 成对其高ω-3水平，等量的ω-6s。虽然两种脂肪酸共享名称，但Omega-6S是与Omega-3S的极性相反，并且它们实际上增加了欧米茄 - 3S战斗的炎症。 （翻译：无论如何，您将无法受益于所有这些omega-3s！）更糟糕的是，农业鲑鱼通常被染色粉红色，已被发现在癌症引起的PCB中高，并且只有四分之一其野生堂兄弟的骨骼加强维生素D.
幸运的是，有养殖大西洋三文鱼的平坦批准的替代品（FYI，它充满了绦虫，虱子和粪便）。野生红鲑鱼的三盎司煮熟的部分有112％的维生素D.这种维生素，只能通过阳光照射通过动物产品摄取或在皮肤中产生的维生素在提高心脏健康方面发挥着重要作用，并帮助您的身体吸收钙。另一种选择是粉红色的鲑鱼：一种鱼类天然的寒冷水域和北冰洋，并用瘦蛋白质，心健康的ω-3s包装，并且极低的免疫力损坏野生鱼类。对于更健康的替代品，如大西洋鲭鱼，大崎，沙丁鱼等，请查看我们的独家报告每一个受欢迎的鱼类排名为营养福利！
