这个琥珀色配方是最简单的晚餐

经典的玉米,利马豆和培根蒙混配对与肉或鱼完美。


痛苦的魔术!是的,这个配方也让我们想到Sylvester的经典话语。但是琥珀色是什么,除了一个伟大的最后一行吗?传统上,它是一种三种样式的盘子,主要包括甜玉米 和利马豆,以及任何其他壳豆都可能投入。几乎没有一块肉或 - 磨碎,烤或泛灼热 - 不会受益于琥珀色的堆积铲子在它旁边拥抱。

甚至更好的是改善大多数板的能力是魔术申的整体适应性:如果它是夏季的高峰季节,请使用新鲜的玉米和绿豆和西葫芦制作它。如果冬天坐了,冷冻蔬菜 仍然会给你一个非常棒的一面。但是:熏肉。即使这种微小的培根(这里是一部分是半片,约30卡路里)为菜肴增加了巨大的烟雾深度,这将是放弃的耻辱。

营养:190卡路里,5克脂肪(2克饱和),270毫克钠

服务4.

你需要

2条培根,切片(这是你在这里的烟雾,所以寻找双熏或Applewood烟熏培根。两条带有充足的烟条,可以充分注入这款整个菜。)
4葱,切碎,绿色和白人分开
1个红色甜椒,切碎
2只耳朵玉米,果壳,从玉米棒中取出核
2杯冷冻婴儿利马豆,解冻
盐和黑胡椒味道
1/4杯半半

如何制作它

  1. 将培根煮在大炒菜锅中,在中等热量,直到棕色和脆皮,约5分钟。删除和保留。
  2. 加入葱白色和甜椒并煮至蔬菜软化,约3分钟,然后在玉米和利马豆搅拌。
  3. 煮另3到4分钟,搅拌,直到玉米轻轻烤。
  4. 将热量变为低电平,用盐和胡椒调味蔬菜,然后加入半衰期。
  5. 轻轻煮沸,直到大部分液体蒸发并涂上蔬菜,约3分钟。
  6. 搅拌培根和葱蔬菜。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

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