柠檬恋人：你需要这些饼干
击中柠檬酱。
这些美味和香味的keto柠檬饼干是双剂量的柠檬味。在饼干面团中有热情和果汁，还有一些更多的柠檬汁，以及少量盐来真正强调斑点（少量盐是帮助从其他成分中脱离味道）。你想要让柠檬香气填补你的厨房！
因为这些都很容易，你可以依靠他们作为光方的readipe，但令人满意的keto甜点。它们是如此美好，你不会相信他们是keto，它们是如此keto，他们不会影响你的刺激。
制作36个饼干
原料
对于饼干
2杯（224g）漂白杏仁面粉，就像鲍勃的红色磨坊
1/2 TSP发酵苏打水
1/4 TSP精细海盐
8 TBSP（4盎司）无盐黄油，在室温下
1/3杯（64克）Lakanto经典颗粒状甜味剂
1汤匙柠檬皮
1个大鸡蛋
2汤匙新鲜柠檬汁
1/2 TSP香草提取物
为糖化
1/2杯（96g）Lakanto粉末Monkfruit甜味剂
3汤匙新鲜柠檬汁
捏美海盐
如何制作它
1.在一个小碗里，结合杏仁面粉，小苏打和盐;混合良好。在一个大碗里，使用电动搅拌机击败黄油，甜味剂和柠檬皮，直到轻盈和蓬松。刮掉碗的两侧，再次击败。在鸡蛋，柠檬汁和香草中击败，然后刮下碗的两侧并再次击败。 （混合物会凝结，没关系。）
2.将面粉混合物加入黄油混合物;直到合并到低速跳动。覆盖并冷藏至少1小时或高夜。
3.预热烤箱到350ºF;用羊皮纸排队一张大型烤盘。使用1汤匙勺，部分面团，放在烤盘上的1英寸（不要压平）。烘烤直到边缘开始变成金色，约10到12分钟。让在线架上的烤盘上冷却5分钟，然后将饼干直接转移到机架上完全冷却。
与此同时，糖合。在一个小碗中，将粉末甜味剂，柠檬汁和少量盐（在需要的情况下加入更加甜味剂以加厚或更多柠檬汁而变薄）。在每个曲奇饼上传播约1茶匙冰。在冰箱中使用或覆盖和储存。
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