营养学家在过去的5年里改变了他们的饮食
蛋黄实际上是无害的吗?碳水化合物真的有助于减肥吗?蛋白质酒吧是一个好吃的零食吗?罕见地展示了近年来营养专家饮食的最佳饮食,揭示了新的光线,其中营养建议的比例值得实施。
这不是你的想象力;营养营养,不要改变!有一天,胖是敌人 - 下一个,这是新的奇迹减肥食品。这只是一个无数例子之一。虽然跟上不断发展的饮食建议可能有点具有挑战性,但新的研究总是在脱落灯光上最好的健康和长寿。所以在这种情况下,改变是一件好事!
因为营养学家正处于所有最新营养知识的最前沿,因此他们根据新发现,他们不断改变他们的饮食。并且由于可能很难破译,因此营养英特尔的营养英特尔值得实施,我们直接向专家们向他们询问了过去五年的日常饮食在新兴科学的基础上如何发生变化。继续阅读,了解他们所说的 - 当您完成时,请务必查看这些55努力提高新陈代谢的方法 更甚至更加修剪技巧!
他们像穷人一样吃晚餐
“在过去的五年中,我一直在兴起新兴的研究,表明热量限制或间歇性禁食可以促进寿命和减少与衰老相关的疾病,”Elisa Zied,Ms,RDN,CDN告诉我们。 “虽然我不订阅禁食或建议在没有食物的情况下持续三个或四个醒来的时间,但我的饮食已经进化到了一天中我的大部分卡路里。我总是用一两个或两个开始我的早晨小早餐,我几乎总是有一个大午餐。而不是传统的晚餐,我会选择一个或两个小吃,包括任何水果,全谷物(如爆米花),坚果或乳制品的组合。我发现当我吃这种方式时,我觉得更加活跃,也让我适应更多的食物群体并保持健康的体重。“对于更具创造力的减肥技巧,请查看这些20减肥技巧你没有尝试过。
他们削减了加工食品
“在过去的五年里,我在吃更多的食物和更少的加工方面,我专注于吃更多的食物。我曾经严重依赖于膳食之间的燃料或蛋白质酒吧,特别是在忙碌的日子里。现在,我总是肯定在我的情况下,在我身上有新鲜水果或坚果,所以我不想购买包装架子包装的东西,丽莎莫斯科维茨说,CDN。“加工食品,这些食物被改变,所以他们不再被改变他们最自然的状态,通常含有一大吨添加剂,血糖尖峰糖,而且没有为您的健康提供许多优势的化学品。“
另外两个RDS-Sarah Koszyk和Cassie Bjork-都同意。 “在过去的5年里,我从推荐的脂肪和减少的加工产品推荐,建议真正的整个食物,真正燃料和滋养我们,”科斯烈克说。 “我已经放弃了最常好的食物,我曾经是像格兰诺拉麦片,谷物,饼干,薯条和饼干一样的最好的朋友。我曾经认为这些是健康的,因为它们在脂肪中很低,但现在我们知道他们处于健康问题的根源,我努力尽可能避免它们,“添加Bjork。
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他们爆炸了杏仁牛奶
近年来,杏仁和其他坚果乳剂可能受欢迎,但健康界并不完全相信这是更好的选择。 “我不喝杏仁牛奶,也不推荐它,”詹妮弗Neily,MS,RDN说。 “事实上,我一周喝一加仑真正的牛奶。多年前,我选择了由于它的低卡路里数量,但随后我开始更多地关注成分的质量,我意识到饮料提供少量蛋白质并载有填料。从那时起,蛋白质填充的乳制品是我饮食的主要部分。“有关您最喜欢的谷物伴侣的利弊的更多信息,请务必阅读我们的独家报告,最好和最糟糕的牛奶和牛奶替代品。
他们吃更多的脂肪
虽然你可能对吃脂肪的建议持怀疑态度来减肥,但现在是时候上手了,因为这是一个节食口头禅,营养专家已经完全接受了。 “最近,全脂乳制品,已经回到了我的饮食中,”穆斯克维特茨说明。 “它不仅比减肥替代品好得多,但它让我更满意,并有助于维生素D吸收。”营养和营养学院的发言人Alissa Rumsey也改变了她的饮食,包括更健康的脂肪。 “五年前,我在咖啡中使用脱脂牛奶,吃0%脂肪酸奶,并选择低脂奶酪。现在我在咖啡中使用全牛奶,选择2%或4%希腊酸奶和奶酪。我还每天至少吃一次螺母,坚果黄油和种子,为我的饮食添加健康的不饱和脂肪。“注册的营养师劳伦斯·斯塔顿和纱线也在船上全脂潮流,纳入橄榄油,鳄梨等东西,鱼,黄油,酥油和椰子油进入他们的日常饮食。“脂肪是唯一不能养血的常态营养素。在一个典型的一天,我每餐时都会有一个很好的脂肪,“斯塔顿告诉我们。对那里的所有好的和坏脂肪混淆了?我们的食物中所有类型的脂肪指南 可以帮助!
他们抛弃了人造甜味剂和饮食苏打水
今年早些时候,饮食指南咨询委员会表示,它是享受适度享受阿斯巴顿(平等)的A-Ore。然后有一些消息,即蔗糖(Splenda的通用名称)可能会导致糖渴望和体重增加。就在本周,费城通过了税收苏打 和其他甜味的饮料 - 常规和饮食。有了这么多的混合信息漂浮着,很容易看出为什么人们不知道SIP是什么安全,最好不要触及的东西。那你该怎么办?跟随伊利伊尔斯沙拉,rd的领先,并说出去饮食和含糖饮料。 “多年来,我是一种饮食苏打水。所以当越来越多的研究出来将人造甜味剂与糖渴望和体重增加和更高的BMI相连,我决定以更好的健康的名义抛弃这些东西。并相信与否,我实际上失去了五磅 - 而且甚至没有我的意图,“萨皮罗加了。 “我现在喝味道的塞尔特策或柠檬排毒水 相反。“米歇尔·杜拉斯,罗德,同意。”[近年来],我大大减少了饮食苏打水,而是享受不含冰茶的饮料,这是一种有效的抗氧化来源。“
他们已经喝了蛋白质
“我这些天蛋白质更多地关注蛋白质。研究表明,随着年龄的年龄才能保持足够的蛋白质,以保持瘦身体重,”马萨萨·莫尔(RDN)解释说。 “作为我生命中重要部分的素食主义者,蛋白质一直是一个担忧,并不总是思想。今天,我小心在我的所有餐时消耗质量的蛋白质来源。这不仅有助于肌肉合成和肌肉合成维护,但它也有助于饱腹感。以及大量的豆子和豌豆,我纳入了食物三文鱼,eDamame,鸡蛋,希腊酸奶和奶酪进入我的饮食而不是我习惯了。“
他们吃更多的海鲜
“在过去五年中,我将海鲜的消费量增加到每周的推荐两到三份,”Patricia Bannan,MS,RDN,告诉我们。 “在此之前,我可能只有大约每周有一个或两个份,这对于最佳健康来说太低了。当我在一家餐馆时,我经常会订购烤三文鱼或鱼炸玉米饼。在家里,我经常在全麦包装或沙拉上享用罐装金枪鱼。鱼类和贝类在卡路里和饱和脂肪中都是低的,这是一种重要的蛋白质来源,提供丰富的维生素和矿物质。海鲜也充满了营养素对于妈妈和婴儿来说很重要,“她补充道。对于更多的食物,对于妈妈和婴儿来说,务必退房吃这个,不是那样!当你期待时!!
他们吃更多的植物
健康的饮食原则喜欢吃水果和蔬菜已经存在几十年来,但似乎节食专家正在进行建议,因为迟到的人更加严重地吃蔬菜,甚至在整个星期内用植物蛋白替代动物蛋白质。例如,Dudash和Willow Jarosh MS,RD既经常替换动物蛋白质 用豆,豌豆和扁豆。 “吃更多的植物食物与更好的体重控制有关,并且几种疾病和心脏病等几种疾病的风险降低,”犹太人解释道。 Dudash最喜欢将更多植物蛋白质纳入她的饮食中的方法吗?墨西哥菜! “我在慢炖锅里烹饪干豆,在墨西哥卷饼和碗里享受一周。” isabel smith,rd,concrs。 “我的饮食一直很干净,但在过去的五年里,我真的变得更加有意识和警惕我的饮食中的更多植物。我吃的每餐至少有一半或四个四分之三是植物蔬菜即。“
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和更益生菌
最近的研究表明,我们的肠道微生物在规范我们的健康和体重方面发挥着重要作用。因此,饮食专家毫无疑问,提出了一致的努力,增加更多的益生菌(在发酵食品中发现的细菌培养物)。 “五年前,我的养殖食物曲目仅由酸奶组成。现在,我每天都有一个kombucha,为我的所有午餐添加发酵蔬菜,甚至使用益生菌辣酱,”斯塔顿说。斯蒂芬妮克拉克,女士,RD也表明了更益生菌。 “我吃了各种美味的食物,如酸奶,凯菲尔,德国泡菜,泡菜,kombucha,tempeh,味噌和腌制蔬菜。发酵食品中的益生菌是可能改善消化,免疫和整体健康的细菌。有很多研究在这一领域继续,鉴于这些食物也有健康的其他品质属性,吃它们看起来像一个毫无脑子。“对于提供益生菌冲头的更具美味的食物,请查看这些食物18个健康肠道的益生菌食品。
他们更谨慎的肉类
最近的一项研究发现了消费处理,治愈,盐渍和烟熏和烟熏肉类之间的联系以及结肠癌的风险增加,所以我们有一个亨希饮食专家正在摆脱这些东西,以保持自己安全 - 我们是对的! “虽然当我出去吃早餐时,我曾经挥霍培根或香肠,但现在我对治愈的肉说不,专注于蔬菜和鸡蛋,并为奶油和好脂肪添加鳄梨。那不是说我绝不 虽然吃了腌制的肉类。当我这样做时,我将它保存为良好的东西,比如visciutto。“
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他们吃了更少的糖
得到这个:越来越多的糖潜入你的饮食,剩下的时间就越少的健康食品。这是2015年物品的发现营养评论从1972年至2012年之间进行了几十项研究。研究人员发现,增加加入的糖的摄入量与饮食较差和微量营养素的摄入量较低。疯狂的权利?因此,Bjork已经提出了一项协调一致的削减。 “在过去的五年里,我通过放弃了很多不那么健康的碳水化合物,我征服了我的糖瘾,我正在吃健康的脂肪。加工碳水化合物,如白面包,意大利面,米饭,谷物和格兰诺拉麦片血液中的糖和这种糖燃料上瘾的周期。事实上,糖触发了大脑中的相同奖励中心作为可卡因 - 这就是我们如何知道它真正上瘾!通过消耗更多的脂肪和更少的加工碳水化合物,我不再思考当我接下来的“修复”时,当我骑着血糖过山车时,我会放弃我打开的体重。“
他们吃了少了
“新的膳食指南建议将钠摄入量限制在每天少于2,300毫克,因此我最近一直在重视食物的钠含量,”营养师和私人教练吉姆怀特说。考虑到我们消费的75%的钠来自加工食品 - 而不是盐 振动筛 - 跟随白色的铅并扫描食物标签是非常重要的。相信或不相信,像面包,冷冻餐,沙拉酱,而是餐厅甜点一样充满了咸东西。
他们不再是逃避碳水化合物
虽然低碳水化合物饮食并不完全忘记,但许多饮食专家迟到避开了他们。 “我曾经以重量控制的方法保持低低位,但现在我知道这不是理想的长期策略,因为它随着时间的推移,我的渴望飙升,”Moskovitz解释道。 “所说,我最近开始吃更多的健康全谷物,如全麦面包,麦片和奎奴亚藜。再次在我的饮食中加入全谷物,帮助糖渴望控制了很多。“
他们正在吃蛋黄
今年早些时候,美国人的新饮食指南下降了我们应该限制膳食胆固醇的长期建议。几十年的研究表明,毕竟它对血液胆固醇水平影响不大,所以蛋黄得到了绿灯。 “即使我总是知道蛋黄是营养的,我似乎没有尽可能多地吃它们。五年前我可能是一个蛋白的人,今天我会和偷猎,”纽约州营养主义者说凯利甘斯最近的变化。由于新的建议,白色表示他发现自己达到更多鸡蛋。 “由于新的建议出来,我绝对更常吃鸡蛋早餐。多年来过去,我会限制自己每周吃两三天。但现在我经常吃它们而没有担心。”寻找一些创造性的方式来为自己添加更多超级食品吗?不要错过这些25个健康的鸡蛋食谱保持瘦。
他们对肉质的额外选择
当然,获得足够的蛋白质很重要,但不仅仅是任何来源都会做。只是问史密斯,谁非常挑剔,质量肉体。 “由于所有荷尔蒙,抗生素和最终加工牲畜行业的其他化学品,我认为这对我们来说真的很重要,并意识到我们消耗的动物蛋白质的质量。在过去的几个中多年来,我也已经变得更加严格,并使用自己的购买准则,通常选择有机,草喂养和野生蛋白代替常规选择。“