来自Novak Djokovic的8个食物秘密

赢得13次大满贯猛击需要什么?


很多练习。钢铁般的意志。并且,如果您是Novak Djokovic,他说的是他所说的严格无麸质饮食在帮助他在他的职业生涯的过程中努力筹集到13名职业大满贯标题中发挥了重要作用。去年从肘部伤害争夺并通过岩石季节 - 上个月遭受遭受痛苦之后,他在法国开放式对手对一个无奈的对手刚刚出现了胜利(第四次!)在温布尔登队,击败了Kevin Anderson直线。

在这里,在一个独家吃这个,不是那个!从他的书的适应,Djokovic揭示了他在一场锦标赛中吃的东西,这些锦标赛总是给他一个竞争优势。

1

早上开始喝酒

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我们大多数人都有早晨的仪式,但我可能比大多数人更逼近。

我下床的第一件事就是喝一杯高杯室温水。我刚刚喝了八小时而不喝了任何东西,我的身体需要保湿以开始运作它的高峰。水是身体修复过程的关键部分。但我避免冰水,是有原因的。当你喝冰水时,身体需要向消化系统发送额外的血液,以便将水加热至98.6度。在这种过程中有一些好处 - 加热冷水燃烧几个额外的卡路里。但它也会减缓消化,并将血液从我想要的地方转移到我的肌肉中。

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2

吃一些蜂蜜

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我确实的第二件事可能真的很惊讶你:我吃两勺蜂蜜。每天。我试着拿到来自新西兰的麦卢卡蜂蜜。它是由蜜蜂在麦卢卡树(或茶树)上的蜜蜂制成的黑色蜂蜜,并且已被证明比常规蜂蜜更大的抗菌性能。

我知道你在想什么:蜂蜜是糖。好吧,是的,它是。但你的身体需要糖。特别是,它需要果糖,在水果中发现的糖,一些蔬菜,特别是蜂蜜。它不需要的是加工蔗糖,巧克力,苏打或大多数能量饮料中的东西,给你一个瞬间在身体中射击,在那里你觉得“哇!”

我不喜欢“哇”。 “哇”并不好。如果你现在有“哇”,那就意味着三十分钟,你将有“祸”。

3

早餐吃“动力碗”

经过一点伸展或一些轻盈的热素,我准备早餐了。大多数日子我有我称之为动力碗,一个正常尺寸的碗,我填充了一个混合物:

  • 无麸质meesli或燕麦片
  • 少数混合坚果 - 杏仁,核桃,花生
  • 一些向日葵或南瓜种子
  • 侧面的水果,或在碗里切成碗,如香蕉和各种浆果
  • 一个小的勺子椰子油 (我喜欢它的电解质和矿物质)
  • 米牛奶,杏仁牛奶或椰子水
4

在待机上有早餐#2

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一碗这些成分通常对我来说已经足够了。如果我认为我需要更多的东西 - 我很少做 - 然后我等大约二十分钟,有一点无麸质烤面包,金枪鱼和一些鳄梨。我喜欢鳄梨;这是我的最爱之一。

5

用碳水化合物打包午餐

对我来说,典型的午餐是无麸质面食配有蔬菜。意大利面由奎奴亚藜或荞麦制成。至于蔬菜,选择是巨大的。芝麻菜,烤辣椒,新鲜的西红柿,有时黄瓜,很多西兰花,很多花椰菜,青豆,胡萝卜。我将蔬菜与意大利面和一些橄榄油和一点盐结合起来。 (我应该在同样的时候说,当我知道我必须要练习中午练习并在三次上玩一场比赛时,我午餐有一个重蛋白质,作为比赛的基础。但一般来说,意大利面是我的意大利面需要。)

提示:像Djokovic一样,用高蛋白质食物配对你的碳水化合物,就像任何这些食物一样食物比蛋蛋白质更多!!

6

当你锻炼时喝它

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在实践中,我经历了含有果糖提取物的两瓶能量饮料。它在胃中不太沉重,但允许我补充。我在饮料中寻找的成分是电解质,镁,钙,锌,硒和维生素C.镁和钙有助于心脏和肌肉功能,防止痉挛。如果这是一个潮湿的一天,我还有一个水合饮料,因为我失去了很多液体。

实践之后,我有一种用水与水稻或豌豆蛋白浓缩物和一些蒸发的甘蔗汁制成的有机蛋白质奶昔。我不喝乳清或大豆奶昔。我发现,对我来说,这是补充的最快方式。

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7

套之间的零食

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在一场比赛之前,当我真的想开火之前,我通常会吃一个带有二十五毫克咖啡因的动力凝胶。在比赛中,我吃了像日期的干果。我有一两茶匙的蜂蜜。我总是坚持衍生自变果糖的糖。除了这些例子之外,我消耗的绝大多数糖来自我提到的训练饮料。

8

含有蛋白质的晚餐

后来,当它是晚餐的时候,我以肉或鱼的形式吃蛋白质。通常意味着牛排,鸡肉或鲑鱼,只要它是有机,草饲,自由射程,野生等。我订购烤或烤的肉,如果可能,鱼蒸或偷猎。食物越靠自然,它营养越多。我用夏西思或胡萝卜等蒸蔬菜配对。我也可能有一些鹰嘴豆或扁豆,或偶尔汤。

像Djokovic一样吃 - 发现如何通过改变饮食来觉得自己喜欢的胜利者 - 在他的独家膳食计划中!!


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