25忘记甜品值得一复出

这些经典的舒适性食物还是好吃!


在不确定的时候,熟悉的舒适性 - 这并不奇怪舒适食品在隔离期间一直很受欢迎。但熟悉不是我们所有的爱这些25亲爱的,但全面忘记了甜点。当我们成长时,他们很棒,他们现在就像美味一样。

正如我们让我们的案例给予这些复古经典的案例,我们相信的是他们的“只是甜点”。而且更多,不要错过这些15古典美洲甜点

1

奶油馅饼

Sugar cream pie
Shutterstock.

我们可以在这里只需要一点时间来唤醒单痂,鞭打的奶油顶,奶油蛋糕是奶油馅饼吗?作为使用家庭农场的剩余鸡蛋和牛奶产品(思考:Buttermilk Pie,Chess Pie和糖霜馅饼),奶油派作为一种方式存在,以蓬勃发展,以储备稳定的可可,椰子和香蕉变成了越来越广泛。

到20世纪中叶,英里高奶油馅饼已成为经典晚餐文化的定义特征之一。如果奶油馅饼在介入数十年中失去了地面,它只能是因为许多其他甜点都造成了分散我们的注意力。这似乎是错误的。所以,让他们带回他们的,从我们令人惊讶的健康食谱开始椰子奶油馅饼

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2

法国果汁馅饼

spring fruit and cream tart slices with strawberries, pineapple, kiwi, and blueberries
Waterbury Publications,Inc。

谈到奶油馅饼,其他人记得经典的法国水果馅饼,基本上是一款以糖釉新鲜水果为顶部的单裂式蛋羹馅饼?在20世纪80年代,这种细长,色彩缤纷,温和的甜味是甜点推车的主食,并在一些福山酒店举行了早午餐选择。

也许这不是最健康的早午餐选择,但法国水果挞肯定是 - 仍然是一个有吸引力的美味的新鲜浆果。让我们今天开始将其放在甜点板上,从我们的配方开始水果和奶油馅饼

3

南方风格的香蕉布丁

Low-calorie banana pudding
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

在南方,香蕉布丁既不是香蕉也不是布丁。它是香草蛋羹,分层与香蕉切片和香草晶片。晶圆令人愉快的潮湿,就像旧式“嘲笑苹果派”或巧克力晶片的ritz饼干“冰箱蛋糕。”

很难找到这种老式的南部奶奶批准的美国南部批准的善良,但我们有一个美好的香蕉布丁配方

不要错过这些南方50个最佳的复古食谱

4

苹果酥

apple cranberry crisp in while bowls with spoons and red gingham napkin on wooden background
杰森唐纳利

温暖,肉桂香味的舒适食品由炖苹果制成,配上甜美,易碎,格兰诺拉麦片......有什么更好的?苹果酥脆在20世纪作为苹果派的替代品,在20世纪80年代,当美国人了解到里根总统是南方堂兄的粉丝,苹果棕色贝蒂是一个替代品的替代品。它作为香草冰淇淋的车辆的普及后来被面包布丁和其所有迭代黯然失色。但苹果比面包更有营养,特别是如果你不剥离它们,所以这一点让我们的投票是一个当之无愧的复出。

获得我们的食谱苹果蔓越莓酥脆

5

水果鞋匠

Healthy blueberry-peach cobbler
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

像苹果酥脆一样,水果鞋匠已经发现自己不公平地追求较新的游行和更丰富的游行,抚摸甜点(你好,cronut.,我们在谈论你)。但只是因为水果鞋匠不那么容易找到这些天,这并不意味着你不能在家里制作这种美味,饼干 - 顶部水果甜点,特别是如果你碰巧有一个精彩的食谱。

得到我们的配方蓝莓,桃子馅饼

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6

苹果营业额

two apple turnovers on paper
Shutterstock.

即使你永远不会考虑从你的手中吃一个苹果营业额,它仍然是,在心脏,一个“手馅饼”。手尺寸和便携式,手馅饼自古以来一直存在,虽然看起来没有人想在19世纪的某个时候使用苹果和泡芙糕点。如今,我们希望它更加容易获得,这是它固有的部分可控部件。幸运的是,我们有一个伟大的Apple Tendover Recipe.

7

粘性太妃糖布丁

sticky toffee date cake
杰森唐纳利

粘性太妃糖布丁,甜蜜,粘稠,蒸甜点,结合了太妃糖和日期,在20世纪70年代,在U.K的20世纪70年代开始了。不幸的是,从那时起,它似乎已经失去了很多“Steam”。但为什么不把它带回来,特别是如果它是富含甜蜜梨和日期的纤维蛋糕的形式?这种款待最好享受一杯漂亮的乔。

得到我们的配方粘性太妃糖日期蛋糕

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8

熔岩巧克力蛋糕

Molten chocolate cake
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

熔化巧克力蛋糕,有时被称为“熔岩蛋糕”,是一种巧克力蛋糕,巧克力蛋糕,当蛋糕用叉子裂开时,“爆发”。它首次在20世纪80年代介绍给美国人在纽约市的顶级法餐餐厅。这些餐馆的大多数都不复存了一致,你也没有看到熔岩蛋糕。但我们想念它。这就是为什么我们学会了自己。

得到我们的配方熔岩巧克力蛋糕

9

香蕉福斯特

Vegetarian french toast with vanilla bourbon caramelized bananas
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

香蕉福斯特,其中香蕉在糖,黄油和朗姆酒的组合中炒,然后释放出色,仅在新奥尔良布尔环坦餐厅的20世纪50年代中发明了烧伤。它在整个国家的其他地区迅速抓住了“火”,但在干预几十年中,对戏剧甜点的热情。虽然您仍然可以在Brennan的福斯特找到Bananas Foster,但它在其他地方的菜单很少见。但是,如果你错过了温暖,甜焦糖的香蕉的味道,我们有一个食谱,即恰恰提供。

得到我们的配方香蕉核桃波旁法国吐司

10

传统可口可乐蛋糕

slices of coca cola cake with milk ready to serve
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

可口可乐蛋糕,如名称暗示,是使用实际可口可乐制造的,是一个甜美,潮湿的巧克力蛋糕,甜美,粘巧克力釉。它首次出现在20世纪50年代的印刷食谱,并在1997年将其添加到菜单时享受卷土重来。这几天一直保持相当较低的轮廓,我们不确定为什么,但我们很乐意看到那种改变。

得到我们的配方传统可口可乐蛋糕

11

Blondies

keto chocolate chip blondies
Beth Lipton /吃这个,不是那样!

1896年,世界被介绍给“布朗尼斯”,除了他们的颜色不是棕色,因为他们没有巧克力。相反,它们是金色和品尝的糖蜜。 “Brownie”的名字提到了一个神话般的埃尔菲林生物; “布朗尼斯”是“布朗尼的食物”。那些第一个“布朗尼斯”是我们今天认为的是“金发女郎”。巧克力果仁巧克力,这就是我们想到“布朗尼斯”的想法,几十年后发明了几十年。尽管是第一位的金发虽然是先来的,但由于世界越来越受巧克力,他们的流行越来越受欢迎。我们了解对巧克力的爱,但与此同时,我们认为如果白肤金发可以卷土重来会很棒。

得到我们的配方巧克力芯片金发

12

烟鹬

baked snickerdoodle cookies on a cooling rack
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

烟囱用品是糖和肉桂涂上的糖饼干。发明于1891年,它们是立即感觉。像白肤金发一样,斯凯克特瓦德尔斯现在遭受了受欢迎的破坏性痛苦,被称为“没有巧克力”。而且,像金发女郎一样,烟鹬应该得到更好。

得到我们的配方雪松德表乐饼干

13

燕麦饼干

Healthy oatmeal–chocolate chip cookies
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

燕麦饼干已经超过巧克力饼干。但是,虽然他们在聚光灯中有时刻,但燕麦饼干一直是“Jan”到巧克力饼干的“玛西娅”。和电视初'70年代初的粉丝布拉迪束 知道它是总是 “玛西娅,玛西娅,玛西娅。”事情是,我们也是1月的粉丝,即表示,我们认为燕麦饼干已经得到了原始交易。让我们给他们一点爱情,即使它意味着将一些巧克力芯片添加到击球手。

得到我们的配方燕麦巧克力曲奇饼

14

姜饼

gingerbread cookies
Kiersten Hickman /吃这个。不是那个!

自17世纪中叶以来,姜饼饼干已经存在,这就是说他们在所有这些“更受欢迎”的饼干甚至出生之前很长时间才会发表嘴巴。当然,我们都知道发生了什么。因为那些其他饼干陷入困境,他们的受欢迎程度飙升,而姜饼饼干越来越变成了“昨天的新闻”。但我们相信姜饼饼干值得更好,特别是在自制的时候 冰镇。

得到我们的配方姜饼

15

柠檬雪纺蛋糕

whole 30 lemon cake in pan
Posie Brien /吃这个,不是那样的!

光线,通风和爆发与柠檬味,柠檬雪纺蛋糕是在20世纪20年代中期发明的,但在贝蒂克罗克与世界共享时,它的食谱才能保持秘密。遗憾的是,这是柠檬雪纺蛋糕的重要时刻,它甚至没有看到以来的任何普及程度。我们认为这可能会改变,但是,一旦单词绕过你,你就可以在一个即时锅中制作它。

得到我们的配方立即腌柠檬蛋糕,不要错过这些20即时锅黑客每一位厨师应该知道

16

香蕉船

Low-calorie grilled banana split
米奇曼德尔和托马斯麦克唐纳

把冰淇淋成香蕉船和巧克力酱,奶油,和樱桃摘心它不只是当香蕉船在1907年发明的。它是一个天才的想法则是一个好主意,它现在仍然是,即使如果老好人香蕉船以来,随着时间的推移,由盖过更大,更复杂的冰淇淋甜点

获得我们的食谱烤香蕉分裂

17

麦芽车间风格奶昔

finished milkshakes with straws
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

说到冰淇淋调酒的,我们不应该忘记他们用定做的麦芽商店从昔日老式的奶昔。你会坐在柜台,订购您的震动,并观察到“苏打混蛋”(因为他被称为无揶揄)抓住一个金属振荡,在一些香草冰淇淋屁股,在一些调味果汁喷,然后刮起了使用老式的奶昔机的奶昔。这些天来,奶昔往往喜欢被搅动了软服务从快餐店预先制作混音。但谁又能说,你不能让他们的老式的方式自己吗?

得到我们的配方老式的奶昔

18

烤阿拉斯加

Baked alaska
Shutterstock.

之一美国最具标志性的甜点,烤阿拉斯加是冰淇淋蛋糕被包围的酥皮是要么在烤箱中迅速变成褐色或给予flambé特色治疗桌边。焗阿拉斯加实现在20世纪中期鼎盛人气,而是因为它本质冰淇淋蛋糕酥皮包裹(其中包括加糖搅打蛋清),并提供了一次机会,以创建一个相当奇观(如果你决定去flambé特色路线),我们无法弄清楚,为什么这不是更广泛地提供这些天。现在,你可以找到一个食谱基于布朗尼焗阿拉斯加从Sally的烘焙成瘾

19

薄饼叙泽特

crepes suzette
Shutterstock.

煎饼叙泽特是另一种乐趣,幻想,flambé特色从昔日的甜点。完善它的简单,它是一个在绉黄油和橙味利口酒浇上然后设置显着辉耀(大多数的酒精燃烧掉的利口酒同时赋予了深刻的橘子味到甜点本身)。

这是很难找到一个经典方剂从过去的这个心爱的爆炸,但这从一个半生不熟的收获 是非常接近,尽管它送达淋上酸奶,而不是集火熊熊,并代替橘子,它使用迈耶柠檬。如果是深橘子味你寻找,你可能想给我们的肉桂橙色熔岩蛋糕 配方一抡。

20

菠萝翻转蛋糕

pineapple upside down cake with slice
Lesya Dolyuk /存在Shutterstock

虽然夏威夷没有成为一个状态,直到1959年,到1906年,詹姆斯·多尔已经建立了他的第一个菠萝罐头厂,以及20世纪20年代,菠萝罐头一样已经在美国无处不在,菠萝颠倒蛋糕(如此命名是因为当它的烘焙,菠萝是在蛋糕的底部)成为一种趋势。

得到食谱艾弗里厨师

21

巧克力火锅

chocolate fondue with sliced strawberries and bananas
Shutterstock.

火锅的历史可以追溯到17世纪的瑞士,但传统上,它与乳酪制成。但巧克力 火锅发明于20世纪60年代初就在这里在美国,立即成为臀部之间巨大的趋势,从而引发“火锅方”和餐厅完全致力于火锅。今天,巧克力火锅很少见到,这是不幸的,因为它的乐趣与您的食物玩,它是新鲜的水果美味的输送系统。如果您想扔火锅聚会,你可以找到一个简单的食谱巧克力火锅在切尔西的凌乱围裙,或者如果你喜欢用你的水果预先浸泡,然后我们强烈建议我们的食谱黑巧克力蘸香蕉

22

黑森林蛋糕

black forest cake
Shutterstock.

黑森林蛋糕,其历史可以追溯到16世纪的德国,是巧克力蛋糕刷樱桃杜松子酒和樱桃(或者,更多的时候,樱桃饼馅)和奶油分层。到了20世纪中叶,它是德国最知名的蛋糕,也成为美国知名的,尤其是在城市的德国海外游子的青睐。这些天来,黑森林蛋糕几乎已经从主流的消失,虽然我们没有找到这个从Sally的烘焙食谱成瘾和巧克力和樱桃可以说是完美结合的球迷可以得到他们的修复与我们的食谱熔岩巧克力樱桃蛋糕

23

德国巧克力蛋糕

German chocolate cake
Shutterstock.

因为这很甜美温和的层蛋糕至少得为多,如果不是更多的巧克力爱好者可能会就命名为“德国巧克力蛋糕”,从山核桃和椰子味。还有一些人可能采取的事实,“德国”并非指该国,但对谁发明与此饼是第一个提出了具体的烘焙巧克力的人的姓氏问题。尽管如此,德国巧克力蛋糕是20世纪中叶期间美国人的最爱。它是罕见的,这些天,天堂采取了后座更为巧克力味巧克力甜点。但它的美味,因为它曾经是,我们发现了一个伟大[Recipe它从Sally的烘焙成瘾

有大约巧克力吗?我们已经得到了答案,很多很多的答案

24

新鲜浆果与沙巴翁

italian zabaione dessert with blueberries
Shutterstock.

新鲜浆果与沙巴翁(也拼写为“Zabaglione”)是由新鲜浆果传统的意大利甜点,只有三种成分组成的吉士-Y酱慷慨地浇上:蛋黄,糖和马沙拉酒(虽然有些变化使用端口酒或莫斯卡托 - 达斯蒂)。虽然沙巴翁的历史可以追溯到15世纪的意大利,这是造成整个80年代初在1970年代后期不小的轰动回来,当它是尽可能多的默认甜点订购一些如提拉米苏 似乎已经成为。有些人甚至说,从沙巴翁推导出提拉米苏。

虽然这是今天很难找到,你可以自己与这使它从塔尼亚的厨房食谱。或者,如果你喜欢意大利风格的草莓输送系统的健康的版本,那么你会想尝试我们的食谱与马斯卡奶油草莓

25

水果蛋糕

fruitcake on cutting board

我们不能说水果蛋糕曾经被“遗忘”,完全是。水果蛋糕始终围绕着,和乡亲们都很自觉的,围绕圣诞节。问题是,很多人认为吃水果蛋糕用至少惶恐的一些措施的前景。这就是做得很到位。但它并不一定是这样的。水果蛋糕,当它是自制的新鲜食材,可以说是相当的启示。不相信我们?你可以尝试自己做吧...

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