我从追踪我的食物摄入量时学到了什么

我以为保持食物日记只是减肥,但我在一周内学到的东西延伸到数量的卡路里。


你有没有停下来思考你在吃什么?我的意思是真的想想你吃什么:你为什么选择那个鸡肉菜?您是否刚刚订购了一个响起的第一个菜单项?

它很容易无意中吃饭。我们在我们的生活中有很多东西会在我们的生活中花时间了解我们在任何特定时刻吃的食物或哪些食物似乎都是额外的责任,我们只是不需要。我承认,即使是营养网站的编辑,我有时也会屈服于“食物是燃料”的座右铭,最终才能吃任何我可以在最快的人掌握的东西。

除了这种额外评估的繁琐,我还记得,因为我是一个相对健康的重量的人,我真的不需要注意我吃的东西。但这不是最好的饮食方式。

当我养的一个课程时康奈尔大学健康饮食和生活营养证书 让我追踪我的食物摄入一周,教我课程我从未知道我可以学习。

所以,我出发了每天追踪我的食物摄入量,每天一周加油,脂肪和所有人。继续阅读,看看我学到了什么,如果你正在考虑这样做,请用这些阅读10个提示,用于保持食品杂志以减肥

1

跟踪家庭饭店需要很多努力

Cooking and cutting vegetables at home
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我一直注意到家里烹饪的建议,很少吃饭,并将加工的包装食品保持在最低限度 - 但男孩是令人厌倦的追踪!我用了多少黄油?那些蔬菜淋漓尽致的橄榄油量呢?是两汤匙或三个吗?我的食物跟踪生活尤其困难,因为我是从划伤中弥补食谱的人并没有衡量成分。

吃这个!提示: 当你做饭时记录,所以你不必在当天晚些时候花更多的时间来弄清楚你越早做过的东西。此外,您将更加准确。

2

但你最终结束了录音食谱!

Write down recipe
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这里的银色衬里是我实际上开始记录我最喜欢的饭菜以及我如何制作它们。这在未来几周内成为一个有用的工具,当我寻找烹饪吃饭的灵感时。

3

我留着尺寸

Measuring cups
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为了使跟踪卡路里更简单,我发现自己坚持为服务尺寸而不是吃东西,而不是我想要的物品。这有助于我避免计算分数(我喜欢数学,但这是乏味的),它还帮助了我控制部分。

4

我不得不决定款待是否值得

Woman grabbing cookie from jar
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跟踪食物摄入的伟大事物是您必须对自己放入身体的食物来持有自己负责。另外,你必须问自己这个问题:正在吃这种食物值得跟踪的努力吗?

我真的想追踪少数花生m&m我可以从我的建筑的前台抓住吗?我实际上有多少人?我应该从桌子上吃一袋脆弱的脆弱袋吗?经过几天的追踪我的食物,我意识到大多数食物我询问是否吃东西往往是不健康的。最终,我决定他们没有做我的身体任何恩惠,我把它们脱离了我的饮食。

5

我更想我是否正在渴望饥饿或便利

Cheese dip and tortilla chips
二十20

直到我在这个实验期间跟踪我的食物,我从未意识到我每天都要吃多少食物。大多数时候,我随便在没有思考两次的情况下吃它。为什么?只是因为它在那里 - 没有因为我饿了。这个实验教会让我更加谨慎地听我的身体,以便在吃东西时决定而不是看到食物,吃它。如果你在白天不断惹恼自己,请看看它是否是由于其中一个你总是饿的30个原因

6

很难准确

Doctor calculator
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保持食物日记是一个好主意,引起你正在吃的东西,但是当你试图忠实地记录你的每日摄入量时,这并不是一个容易的壮举。为了准确地跟踪您吃的一切,您真的必须花时间。你脱掉那张板块多少鸡?它的大小是多少?在用那些两汤匙敷料穿着它后,你在沙拉上添加了一点额外的橄榄油吗?在回到上班之前,你在前台抓住了一把果冻豆吗?

介意你,我的作业是在一天中记录我在一天中吃的卡路里数量(这需要大量的计算),因此它比食物日记更深入。但仍然 - 这是很多工作。甚至2008年在期刊上发表的研究当代临床试验 发现许多人难以保持忠诚的记录。

吃这个!提示: 您不必为食品日记保留一丝不苟的记录,以获得成功。 “保持食物日记不一定是一个正式的事情,”Kaiser永久性重量管理倡议成员MD Keith Bachman表示新闻稿。 Kaiser Permanente研究人员发现,保持食物日记可以在两年半的过程中增加一个人的体重减轻。 “只是涂上你在后面的东西上涂上什么的行为,把自己统计每餐的电子邮件,或发送自己的短信就足够了,”巴克曼博士解释道。 “这是反思你吃的过程,帮助我们意识到我们的习惯,并希望改变我们的行为。”

最后的想法

Food Journal
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这个实验真的帮助我反思了我用来燃料的食物。虽然我没想到对我的饮食进行任何改变,但我最终发现了无数的方法可以提高我的饮食习惯。虽然我没有渴望精心追踪卡路里,但我继续下去我每天吃的东西,因为一个心灵运动(所以我可以跟踪我最喜欢的晚餐想法)。跟踪您的食物摄入是营养师的第一步之一,您开始在一起工作时会这样做。考虑自己尝试自己,然后看看食物记录如何发挥作用营养师如何解决我的神秘狂欢


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