13来自70年代的13种遗失的食物

这是你想要从时髦的食物十年带回来的东西。


在一个完全由食物组成的年鉴中,20世纪70年代将是一个丰富多彩的条目。这是一年十年,由健康意识,包装的商品,法国美食和全球意识:在一只手中的绿色女神敷料,另一方面,另一方面,玛莎加勒塞·梅尔-A“沙拉”,罗梅宁和奇米的平板等待甲板。进入我们的时间机器并重新审视这些来自70年代的烹饪宝石

而对于更多的回归,请查看这些15古典的美国甜点应该得到复出

1

布吉尼翁伯夫

beef bourguignon
Shutterstock.

在我们有meryl和amy的时候久朱莉和朱莉娅,我们有实际的朱莉娅孩子和她心爱的电视节目法国厨师。在其10个令人愉快的季节的过程中,观众爱上了沸腾的主人 - 以及她所闻名的牛肉红葡萄酒。 Boeuf Bourguignon是第一季的第一季,这表明它在烹饪佳能中的重要性,并于1971年在一集中复制。获得更多葡萄酒食谱仍然味道伟大。

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2

黑森林蛋糕

black forest cake
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这种德国出生的甜点是看看你有多少种蛋糕的练习樱桃味。它由巧克力蛋糕的层组成,这些巧克力蛋糕与Kirsch(透明樱桃精神)彻底浸湿,并配上玛拉西Cheries,而一些版本甚至塞满了酸樱桃。虽然它是1915年首次发明的,但它在20世纪70年代的受欢迎程度飙升的州。

有关的: 您的终极餐厅和超市救生指南在这里!

3

奶酪和菠萝刺猬

pineapple cheese hedgehog
Sarah Kirton / Twitter

在我们甚至有Pinterest之前,我们有这种可悲的派对食物,这正是它听起来像的那样:奶酪块和切割菠萝粘在一个基地的串,以形成可食用的刺猬。不要忘记橄榄眼睛。

4

奶酪吸管

cheese straws
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首先决定将奶酪和饼干结合成一个单一实体的人值得一枚金牌。如果您在20世纪70年代随时在派对上,您一定会找到一碗嘎吱嘎吱的烤奶酪,以帮助抵消一个太多Harvey Wallbangers的影响。得到我们的最好的奶酪稻草食谱

5

涮涮锅

fondue
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在桌子中间烹饪自己的食物是'70年代的愤怒。而奶酪火锅是它的重要组成部分,选择扩展 进入一罐油的烹饪牛肉,或肉汤中的其他成分(我们现在所谓的火锅)。虽然这些烹饪方法仍然存在于今天(并在70年代之前存在),但你肯定会使更多的邀请派对发酵派对的邀请比你今天。这是有40个着名的菜肴得到了着名的名字

6

水门沙拉

Watergate salad
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这种开发味的“沙拉”是如何将政治丑闻变成美味的甜点 - “沙拉”的闪亮例子,这是一个松散的术语,因为该成分是布丁,菠萝,鞭打奶油,山核桃和棉花糖。如此许多其他的70年代创作,这是依靠瞬间布丁依赖的。牛皮纸食品刚刚发布了开心果味的瞬发布丁,在食谱中使用它 在创作以更加文化相关的名称共同选择之前,他们叫开心果菠萝喜悦。

7

国家船长

country captain chicken
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许多家庭厨师在1975年版IRMA S. Rombauer的烹饪喜悦中埋葬了鼻子,其中一个最着名和最持久的烹饪书籍。虽然食谱包含得分的鸡肉食谱和国家船长本身日期回来,这是一道菜经常在晚宴上送达。有充分的理由,太咖喱鸡肉,绿色辣椒,醋栗和许多其他口味是你绝对需要尝试的。得到我们的最好的健康鸡肉食谱。

8

薄饼叙泽特

crepes suzette
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法国人给了我们一只手,掌握了20世纪的许多美食,但很少有珍惜(和烟火)作为克里普斯Suzette。不仅是橙味的甜点充满了油脂,橙汁和大马尔尼尔等美味的东西,但如果没有令人印象深刻的尖锐的小斗牛蛋糕,它就没有完整。用我们的完美绉纱指导。

9

古怪的蛋糕

wacky cake
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这个蛋糕得到它的名字 从“古怪”方法倒入干成分中的小孔中的湿法成分,然后将所有内容混合在蛋糕锅中。它让人想起了抑郁症 - 时代和战时蛋糕食谱,使其在没有昂贵的(或稀缺)等鸡蛋和黄油的成分的情况下,但这种迭代要求醋。该关键的成分与发酵粉反应以帮助蛋糕升高。这是其他一些抑郁时代食物你不会相信正在卷土重来。

10

汉堡包助手

hamburger helper
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在这个国家的家庭厨师将永远感激这一天汉堡包助手于1971年击中了现场。它带来了意大利面和调味品包,所以你所要做的就是将单独的碎片与水和碎牛肉结合起来,以制作完整的(和快速)的用餐。查看来自童年的30个舒适的食物,每个人都喜欢。

11

Jell-o沙拉

jello salad
Culleoka Lime Jello Salad食谱/ Facebook

Jell-O背后的营销团队很难让人们消耗他们的产品,它显示出味道包括覆盆子香草,7-up石灰和五香蔓越莓。虽然我们不一定会放这些食谱 用羽衣甘蓝沙拉携手,他们绝对是众多人群。

12

奶酪球

keto pincho ranch cheese balls
Carlene Thomas /吃这个,不是那样!

如果你幸运地去了今天的奶酪球的派对,你就会有多了解它是如何面对的肉体卷起的大量奶酪,涂上坚果和草药。这是20世纪70年代任何一方的重要主食。得到我们奶酪球配方这里

13

戳蛋糕

poke cake
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在广告计划的情况下,Jell-O创建了这一条纹的待遇增加销量 它的产品。这是一个单位的奇迹,单位为一个:你准备白蛋糕混合,戳孔 在成品蛋糕中,然后倒入果冻混合并冷藏直到它设置。资本主义在最好的(最美味)。

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Categories: 食谱
Tags: 晚餐
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