柑橘和橘子是不同的
关于这两个的信息很多,但首先是最重要的:它们不一样。
你有没有用橘子混淆克莱门汀?它们在商店中看起来几乎相同 - 因为它们具有相同的颜色,毕竟 - 那么如果它不适合那些清楚地区分两个的标志水果,你可以在不知道的情况下互换地购买它们。那么它究竟是什么让柑橘不同于橘子?我们用新鲜的Hello厨师发表了谈话,Claudia Sidoti.,解决柑橘与橘子混淆一次和所有人。
什么是柑橘?
“柑橘是普通话家庭的最小成员,是无籽,”Sidoti说。 “果皮光滑,有光泽,深橙色。他们可以从11月到4月到4月。”
克莱门汀的起源是有争议的,一些相信水果的基础位于中国粤语中,其他人称北非是真正的起源。我们肯定知道的是柑橘是橘子的杂交。
微小的水果也很甜蜜,这使其成为含糖治疗的替代品。一小柑橘 (约74克)只有35卡路里和大约七克的糖。
什么是橘子?
橘子也是橘子杂种的杂种,但它有一个令人讨厌和较薄的皮肤,你猜到它 - 具有鲜艳的橙色。
“皮肤往往具有卵石质地,这使得剥皮稍微难以剥离。水果通常在10月至4月的季节,”Sidoti说。
橘子被认为有起源东南亚 并不像克莱门汀那样甜蜜,即使它们有相当数量的糖。一小橘子 (约76克)约为40卡路里,糖有八克。这种类型的普通话通常也被描述为具有替代风味。
有关的: 这切割糖的简易指南 终于在这里。
克莱门汀与橘子:水果之间有什么区别?
简而言之,柑橘是甜蜜且易剥皮,而橘子有点馅饼,皮肤更加艰难,这并不总是允许无瑕疵的剥离。只需在每只手中持有一个即可轻松地讲述柑橘和橘子之间的区别。在掌中感觉崎岖不平的是橘子,并且感觉平滑的是柑橘。纹理揭示了所有!
您在克莱门特和橘子中包含什么样的菜肴?
Sidoti说克莱门特在很好地工作沙拉 因为它们,或作为沙拉酱并入。
“橘子也通常用于沙拉和甜点,”她说。 “果皮也可以干燥并在某些美食中使用。”
你有它!所以现在你知道普通话橙色家族的两个非常相似成员之间的区别,以适当地解决你在杂货店的柑橘选择。