下面是在你的城市如何支持黑人拥有的食品业务

这些都是促进地方,黑经营的餐馆,交付应用,农场和更多的五个最佳途径。


8天,人们在美国已经为抗议和示威反对警察的暴行,警察violence-在洛杉矶,纽约,明尼阿波利斯和华盛顿特区开始,并最终蔓延到所有50个州以及波多黎各的结合在一起。

捐赠像组织明尼苏达州的自由基金乔治·弗洛伊德纪念基金,保释资金在全国各地,在黑色跨期货基金, 和黑集体愿景 已经浇在天,人都走到一起,呼吁正义,平等和警察暴行的对黑人整个根除和黑人社区支持的黑人的命也是命 移动。

不言而喻,这些盲目杀戮必须停止和黑人在这个国家的滥用有一个丰富而悠久的历史很多社交媒体和互联网积极分子愉快地做着劳动和研究。但同样,我们必须重复什么是真正的和真实的黑色物质生活,而不是(也不应该是)一个政治立场。

2019冠状病毒病大流行 摧毁了黑人社区,与疾病杀死黑美国人近速率的两倍 其他美国人。不仅如此,根据华盛顿邮报“在美国工作的非洲裔美国人的企业主数量锐减40%以上。”它已经被任何种族群体所经历的最大降幅。此外,大约95%的黑拥有的企业 未列入万亿$ 3个小企业的经济刺激计划在国会中流行传递给支持,根据CBS新闻纽约时报 最近报道,由于在美国的流行,不到黑一半的人目前有工作

现在,不仅是为了上街的时间,但也支持黑人经营的餐馆和需要你现在比以往任何时候企业。不知道该如何下手?这里有一些方法可以支持黑食品和餐馆的社区,现在,因为每个人都可以从某个地方开始,只要你在第一时间启动。 (如需更多信息,请查看5惊人的食谱写黑人作家。)

1

下载eatOkra应用

eat okra
吃黄秋葵的礼貌

eatOkra 是寻找,本质上,喊叫一个黑色响应由安东尼和Janique爱德华兹开发的应用程序。苦苦寻找黑经营的餐馆在布鲁克林支持后,爱德华兹家族希望把知名度较小的餐馆。该应用程序本身可以在iPhone和Android,并在30个城市,分为四类可供选择:加勒比美食,早餐和早午餐,精神食粮,和当地吃。 (有关的:这是最好的送货服务你从来没有听说过。)

2

参加黑餐厅周

black restaurant week
黑餐厅周/ Facebook的

这个名字说明了一切:BRW 跟踪所有全国各地的黑餐厅周的和区域编译他们迅速缓解。寻找您的特定城市的黑餐厅周的信息? DMV黑餐厅周凸显了华盛顿特区,马里兰州和弗吉尼亚州食品的场面,黑色芝加哥餐馆是由记者杜尔穆罕默德创建的在线目录,和纽约的非洲餐馆周庆祝非洲菜在纽约市,在多个行政区事件。

寻找非餐厅周相关的选项?国家大量和地方出版物编译名单编辑谷歌页面表 支持黑企业和餐馆,包括旅游黑角,黑人餐馆,猴面包树,和黑人拥有的布鲁克林。一个简单的“怎么找黑餐馆靠近我”谷歌搜索将完成这项工作,但詹姆斯·比尔德基金会 还编制了小单子。

3

按照黑美食家的Instagram账户

photographing food
Shutterstock.

想要寻找或支持Instagram上自己喜欢的黑色美食家,并承诺支持他们的全职?在寻找更多的本地事件或小企业可能不会尽综述感兴趣吗? Instagram上和Twitter分享后续黑色烹饪艺术家,他们是如何,现在支持他们的社区。 RetiredLineCook上Twitter也有一个线程 关于小食品企业(像她自己调味料公司,Chefing虽然黑)不会在主流媒体网点功能。黑色食品乡亲TheCookingGene黑美食家该Kitchenista,Soulphoodie和黑土农场 都是伟大的账户跟踪和共享。

4

使用黑色和移动送货服务

black mobile
黑手机的礼貌

黑手机由大卫·略创建的,是(仅可能)首次交付服务,专门为黑人经营的餐馆提供。现在,他们只是在费城,亚特兰大和底特律,但手指交叉,他们在未来的扩展。

5

捐赠黑食品组织

soul fire farm
灵魂之火农场/ Facebook的

当然,虽然我们爱我们的餐厅,有这么多的食品世界不仅仅是前端和后端的内部,也有合作,支持黑人社区的涉及粮食不安全,创建连接慈善组织,并希望支持黑人农民。灵魂之火农场 是在纽约州北部合作打击在食品工业中的种族不平等和不公正社区农场BIPOC;底特律黑人社区粮食安全网络 工程打粮食不安全 在底特律的黑人社区和城市空间耕种自力更生的目标的回收;和黑人农民网, 也乔治亚州SAAFON,两组合作,支持黑人园丁和农民在该国。

无论你的行动是和无论您选择执行它,记住一两件事:你可以积极变化的重要组成部分。


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