10食物在冰箱外保持更好的食物
您是否知道洋葱,大蒜和苹果等常见成分,如果将它们保存在冰箱中,它们会看到它们的质地并受到影响?
经过数千年的使用技术,例如干或盐水来保存食物,或者取决于该地点,将它们保存在雪上填充的容器中,19世纪后期的发明者迈出了第一步,以创建冰箱(也称为冰箱),直到大约在1920年的生产中,他们的生产都大约被大量生产。 从那以后,我们的生活一直非常简化,但是您是否知道我们用来保存在冰箱中的几种食物,实际上,它们不应该去那里吗? 这些是其中的10个。
洋葱
洋葱种植是在温带和温暖的气候下进行的,湿度很小。 因此,将它们留在冰箱中实际上更可能更快地发霉是不违背他们的本性。 理想情况下,在一个干燥的地方存放远离阳光,例如橱柜或孤立的抽屉(不要将它们与土豆保持一致)。 切碎后,您可以将剩余的任何东西放在冰箱中的密封容器上,但请确保尽快食用。

土豆
节省土豆的最佳方法是在纸袋或黄麻,在室温下,干燥的地方,远离阳光,再也不会去洋葱。 这样,它的质地和风味得到了更好的保存。 当您将它们放在冰箱中时,温度会影响它们所包含的淀粉,这使它们改变了味道(它们会变甜一点),但也会改变质地(它们变成了“ Sandy”)。

巧克力
如果您居住的环境温度不会从30摄氏度的摄入量传递,则无需将巧克力片保存在冰箱中。 实际上,不建议这样做,因为冷改变并结晶了可可脂的结构,这是巧克力的原料。 这种现象会导致质地和口味变化,因为这种食物倾向于吸收气味。 理想是将其保存在一个凉爽干燥的地方,远离阳光和火炉的热量。

早餐谷物
当然,您不喜欢那些早晨谷物的最后一汤匙,那些已经吸收了太多牛奶的薄片。 好吧,出于同样的原因,您绝对不应将谷物放在冰箱中:寒冷和湿度会影响质地,并且它很可能还会吸收其他口味。 因此,将谷物存储的最佳方法是在食品储藏室中的密封容器中,或者只是确保将袋子关闭在其盒子内。

香料
如果您希望香料尽可能长时间保持其气味和风味,则必须确保将水分远离,这是导致霉菌或细菌外观的一种。 这意味着不要将湿的餐具放入香料容器中,因为没有将其保存在冰箱中。 保存香料的最佳方法是在陶瓷罐中,但是由于它们不容易获得,因此大多数人将它们留在原始包装中或将其传递到玻璃容器中。 这很好; 您只需要确保将它们留在一个凉爽的地方,并远离阳光和火炉的热量即可。

香蕉
香蕉,香蕉,几鸟或坎布尔是一种水果,应该始终在户外储存,并且在室温下,因为冷的过程会加速变暗的过程并影响其质地,这可能是一个问题,尤其是儿童。 理想情况下,如果您可以访问一个,那就是获得一个带有钩子的底座以悬挂香蕉,但是您也可以为他们献上一个篮子,将其放在旅馆中,远离火炉和其他水果。

面包
为了确保您有新鲜的面包,请避免将其放在冰箱中,因为寒冷和湿度会使您的质地和质量变化过多。 如果您要在购买或准备的同一天食用它,请在户外和室温下食用。 如果没有,请将其放在特殊的盒子或容器中以进行面包或纸袋。 而且,如果您想知道冻结面包然后烤面包以减少血糖指数的窍门会发生什么,因为会有细节:它是关于冻结它的,而不是将其放在冰箱中。

蒜
尽管人们通常将整个大蒜灯泡保存在冰箱中,但这并不理想,因为湿度和冷的使霉菌的发展速度比牙齿之间的平常快,这可能会影响厨房中这种重要成分的味道和质地。 建议将其保存在橱柜或食品储藏室的凉爽干燥的地方,最好是在单独的篮子或容器中。

苹果和梨
这可能会令人困惑,因为有些超市在冷藏架子上有苹果和梨,但事实是,将它们保存在冰箱中会影响它们的构图,您会在质地和多汁中注意到它们,有时是果皮的颜色。 因此,如果您希望它们保持新鲜和酥脆,则可以在室温下,最多一周将它们留在台面或台面上的水果碗中。 在那段时间之后,建议冷藏它们。

油
通常,唯一不受冷藏固化影响的油是椰子和坚果的油,例如花生或芝麻,因为它们没有大部分精炼并将其保持在冰箱中,从而使它们保持更好。 但是,包括奥利瓦(Oliva)在内的其余油是将其保持在室温下的优选,因为它们不太支持温度的变化。
