15个杂货每个家庭都应该有
这些是在所有时间携手即用的基本食物 - 但特别是在紧急情况下。
在家里呆在家里新冠肺炎 大流行或极端的冬季天气,就像这个国家的部分现在正在经历 - 你能做的最聪明,最安全的东西。但是,如果你是食品室和冰箱 几乎是空的,这将是一个问题。这非常重要总是 让您的房屋储存具有长架生存的基本食物,足以使一系列多才多艺健康,美味的食物。这样做会在离开家中的时候通过努力来看待你。
这些基本的食物现在是绝对最好的和 始终 - 因此,将它们添加到您的下一个杂货交付订单中。他们将帮助您在家里感受到健康,快乐,富裕的长时间的时间。
并且对于更有用的杂货购物提示,请阅读7现在最健康的食物。
豆子
豆子 是一个近乎完美的食物主食。最简单,最便宜的购买豆的方式是舀起一袋干豆,可以轻松浸泡过夜或用洋葱,大蒜水和香料煮几个小时的香料。
填充纤维高蛋白质 (并且完全无效地处理),豆是一种必不可少的超级食品。干豆也可以保持你的架子,没有坏。 (哦,顺便说一句,你吃豆子的越多,你的身体就越多,你越多,减少 他们,嗯,负面影响。)
谷粒
全谷物,如米饭,燕麦和藜麦 是豆类的完美伴侣。长颗粒和未加工的谷物对您来说更好,因此尽量避免瞬间或分钟选择。米与几乎任何东西都很好,当与炒蔬菜混合时,很好地工作,以及一点鸡肉或鱼类。
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意大利面条
有小孩的人都知道,用黄油的意大利面是一个主食,充分理体:它很好,易于准备和填充。意大利面是最健康的一餐?没有过量。但是,干意大利面保持在您的架子上。此外,现在有这么多的健康意大利面选择,如全小麦,鹰嘴豆或蔬菜面食(你可以通过螺旋桨穿过螺旋状器或加粉壁球制作)。
坚果
像豆类和米饭,坚果是充满蛋白质的货物稳定的食物,(大多数)未加工,如果适度消耗,使其成为健康的休息期权。热门尖端:用一些碎质螺母打开你的沙拉或甜点可以增加味道和质地,以及让你的膳食更加灌装。
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干果
干果的过程提取了一些新鲜水果的一些营养价值,但仍然有大量的营养,你可以从干果中获得。在干燥过程中浓缩天然果糖(可以以比达到糖果更健康的方式满足您的甜牙,而杏干,灌浆和葡萄干中的纤维可以帮助消化并让您感到满意。
冻结的肉类
虽然新鲜牛排 并且串然始终是您的最佳选择,您可以通过冻结它们以供以后使用持续更长时间。关键是在你回家后尽快冻结肉,但更重要的是,正是在做饭时精确解散它。不要在温暖或热水下使用微波或跑冷冻肉。提前计划,花时间,并只需将冷冻的肉放在铸铁或金属锅上。在一小时后转过来,在几个小时内,切割应该准备好烹饪。
(再一个提示:你不应该刷新已经解冻的肉。无论什么和冷藏不服用/吃的东西,都是烹饪。)
冷冻蔬菜
显然,新鲜蔬菜比其冷冻的同行更高,但新鲜蔬菜的保质期仅持续这么长时间。是的,新鲜农产品的供应链将继续将新鲜水果和蔬菜放在当地的杂货店上,但它从来没有一个坏主意加载备份藏匿处。一些蔬菜比闪光冻结更好,如菠菜和青豆,但这只是个人品味的问题。你会感谢你在冰箱里有蔬菜!
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黄油和油
想知道为什么食物经常味道这么好,当你去一家漂亮的餐厅?厨师往往不太关心你的健康,而不是让你的食物味道尽可能好。牛油 使食物味道很棒,它很容易被冷冻。黄油不是一种救命主食,但大多数来自家庭烹饪的伟大乐趣中的重要成分。不要忘记你的橄榄,椰子和植物油,也可以用代替许多食谱来代替黄油。
蔬菜罐头和西红柿
不,蔬菜不是他们在罐头服务时最营养的,但他们持续很长时间,他们仍然可以好吃。罐装西红柿(和西红柿酱/糊状物)是枢轴成分在许多食谱中,特别是炖菜,辣椒,当然,番茄酱。
洋葱和根蔬菜
许多伟大的饭菜的根源是炒洋葱和大蒜。无论您是烹饪豆类,米饭,稻食品,洋葱和大蒜(如果您感觉很喜欢,也许甚至是一个葱,如果您感到奇特)可以在煮熟时未煮熟或自然甜味提供急剧咬合。最重要的是,这些灯泡可以保持未反应的一段时间。
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新鲜的水果
并非每个杂货店旅行或在线订单都需要包含货架稳定的食物。事实上,在每次食物过程中,你都应该存放在新鲜食物上,只需确保您购买足够的水果,在糟糕之前可以消耗。
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面包
你知道面包也可以冻结吗?这是真的。有健康,发芽的面包选择,提供更多蛋白质,您可以在烤面包机中弹出零食。
谈到面包,如果你计划制作热狗或汉堡,那么也可以很容易地冻结。
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这对 奶制品
乳制品可以购买令人棘手。你不想在牛奶上加载,因为它会变坏。一种解决方案是寻找超高温巴氏杀菌(也称为超山口或Up)牛奶,这些牛奶在杂种的冷藏容器外面的纸箱中销售。这些可以持续一个很多 在橱柜里的时间较长,不需要制冷,直到它们被打开。
此外,鸡蛋通常可以保持良好5周(给或服用),有些奶酪 虽然可以冷冻(手工奶酪应该吃新鲜)。
汤和股票
想要制作米菜甚至是品味吗?替代鸡肉或蔬菜库存的一些水,看着你的味蕾流行。库存是许多伟大食谱和包装汤的根源 - 但后者通常用盐和防腐剂装载,所以适度地吃它们。 Plus Side:罐头汤保持多年!
巧克力
如果巧克力不是你的东西,请随时获得其他一些对待你的味道。只是因为你被困在家并不意味着你必须否认自己偶尔放纵。在艰难时期,如果一块巧克力(选择黑暗的牛奶的健康福利)会让你振作起来,那么这是一个很好的购买。
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