一个颓废的温暖摩卡挞食谱
温暖，荞麦馅给出了粘糊糊的纹理，我们知道你将要渴望。
如果您是Chocoholic，期待添加更多点心 食谱进入你的旋转，看起来不仅仅是这个温暖的摩卡挞。用可可粉和一点速溶浓咖啡粉，这种粘糊糊的对待是一个巧克力 和咖啡 情人的梦想成真。
这个配方确实需要一些准备时间，但这是为了巧克力的善良而值得。一旦你尝试过，你就希望你更快地了解这个摩卡挞食谱。
营养：232卡路里，13克脂肪（7克饱和），99毫克钠
制作8份
原料
脆皮
1杯面粉
3汤匙冷水
½茶匙苹果醋
1汤匙糖粉
¼TSP盐
2汤匙蔬菜酥
2汤匙黄油
填充
3汤匙冷黄油，切成块
½杯糖
¼杯不加糖的可可粉
1杯全牛奶
1¼TSP即时浓缩咖啡粉
½茶匙香草提取物
1个超大鸡蛋，轻轻地击败
如何制作它
- 预热烤箱到350°F。对于地壳，在一个小碗里搅拌¼杯面粉，水和醋。
- 在中等碗中，将剩余的¾杯面粉，糖和盐结合在一起。使用糕点搅拌器，切割缩短和黄油，直到粗粉的尺寸。加入水 - 醋混合物，并用叉子折腾，直到所有面粉都润湿。
- 在大块塑料包装上轻轻按压4英寸的圆圈。顶部有另一个大块塑料包装，并将面团擀成12英寸的圆圈。放在烤盘上并冻结10分钟。
- 取出1张塑料包装。让面团支架1分钟，或直到柔韧。适合面团，塑料包装侧，进入9英寸浅馅饼板或馅饼锅。面团底部与一块铝箔。顶部有馅饼重量或干豆。
- 烘烤20到25分钟，或直到地壳是金黄色的。
- 同时，对于填充，结合黄油，糖，可可粉和牛奶在中等平底锅中并在中热烹饪，搅拌，直到混合物混合并光滑，并开始在边缘周围煮沸。从热量中取出并搅拌浓缩咖啡粉和香草。
- 就在地壳准备好之前，彻底搅拌鸡蛋进入热巧克力混合物。
- 拆下箔片和馅饼重量。将锅留在烤箱中，小心地将填充物倒入热外壳中。关闭烤箱门，关掉烤箱。在烤箱中留下馅饼，直到它在锅中稍微略微摇晃，当锅时略微略微稍微闪亮，约10至12分钟。
- 在线架上冷却至少20分钟。提供温暖或在室温下。
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