Good Lifestyle

每年，我的姻亲问我的丈夫和我向他们的朋友和家人提交三个真理和谎言。因为我的工作为健康的饮食网站工作，我希望当我们宣布我们有抛弃的红肉时，我希望摧毁人们，有利于获得我们的蛋白质 从蟋蟀。这是“谎言”，但它也被“至少尚未”的免责声明。

“你吃了虫子？！“ 你问？

是的！为什么不？

这就是三名女性在创造时所说的Chirps板球芯片 几年前。可持续的（更详细的是以下！）小吃是用板球面粉制成的，并用切达干酪，海盐和烧烤等味道。并且从杀手击球运动员的活动，以便在盛名的网点中推出福布斯 和纽约时报，越野车叮咬一直是充足的嗡嗡声。只要在这个星期五的新一集中，就会在唧唧喳喳地推荐唧唧喳喳的唧唧喳喳鲨鱼坦克 - 我们迫不及待地想看看！

从Pipcorn到Bantam Bagels，一些吃的东西，而不是那个！最喜欢的食物已经出现了鲨鱼坦克 - 我们很高兴看到Chirps Cricket Chips如何在星期五晚上与传奇的投资者票价。我们与联合创始人王王（一个决议项目 - 我最喜欢的组织之一！）找出经验的样子，并了解更多关于Chirps的信息。看看她不得不说在下面，然后发现这些26个最佳素食蛋白质来源。

吃这个，不是那个!:唧唧猫对食物和健康空间意味着什么？

玫瑰王： 畜牧业生产18％的温室气体排放，并使用美国50％的水。像蟋蟀这样的昆虫使用千倍的水，生产百倍的温室排放，并具有两次 牛肉的蛋白质。如果我们所有人都吃昆虫蛋白而不是牲畜蛋白，那么世界将会更好，但最大的障碍是让人们过于“ick”因素。这就是我们进来的地方。我们需要为板球场创造对板球农场的需求。

我们的第一个产品是一个名为Chirps的芯片。唧唧是第一个蟋蟀芯片，用石田玉米，豆类的健康组合制成，嘉种子和当然 - 板球面粉。它们是脆脆和美味的，它们具有每份蛋清的蛋白质，比常规芯片减少30％。

etnt：所以，基本上，唧唧是道路 比你的标准小吃芯片更好......

rw： 大多数芯片只是碳水化合物，脂肪和盐。例如，产物芯片每1盎司只有1克蛋白质，每1盎司3盎司蛋白质。如上所述，脂肪减少30％。另外，它们是非转基因，无麸质，全自然！

etnt：似乎每隔一天都有新的健康食品或超级食物。您如何能够掌握唧唧喳喳 - 并让人们坚持小吃？

rw： 你能猜到谁最喜欢唧唧声？孩子们！孩子们认为他们在每个芯片中吃一个蟋蟀真是太棒了，他们的父母喜欢那种健康和可持续的零食。孩子们也是引入新的可持续粮食文化的关键。

有关的：30个健康的零食，填满你

etnt：那真是太棒了。但是你之前提到的'ICK'因素怎么样？蛋白质从虫子不是一个完全新的想法，那么你的团队将如何能够突破障碍，外面有吸引人的孩子？

rw： 早期很难。我记得我们第一次投资者和他告诉我们，“我一直是十年的投资者，这是我听过的最糟糕的想法。”在这次旅程中的每一步都让美国人对吃虫子兴奋不已，我们的脸上有懒散的门。尽管所有的推移，我们都能够证明有越来越多的可持续健康消费者寻找更好的食物。改变文化很难改变，但我们已经使我们的生活使命继续推动！

etnt：谈到投资者，我们很想听到你的鲨鱼坦克 经验！是突然的，旋风经历还是很长一段时间？

rw： 一年半前，我们在一个活动中推动了[我们的产品]，其中一个鲨鱼是主权。我们在成千上万的人面前坐在舞台上，这鲨鱼告诉我们，几家板球公司已经试图了鲨鱼坦克，他们不接受任何更多的板球公司。快进一年;我们的朋友相信我们和他一起试镜鲨鱼坦克 现在我们正在上演！

etnt：你想分享的任何后面的幕后时刻？

rw： 整体鲨鱼坦克 经验是超现实的。 我们走下了这个长长的走廊，然后突然，我们站在这些行业的泰坦面前 - 我们多年来一直钦佩的人！ 我们真的很紧张[起初]，但一旦你在坦克，鲨鱼询问你 - 有时候有五个问题 - 没有真正的时间紧张。 这一切都只是这么快。

etnt：令人惊叹！ 那么，唧唧喳喳的下一步是什么？ 任何新的口味或产品出现？

rw： 看看我们的新蟋蟀cookie 烘焙混合物 在 chirpschips.com. ！！ 人们声称我们的麸质饼干是他们曾经拥有的最好的无麸质饼干之一。 和 BugAppétit！

照片由Chirps Cricket Chips提供