低卡路里泰国鸡咖喱食谱
它是咸，酸，苦涩和热的，全部在一个抗氧化剂包装菜中。你还能想要什么？
冰叶和柠檬草，辣椒和椰奶，泰国咖喱都带来了东南亚美食的所有经典口味，酸味，苦，热 - 在一道菜中。更重要的是，它来自填充强大的成分的所有味道抗氧化剂。甚至椰奶含有月桂酸，你可以消耗的最健康的脂肪。味道可能是异国情调的，但招标鸡，束鲜花蔬菜而且富含椰奶的味道都会在这个泰国鸡咖喱食谱中非常熟悉。
营养：340卡路里，13克脂肪（6克饱和），400毫克钠
服务4.
你需要
1汤匙花生或油菜油
1个洋葱，切片
2丁香大蒜，切碎
2茶匙剁碎的新鲜姜
1汤匙红咖喱酱
1罐（14盎司）轻便椰奶
1杯鸡汤
1大甘薯，去皮和切成立方体
8盎司青豆
1磅无骨，无皮鸡胸肉，切成1/4“ - 碎片
1石灰的果汁
1汤匙鱼酱（可选）
切碎的新鲜香菜或罗勒，用于装饰
如何制作它
- 将油状物加热在大片锅中或锅中中等热量。
- 加入洋葱，大蒜和生姜和炒约5分钟，直到柔软而香。
- 加入咖喱酱，煮几分钟，然后在椰奶和肉汤中搅拌并带上炖肉。
- 加入甘薯和煨10分钟。
- 在青豆和鸡肉中搅拌约5分钟，直到蔬菜只是嫩，鸡肉煮沸。
- 如果使用，搅拌在石灰汁和鱼酱中。服务于蒸糙米，用香菜或罗勒装饰，如果你喜欢。
吃这个提示
在亚洲市场和大型杂货店的国际部分提供，红咖喱酱是辣椒，草药和香料的有效混合，可用于棘手的味道和常用菜肴的营养概况。试着用猪肉或鸡肉摩擦，作为腌腌腌料，搅拌希腊酸奶 和石灰汁作为鱼的蘸酱，或混合花生酱，石灰和椰奶制作沙爹酱，亚洲式烧烤酱无与伦比的深度和复杂性。
这个食谱（和数百人！）来自我们的一个厨师，不是那样的！图书。对于更容易的烹饪理念，您也可以买书！！
