这个培根比萨饼比交付更好
跳过订购并尝试在自制的手工馅饼中。
真正的artisanal.比萨 避免软盘，邋slect的切片，有利于薄薄，细腻的外壳和细致的酱汁平衡浇头。结果是披萨，这是一部分卡路里和繁殖的盈含量，这正是这个食谱重新创建的内容。
营养：370卡路里，13克脂肪（6克饱和），880毫克钠
服务4（制作两个12“比萨饼）
你需要
披萨酱：
1可以（28盎司）整个去皮西红柿，排水
1/2 TSP盐
1汤匙橄榄油
1丁香大蒜，精细切碎
比萨：
12盎司商店购买的披萨面团，或1个预烘烤的披萨外壳，如鲍尔利
1杯披萨酱
1杯新鲜山羊奶酪
1杯焦糖洋葱
4条条培根，煮熟和粉碎
1/2 TSP切碎的新鲜迷迭香（可选）
红辣椒片
如何制作它
制作披萨酱：
- 将成分放入搅拌机和纯汁中几秒钟，直到西红柿已崩溃，但仍然保留了一些厚实的纹理。这个食谱制作了3杯酱汁。
制作披萨：
- 将烤箱预热至500°F。如果您有披萨石，则放在底部机架上。
- 将面团分成两块（除非您使用预烘烤的地壳）。
- 在粉碎的表面上，使用擀面杖将面团工作成两个薄圆圈，直径约为12英寸。
- 如果你有一个披萨石，将一圈面团放在披萨皮上，用一层凉爽的酱汁覆盖，然后上面用一半的山羊奶酪，洋葱，培根和迷迭香（如果使用），加上胡椒薄片。将直接滑到石头上，烘烤约8分钟，直到边缘轻微褐色。 （如果你没有石头，请直接在烤箱楼上放在烤箱上。）
- 将披萨切成六个或八个切片。
吃这个提示
工作面团和完善披萨的关键是让一切都粉碎一切：你的手，擀面杖，柜台。卷起面团，因为你可以在没有撕裂它的情况下薄。
工作面团：
步骤1：将重量施加到擀面杖以伸展面团
第2步：轻轻酱披萨面团，为地壳留下3/4英寸边界
第3步：将面粉果皮滑到披萨石头上
