最脆的烤箱炸鸡配方
你不必担心制作鸡肉再次出现干燥或潮湿的地壳。
我们将成为第一个承认的想法烤箱炸鸡 错误的方式擦拭我们。通常,这是鸡 出来干燥和地壳湿度或不存在,让你的需要吃脆,多汁的食物。但这个版本的烤箱炸鸡配方蔑视所有期望。首先,鸡肉融化在酪乳和辣酱中,然后涂在面包面包屑中,这些面包屑已经折叠在温和的油。结果?有史以来,最鲜艳,最脆的烤箱。
营养:270卡路里,10克脂肪(3克饱和),420毫克钠
服务4.
你需要
8个鸡腿
4杯无脂肪酪乳
1/4杯盐
1/4杯糖
1汤匙辣酱(最好是弗兰克的红辣椒酱)
2杯Panko面包屑
2汤匙油菜或植物油
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙大蒜盐
如何制作它
- 将鸡肉,酪乳,盐,糖和辣酱结合在一个可密封的塑料袋中并摇匀以结合。冷藏至少2小时或最多12小时。
- 将烤箱预热至350°F。
- 在一个大型搅拌碗中,使用手指将Panko面包面包屑分成稍微较小的碎片(这将有助于在鸡肉上产生更均匀的涂层)。
- 加入油,辣椒粉和大蒜盐并搅拌结合。
- 一次使用一件,从腌料中取出鸡肉,摇匀过量的液体,然后折腾面包屑直至彻底涂层。
- 将鸡块放在框架上的架子上不粘 烤盘。
- 在烤箱的中间机架上烘烤约30分钟,直到面包屑均匀褐色,鸡肉煮沸。
吃这个提示
没有什么比在午夜来到冰箱里的了,用咀嚼片和寻找一堆冷炸鸡来潜水。用这种低钙鸡,一度这是一个安全的举动,但仍然是我们恳求让你保持鸡汤足够长,以尝试其中一个其他菜肴。
片状南方饼干 用鸡肉(为此和以下食谱拉出骨头),蜂蜜和辣酱。
混合的蔬菜沙拉用鸡,烤核桃,切成小块的苹果,蓝纹干酪和香醋
BLT. 用大块的鸡肉