23个秘密快餐员工不希望您了解您的食物
找出他们的内幕秘密。
在我开始之前吃这个,不是那样!,我在肯德基工作。当然,在两者之间有很多步骤,但肯德基是一个很棒的地方快餐 像我一样上瘾。尽管如此,在里面教会了我很多关于快餐公司如何运作的事情,以及在快速食物秘密时我所学到的大部分都会震惊你。
对于快餐公司,看看,它实际上是为了卖给我们更多的食物来赚更多的钱。我们认为我们订购组合膳食时我们正在讨价还价;事实上,它只是一个链条的便士,以生产出窗外的实际食物。实际成本在营销中,所以他们可以从每次购买中何时换下的钱越多 - 无论它们必须粘在袋子里有多少空卡路里。
以下是快餐行业不希望您知道的一些秘密。
他们希望负责您的订单。
在汉堡链,“组合餐点”占所有购物的31%。平均Combo包装1,200卡路里,以及其中约⅓来自预定侧,链条为您决定。
他们都是一个味道的原因。
有没有注意到快餐膳食的不同部分有点味道一样?汉堡,炸薯条,洋葱圈,甚至是摇晃 - 它们都味道就像“快餐”。这是因为他们都校准以吸引我们的味蕾,以便激励我们继续吃东西 - 不太肉,而不是太喜欢蔬菜。我们大脑的一部分叫做丘脑,响应食物进化,渴望探索各种甜味,咸味和苦味,所以我们会咀嚼各种食物。但快餐旨在满足所有这些味道的欲望,所以你永远不会渴望别的什么(例如葡萄柚)。
快速食用快餐。
“我满了”信号需要20分钟,从你的大脑中得到你的腹部。所以你吃那种食物的速度越快,你需要买的那种食物就越多,而且吃,因为你的大脑不知道你被塞满了。放慢加速加速脂肪灼热慢慢慢慢咀嚼是其中之一提高新陈代谢的55种最佳方法!!
快餐不需要太多咀嚼。
让你吃更多的另一个伎俩:最重的人在吞咽之前咀嚼食物11.9次,而最薄的咀嚼14.8次,根据一个美国临床营养杂志 学习。
即使你不想要它们,你也会得到薯条。
根据A的情况,您对直接从另一个人的报价说否营销研究杂志当服务器提供更多时,发现人们会更多地吃85%的研究。
你不特别。
当他们觉得他们在出去寻找“特殊场合”时,人们更有可能做出不健康的餐厅选择。记住,你一直去这个地方;只是因为有一个小丑并不意味着它是一个派对。
“媒介”实际上很大。
纽约大学研究人员 发现链条经常鼓励客户通过增加盎司数量来购买更大的苏打水全部 他们的苏打水。那是因为人们潜意识地选择中间选择,所以“中等”越大,他们就可以收取越多。
今天的食物比20世纪80年代的食物更多的卡路里。
一项研究发表于此营养与营养学院学报发现Entrées在10个主要的快餐巨头服务部分尺寸增加 自1986年以来大约90个卡路里。事实上,我们现在从30年前的餐馆中取得两倍多的卡路里。
你的苏打水可能比厕所弄脏。
冰机难以清洁,使它们成为可靠的培养皿。一种2010年的研究 发现,快餐店的48%的苏打喷泉含有大肠菌群,常见于粪便。来自霍林斯大学的微生物学家不知道它是如何到达的情况,但他们认为它可能来自肮脏的清洁抹布或未洗过的客户手。这不是跳过喷泉饮料的唯一原因:看看70个最受欢迎的苏打水排名在他们有多含量!!
你的肉是化学清洁的。
我们通常与清洁联系的化学物质是有目的地放入快餐肉中。为什么?氢氧化铵的化合物会损伤e。大肠杆菌和其他生物。他们还降低了肉类和其他食物的酸度,使病原体难以存活。实践安全吗?美国农业部说是的。吃化学洗过的汉堡听起来好吗?不是特别的。
火焰烧烤是假的。
快餐汉堡和鸡肉板上的烤架标记在那里让我们认为肉已被火焰舔。这些商标更有可能在工厂品牌或用染料涂漆。添加烟雾和炭味以完成幻觉。百胜!
那鸡块一直经历了很多。
一个名叫Dfunkatron的Reddit用户,他将自己识别为前麦克唐纳员工,回忆起:“我意外地留下了一个大约100个鸡块的队伍,以便过长。他们融化了。进入一池液体。我从来没有理解为什么。但是他们完全漠不一起,因为我曾经知道的掘金队。“怎么可能发生?它可能是机械分离的肉的质量,当剩余鸡的骨骼和胎体混合在食品加工机中时产生的浆料。当TV Chef Jamie Oliver展示了这个Goop可能看起来像这样的话,麦当劳发布了一份声明,称该公司“不以机械分离的鸡故事或照片中描述的方式处理任何肉类产品。”
有关的: 简单的方法更健康的舒适食物。
一些快餐对于它的年龄来说太好了。
2010年,纽约摄影师莎莉戴维斯将麦当劳的汉堡包和薯条放在罐子里。五个月后,食物仍然看着可食用,而肯德基薯条买过并储存在同一天是白色和毛茸茸的模具。 Marion Nestle,Nyu的食品研究计划的椅子告诉沙龙,即麦当劳必须使用“许多丙酸钠以防止细菌或霉菌生长”。戴维斯继续拍摄同样的餐点,并将它们贴在她身上网站 到2016年4月。六年后,麦当劳的膳食真的看起来并没有看起来不同......
你可以整天得到鸡蛋。
麦当劳现在全天提供早餐产品。伟大的消息如果你想在下午中间的蛋三明治,对吧?从技术上讲,没有。那是因为鸡蛋不是麦当劳折叠蛋的唯一一件事,这就是他们的大部分早餐三明治。除了蛋和非牛奶外,折叠的蛋组分由改性食品淀粉,盐和柠檬酸组成。下次,跳过米奇D's的开车,令人惊叹在家早餐三明治 你自己!
你的沙拉还有比遇到眼睛的更多信息。
这几天,许多快餐连锁店提供沙拉。但这并不意味着你可以说出大部分事情。许多链子的沙拉样式麦当劳的西南烤鸡肉沙拉含有化学丙二醇。它被认为是安全的消费 - 但它也被发现在防冻和性润滑油中。在我们的眼中,与开胃相反,显然对你来说并不伟大。
说到沙拉,墨西哥版并非更好。
一个“炸玉米饼沙拉”的声音是享受您最喜欢的墨西哥关节的健康餐点的好方法。但实际上,它真的只是一个巨大的炸玉米饼壳,牛肉,奶酪,酸奶油和几个象征碎片的冰山莴苣。结果可以在高达900卡路里重量和55克脂肪。
你的快餐咖啡可能会让你伤心。
聚苯乙烯泡沫塑料杯可以浸出苯乙烯,一种可引起抑郁症和浓度损失的神经毒素。高度酸性或热饮料 - 换句话说,咖啡 - 比说冷水更有效地煮塑料复合。
麸皮松饼实际上是伪装的蛋糕。
麸皮松饼的一个伟大的健康意识形者之一只是借口让您早餐吃蛋糕。每个都可以提供约440卡路里,其中几分之一来自脂肪。
Sonic商业中的那些家伙真的没有真正吃Sonic。
如果他们这样做,他们将各自大约是他们的两倍。 Sonic是美国最热门连锁店之一,家庭的“葡萄糖果真正的冰淇淋泥”。你知道这不是健康的食物,但你可能不知道这是多么糟糕:大尺寸在左右1000左右,很多糖。这只是一杯饮料,不计算你在冷冻饮料旁边订购的任何实际食物。哎呀!
麦当劳的水果和枫叶燕麦粥可能是他们菜单上的不健康的食物。
含33克的糖 - 比你收到一袋M&MS-这款健康的热情早餐食物将在糖高,一定的崩溃中开始新的一天。
地铁包装将花费310卡路里,而且在你把任何馅料放入其中之前。
虽然包裹似乎更健康,因为它们如此薄,但地铁的版本均配有成分,一英里长,包括大豆卵磷脂和柠檬酸 - 每包转化为8克脂肪。
Quiznos的三明治是钠送料装置。
大多数前2,600毫克每毫克,这是一个成年人应该在整天中吃饭 - 最终与他们的终极土耳其俱乐部亚,大版本(A 12“)摇晃你的动脉,用3,640毫克摇晃。
Baskin-Robbins Shake功能木屑。
你喜欢Butterfingers吗? 然后,您将喜欢下方的Baskin-Robbins Butterfinger 31,糖等同于5个Butterfingers棒,以及纤维素胶和纤维素凝胶,两种化学消化的木屑。 它还具有TBHQ,一种用于生物柴油的腐蚀抑制剂。 跳过它,而是为了这些 快餐链的20个最健康的订单 。