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即使有些人餐馆正在开门 在全国范围内，似乎人们仍然对家里的烹饪有巨大的兴趣。好吧，有点。虽然客户继续储存食物杂货店 在此期间冠状病毒大流行，似乎有一种类型的流行杂货物品，客户对购买的严重感兴趣，而且是冷冻食品。

在过去的几周里，与年度销售相比，冷冻食品的销售飙升。 根据Nielsen数据，销售额增加了40.2％的销售额冷冻食品 杂货店的过道。 Nielsen于2020年5月16日的销售结束11周，将销售飙升至155亿美元。仅4月，冻食品销售额从上年增长195％。

鉴于世界是渴望更舒适的食物 在隔离中，人们通过他们最喜欢的怀旧电视晚餐享用冰柜是有意义的。冷冻食品也持续更长时间，可以一次储存食物。

虽然购买更多冷冻食品的目的是储存更长，购买冷冻食品可能是在此期间获得更多动物蛋白质产品的有益方式疯狂短缺。 众多肉类加工公司关闭 来自冠状病毒爆发和肉飙升的价格，客户已被留下来找到其他蛋白质选择 而不是面对肉的高价格。除非当然，否则有一些蛋白质的蛋白质含有蛋白质，仍然存在相同的价格。

冷冻食品价格上涨也可能是由于消费者在家里零食的增加兴趣。根据华盛顿邮政，主要加工食品公司在大流行期间看到销售额增加，显示美国在如此艰难的时间内想要快餐的倾向。这包括冷冻食品过道的众多小吃，如迷你披萨叮咬，冷冻华夫饼，鸡翅等。

最后，夏天在拐角处，人们可能希望花费更少的时间在室内烹饪。这意味着简单，方便的冷冻膳食，可以很容易地突出到烤箱或微波炉中可能是钻孔烹饪方法。

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