您的杂货店排名最佳最糟糕的肉类替代品!

并非所有这些无肉选择都是健康的。 这是要留意的。


品牌正在响应许多美国人的要求,因为他们试图减少肉类消费。目前,有一个关于是否有兴趣讨论人造肉类甚至是一个健康的替代品 无论是这些吗?在周围圈出的论点植物为基础 肉类太重处理了。无论你在哪里都在那里的问题,我们都想把它拿到自己展示一些最好和最糟糕的肉类替代品,这些肉类替代品衬里超市货架的冷藏段,因此您可以在购物时进行更明智的决定。

我们分析了四种不同的肉类替代品,并根据替代品的类型,选择了主要是基于饱和脂肪,钠和蛋白质含量的最坏的最佳选择。

现在,这里有一些最好和最糟糕的肉类替代品,您可以在超市购买。

Seitan.

最佳:甜蜜的地球传统的seitan

sweet earth traditional seitan in packaging

1服务(4盎司):180卡路里,4克脂肪(1克饱和脂肪,0克反脂肪),410毫克钠,8g碳水化合物(2g纤维,1g糖),30g蛋白质

这种Seitan的一份主要来自重要小麦面筋,提供饱结的30克蛋白质 - 最大数量蛋白质你应该在一次坐着吃饭。这对植物的产品非常令人印象深刻。

最糟糕的:普通顿自然地面

upton naturals ground seitan in packaging

1服务(2盎司):100卡路里,0.5克脂肪(0克饱和脂肪,0克反脂肪),440毫克钠,6g碳水化合物(1g纤维,0克糖),17克蛋白质

UPTON Naturals是一家伟大的公司,但与甜蜜的地球产品相比,它的选择并不是明确的,因为它可以为较少的卡路里包装更多的钠。更不用说,它含有超过一半的蛋白质,甜蜜的地球所做的。

临时

最佳:Tofurky Treehouse Tempeh Smoky Maple Bacon

treehouse tofurky in packagin

6条条(85克):160卡路里,4.5克脂肪(1克饱和脂肪,0g反式脂肪),370毫克钠,15克碳水化合物(3g纤维,4克糖),13g蛋白

如果你渴望烟熏的东西,Tofurky的Treehouse Tempeh可能只是你的新无肉缪斯。您可以在150多卡路里使用六条带,低于400毫克的钠,达到13克蛋白质。

相比之下,如果你要吃六片6片煎片(84克)赖特品牌枫叶培根,它将是480卡路里,1,500毫克钠和30克蛋白质。

有关的: 简单的方法制作更健康的舒适食物

最糟糕的价格:灯光有机烟雾纹纹条带

lightlife smoky tempeh in packaging

4片(76克):140卡路里,5克脂肪(1克饱和脂肪,0g反式脂肪),650毫克钠,10g碳水化合物(5克纤维,2g糖),12克蛋白质

不要让我们错了,我们喜欢灯光,但如果我们不得不在这里选择两个品牌之间,我们就会简单地与Tofurky一起去,因为钠含量较少。一份Lightlife的烟雾般的Temeh将在每日钠的日常需求中擦掉。我们会说我们欣赏低位添加糖 虽然内容在本产品中!

豆腐

最佳:纳索有机额外的豆腐

nasyoa extra firm tofu in packaging

3盎司(85克):80卡路里,4克脂肪(0.5克饱和脂肪,0g反式脂肪),15毫克钠,3g碳水化合物(1g纤维,0克糖),9克蛋白质

Nasoya有机额外的豆腐仅含有四种成分,其中没有任何一种原料。请记住,豆腐是由大豆制成的,因此如果您对大豆过敏或甚至大豆不耐受,豆腐不适合您。但与Seitan和Tempe不同,豆腐是无麸质的。

最糟糕的:纳斯罗亚有机素食豆腐蔬菜饺子

nasyoa tofu vegetable dumplings in packaging

5件(85克):170卡路里,3.5克脂肪(0克饱和脂肪,0克反脂肪),600毫克钠,29g碳水化合物(1g纤维,1g糖),7克蛋白质

我们赞赏的是,这些饺子在卡路里和脂肪中都很低,但结果,它们依靠味道的钠 - 每日需求的约25%。不,谢谢!

其他基于植物的蛋白质来源

最好:超越汉堡

beyond meat beyond burger patties in packaging

1帕特,4盎司(113克):250卡路里,18克脂肪(6克饱和脂肪,0克反脂肪),390毫克钠,3g碳水化合物(2g纤维,0克糖),20g蛋白质

除了肉类之外,是第一家推广豌豆蛋白分离物作为人造肉类产品中主要成分的公司之一。四盎司的人造肉有6克饱和脂肪(来自椰子油),这比你在下面列出的最大竞争对手中的发现少。营养智慧,两种类型的人造肉几乎是相同的,但我们选择超越汉堡作为最佳选择,因为它在饱和脂肪略低于略低。

最糟糕的是:不可能的汉堡

impossible burger

1帕特,4盎司(113克):240卡路里,14克脂肪(8克饱和脂肪,0g反式脂肪),370毫克钠,9g碳水化合物(3g纤维,<1g糖),19g蛋白

主要来自大豆蛋白浓缩物,椰子油和马铃薯蛋白,令人震惊的是,植物的产品含有几乎一半的饱和脂肪。


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