这家公司正在改变蔬菜的DNA
您当地的杂货店的产品在未来几年内看起来不同......
有很多方法可以改变蔬菜和绿叶蔬菜的自然味道。烹饪它们 某些方法，将它们配对某些食物，吃它们期间某些季节 都能影响他们的味道。但一家公司正在绕过所有这些，并看着水果和蔬菜DNA，以便在甚至收获之前制作味道。
根据食物潜水的报告，该公司被称为成对，他们正在编辑食物的基因，因此更多的人会吃它们。他们希望在2022年阵容中引入第一个蔬菜 - 一种叶茂盛，可能不会像通常一样苦涩。他们的计划是在一年后发布第一个水果。它可能是无籽黑莓或在树或灌木丛中生长的其他类型的水果。
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与转基因作物（GMOS）不同，成对发誓不要向水果和植物DNA添加任何东西。相反，他们想要改变它。他们使用的过程是叫Craspr.，哪种编辑基因组。
如果一切顺利，公司希望不仅创造美味的绿色和无籽黑莓，而且希望也是无籽樱桃。是的，到2023年，你可能永远不必再次处理种子再次服用种子！这意味着像这样的食谱巧克力樱桃面包布丁用开心果 可以进出烤箱，越早享受很多。
关于非转基因和有机食品已经存在争论。两个标签都在许多杂货店钉书钉上找到，并与“更健康”的选择相关联。根据一个注册营养师的说法，有机的食物始终是非转基因的，但并非所有非转基因食品都是有机的。阅读更多关于该的两者之间的差异这里。
