Good Lifestyle

著名的Cheesesteak三明治 从费城是一个营养学家的噩梦：山块的油腻牛肉和炒洋葱;一种巨大的油脂浸泡的Hoagie卷;并将其全部关闭，一个粘性的洪水Cheez Whiz （这是正确的，传统的CheeseSteaks是用奶酪的奶酪制成）。但我们希望你拥有牛排，也可以吃它，所以我们提出这个版本，依靠瘦腿牛排，整个小麦卷和酸奶的蓝色奶酪酱。这比来自兄弟般的爱的三明治有点幸福，但对我们的口味，它也更好。在同一个句子中发生了更好和更低的脂肪频率？请参阅下面的更健康版本，并享受扭曲的经典。

营养：400卡路里，14克脂肪（4克饱和），730毫克钠

服务4.

你需要

2汤匙平原希腊酸奶 （我们喜欢FAGE 2％）。
2 TBSP橄榄油蛋黄酱（通过将其用50％希腊酸奶切割来扩散基于Mayo的调味品的热量的调味品。）
1/4杯粉碎的蓝芝士
16盎司裙子或侧翼牛排
盐和黑胡椒味道
2杯芝麻菜
2个西红柿，切片
4颗全麦夹层卷
焦糖洋葱

如何制作它

1. 结合酸奶，蛋黄酱和蓝纹奶酪。搁置。
2. 加热烤架，炉灶烤盘或铸铁煎锅直至热。
3. 将牛排与盐和胡椒酱，每侧煮3至4分钟（中稀有），直到牛排坚固，但仍然含有温和的压力。
4. 切片前至少5分钟休息。将牛排切成细条。
5. 将芝麻菜和西红柿分成卷中。
6. 顶部有牛排和焦糖的洋葱，并用蓝色奶酪梅奥淋上每个三明治。

吃这个提示

切成牛排，看看它是否已经完成了，而且你失去了大部分珍贵的果汁。相反，通过感觉判断捐赠。触摸牛排的中心：罕见的感觉就像一个柔软的菜海绵;媒体是坚定的，但屈服，就像一个nerf足球;和一个完整的牛排很难，但像网球一样辛苦。无论感觉如何，所有的肉都需要休息5到10分钟，因此温暖的果汁被肉重吸收，而不是你的砧板。

有关的： 简单的方法更健康的舒适食物。