11个营养神话 - 破坏了

也许你看到了我们的第一部分被破坏的营养神话,但这只会划伤人们对不正确的食物的事情。


我们在这里清除空气。研究人员的裂缝团队吃这个,不是那样! 在工作中努力挖掘每个问题背后的科学,所以我们可以直接设置记录。学习神话背后的真相,你会找到你能够 实际上减肥 没有所有的混乱。

吃垃圾食品有助于战斗压力

你去过那里:强调你的沙发,一只奶酪吹的一袋肘部肘部。在那一刻,它可以安慰,但一项研究发表在英国精神病学杂志 发现消耗最高种过的食物的人比那些吃的人更容易郁郁。你的举动:找到一个健康的压力零食。花生酱和枝条做了诀窍,或者看看下一个神话。

黑巧克力对你有好处

如果您唯一要吃健康的东西,那就太好了,寻找比Kristen Stewart的睫毛膏更暗的巧克力棒。不幸的是,解锁巧克力健康益处的秘诀比这更复杂。大量的研究表明,在巧克力般的植物食品中发现的多酚营养物质可以从降低血压降低血压以提高燃烧脂肪的能力。 2013年期刊研究糖尿病医学 甚至发现吃黑巧克力的糖尿病患者高血糖的影响。不幸的是,加工巧克力越多,多酚越丢失。创建“荷兰”巧克力,其中将碱化剂加入可可降低酸度,可摧毁可可纳入的77%的营养物质。为了获得自蒙特沙姆的时间以来已经被吹捧的健康益处,寻找一个黑巧克力,称为标签上的70%可可(或更高)。其余的部分?这只是糖果。

燕麦片对你有好处

好的,燕麦粥真的对你有好处。如果它只是燕麦片,你从头开始制作,然后用一点水果甜蜜。但今天燕麦粥的大部分是什么样的就像一包kool-ade混合。考虑即时静脉燕麦片草莓和奶油,它具有美味的声音“味道和彩色果片”。那是什么意思?他们所做的是干燥的苹果和/或无花果,并用玉米糖浆固体,玉米淀粉和反式脂肪注射它们,并将其混合在称为“奶油化剂”中。或者看看麦当劳的水果和枫木燕麦粥。这是早餐麦片,糖32克 - 相当于近13杯kix麦片!

香蕉是最好的钾来源

你的身体使用钾来保持你的神经和肌肉有效地射击,并且充足的摄入量可以钝化钠对血压的影响。 2009年研究发现,2:1钾与钠的比率可能会使您心脏病的风险减半,并且由于美国每天均消耗约3,400毫克钠,您的目标应为6,800毫克的日常钾。你非常不太可能达到那个标记 - 而不是用香蕉单独使用。一家培养学香蕉有422毫克和105卡路里。以下是在较少卡路里赚取大致相同数量的钾的来源:

  • 马铃薯,半介质Spud,80卡路里
  • 杏,5个果实,80卡路里
  • 哈密​​瓜,1杯立方体,55卡路里
  • 西兰花,1个全茎,50卡路里
  • 晒干西红柿,四分之一杯,35卡路里

橘子是维生素C的最佳来源

远远超过一个简单的免疫助推器,维生素C是一种抗氧化剂,它在你的身体中起着一系列重要的角色。它通过帮助构建胶原蛋白来增强皮肤,通过增加去甲肾上腺素的流动来改善情绪,并通过帮助将脂肪细胞提供进入身体的能量燃烧的线粒体来改善代谢效率。但由于您的身体既不能店铺也不营造奇迹维生素,则需要提供恒定的供应。橙色是最着名的维生素-C食品,虽然这是一个很好的来源,但绝不是最好的。对于70卡路里,一个橙色给你大约70微克的维生素C.这里有五种来源,甚至卡路里甚至更少的卡路里:

  • 木瓜,¾杯,50卡路里
  • 布鲁塞尔的豆芽,1杯,40卡路里
  • 草莓,7种大水果,40卡路里
  • 西兰花,½茎,25卡路里
  • 红甜椒,½中辣椒,20卡路里

舒适的食物追逐蓝调

一碗蕃茄汤和烤乳酪三明治在一个冷的冬天的天。当你倒在你的运气时,一大堆Mac和奶酪。舒适的食物只是让你感觉更好,不是吗?

实际上,它没有。在2014年在2014年期刊研究中健康心理学,恰当地标题为“舒适食物的神话”,研究人员展示了参与者抑制电影“诱导负面影响”。然后他们给了他们,无论是舒适的食物,食物都没有被认为是舒适的食物,还是根本没有食物。结果:无论它们是否吃,受试者都在同等等的同时遇到了不良情绪。吃坏的借口感觉不好吗?事实证明,它不是。振作起来 - 开始减肥。

花生酱是健康食品

在最好的形式下,花生酱实际上是一种健康食品。这是因为花生包装有单个饱和脂肪,真正帮助你减肥的心健康脂肪。这是一个健康罐子的花生酱的成分应该阅读:

花生。

但大多数花生酱看起来都不像那样。这是JIF减少的脂肪奶油花生酱的标签读取的东西:

花生,玉米糖浆固体,糖,豌豆蛋白,盐,完全氢化植物油,单甘油和甘油二酯,糖蜜,氧化镁,烟酰胺,铁正磷酸盐,氧化锌,硫酸铜,叶酸,盐酸吡吡甲酸盐。

现在,我知道你的孩子不断乞求你几秒钟的吡哆醇盐酸盐,但是是他们需要的东西?大多数花生糖浆是高度加工和装载糖和脂肪油的高度加工,并含有少量您真正需要的健康单一饱和脂肪。 “花生酱传播”甚至更糟糕。 “传播”一词表明它至少是10%的添加剂。寻找“自然”花生酱(Smucker和Justin的两者都制作了很大的版本),不要被任何低胖子的承诺所欺骗。

“多粒”和“小麦”面包比白面包更好

等待一分钟 - 不是“多粒”营养中最大的流行语之一?我们还没有训练,每次转弯都会在白色挑选麦面包吗?是的,但遗憾的是,这些标签与当地国会议员的竞选承诺一样可信。 “小麦面包”一般是白面包,加入焦糖或糖蜜,使其看起来很黑,健康。 “多粒”仅意味着可能已经使用了不同种类的垃圾精制谷物。始终在包装上寻找“100%全小麦”或“100%全谷物”。

包装比普通三明治更健康

那些瘦的小包装是如此脆弱,如此精致,所以融合 - 美食友好。他们怎样才能比平均面包更好?好吧,考虑地铁的包裹,一体。它包装310卡路里 - 在你甚至添加肉类或酱汁的第一种爆发之前。原因是,为了使玉米饼包裹在一起,它需要添加脂肪,通常以豆油和氢化油的形式。 (实际上,在订购墨西哥食物时,出于同样的原因,您通常比柔软的炸玉米饼更好。)

土豆是空碳水化合物

一旦美国餐盘的骄傲的Spud冠冕,土豆近年来一直被降级为自爱尔兰人枯萎以来没有看到的状态。但与有线电视新闻中的评论员不同,厨房里的普通瀑布实际上有值得咀嚼的东西。美国土豆的美国农业部研究最近发现植物和kukoamines等植物和kukoamines等水平,这些植物和kukoamines竞争竞争对手,菠菜和布鲁塞尔豆芽中发现的量。 kukoamines?你没有听说过他们,因为他们以前认为只有在中药植物中存在,但它们已经通过减少自由基损伤和炎症来显示血压降低。如果你渴望炸薯条,检查海拔汉堡:他们的薯条只是土豆,油和盐,它们在橄榄油中炒。

营养棒实际上是营养的

在我们真正称呼它的世界中,营养酒吧将被另一个名称所知:卡路里酒吧。他们中的大多数都是如此污染,添加剂,它们的成分列表看起来像查理光泽的血液测试结果。例如,PowerBar vanilla酥脆将自己吹捧为“燃料以获得最佳性能”,但除非您正在谈论化学兄弟的表现,否则我们不确定他们的意思。有四种不同类型的糖,它比成年女性在一整天都要吃的那种白色的东西。如果您喜欢在营养中包装的粘性酒吧的想法,请仔细阅读食材:像种类一样的品牌,罗拉巴和CLIF有很多智能产品。但大多数是什么都是糖果。


Categories: 健康饮食
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