这些快餐连锁店正在使用有毒食品包装,新报告发现
有毒化学物质可能存在于这个快速食品包装。
下一次你发现自己渴望一个巨无霸或弥天大谎,知道你最大的健康问题可能不是卡路里计数。一份新的报告显示,这两个麦当劳 和汉堡王在含有高浓度的被称为PFAS人造化学品包装服务他们的招牌汉堡。
新的学习由环境保护组织有毒自由和未来照看店铺,进行解释说,这些毒素被用来“做材料和油脂的抗水”,并在产品,如服装,地毯,内饰,以及食品包装中很常见。然而,他们在一些生态圈臭名昭著的破坏环境,也许,你的饮用水。
不幸的是,麦当劳的和BK不使用含有这些化学物质的食品包装的唯一链。该报告还发现PFAS化学物质存在于几个餐饮连锁店服务容器。
“将近一半的食品包装的样品检测呈阳性氟的筛选水平之上,其中包括快餐美食,如麦当劳的巨无霸,汉堡王的弥天大谎,并Sweetgreen的沙拉和温暖的碗,”报告指出。温迪的纸饼干袋也为高水平测试呈阳性。 (测试由二月份的独立实验室进行的,该报告说。)
PFAS是在20世纪40年代引入商业和通过加入碳和氟被创建。这是可以在有机化学进行最强的键之一,并且还什么使PFAS化学物质对水分和耐热的。这就是为什么汉堡的油脂不会弄脏您的弥天大谎包装或巨无霸箱的原因,以及为什么你SweetGreen温暖谷物碗保持新鲜和干净。
PFAS通常被称为“永远的化学,”因为他们有很长的半衰期,留在我们的供水被处置后不久。根据国家地理 报告,在31个州44个不同的水龙头测试中发现,43超过由国家标准安全极限。 “我认为这是在饮用水中,人们没有完全理解面临的最大威胁之一,它已经存在了几十年,”大卫·安德鲁斯,谁进行了这项研究的资深科学家说。
这FDA上周宣布,它将 开始避免使用这些种类的食品包装在未来几年内使用人工合成化学物质的。汉堡王的代表告诉福克斯新闻“我们期待着扩大我们的安全的成分的政策,包括消除最近被FDA认定的短期行动建议。”
一种用于麦当劳发言人也告诉福克斯新闻频道说,快餐业巨头已经从他们的全球食品包装淘汰“PFASs的显著子类”。 “我们知道有整个行业应该更加进步,我们正在探索与我们的供应商合作伙伴的机会走得更远,”麦当劳说。
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