2019年的7个最佳节食趋势
在2019年,我们看到了众多饮食趋势的兴起,如keto,间歇性禁食和植物。这些时尚饮食中哪一个做营养师建议您实际尝试?
一个人4500万美国人 - 我们七分之一的美国 - 在给定年份会在某种饮食中进行。尽管我们集体渴望减肥并保持健康,但三分之二的美国人仍然超重或肥胖。那么为什么饮食会不会自动导致长期减肥还是这是因为我们一直在挑选错误的饮食趋势。
当我们看到我们周围的其他人都有一定的计划找到成功(见:你的Deskmate在两个月内下降了20磅keto.),我们无法帮助,但认为我们以前的减肥尝试失败,因为我们上次选择了错误的饮食 - 这可能很好。
但只有因为饮食在其变革的新战略中的新闻中,它并不一定意味着饮食是有效的,安全或权利。 “将继续在新的一年中尝试多种类型的饮食,但最好的饮食是您可以维护的饮食。如果你不能坚持超过三个月而没有受到限制的话,那就是饮食时尚不是生活方式,“注册营养师营养师说梅丽莎米特,女士,rd。
为了获得瘦的饮食趋势可能实际上值得尝试,我们拍摄了一些注册的营养师,他们几乎每一天都有关于它们的问题。基于这些趋势的现实,滋养,灵活性和健康的逼真,营养师选择了2019年的最佳饮食趋势。
地中海饮食
在“顶级饮食”名单的顶部附近排名时间和时间地中海饮食 跳到美国新闻和世界报告2019年最佳饮食排名中的第一点。糖,饱和脂肪和红肉上的光线,地中海饮食没有完全偏离限制,而是侧重于加载地中海饮食钉书钉。橄榄油,三文鱼,坚果,新鲜水果和蔬菜等物品,以及全谷物是健康脂肪,纤维和其他身体受益的微型和常态营养素的恒星来源。
地中海饮食已经验证 为了减缓腰围的增加 - 通常随着年龄的增加而往往 - 尽管它最大的好处之一是你可以遵循你生活的每一天,即使在出去吃饭。
注册营养师瑞秋贝尔曼,rd,总经理很好,支持任何饮食,如地中海饮食,允许摄入足够量的碳水化合物。 “我们太碳水化合物了!我们的身体应该燃烧葡萄糖的能量。我理解监测部分和金额,但某些趋势(如keto饮食)把它带到极端 她说,通过鼓励您限制有利于健康的碳水化合物丰富的水果和蔬菜,“她说。
植物饮食
少吃的肉显然是一种趋势 - 只是看看几乎任何东西快餐菜单,你会发现一个模拟肉汉堡。
期限 ”植物饮食“有一个不同的意思,取决于你问谁;有些人在旁边留下一点肉,同时仍然专注于装载植物,其他人完整服用牛肉,家禽和海鲜离开菜单。无论如何,所有促进心健康,微量加工的物品,包括豆类,水果,坚果,蔬菜,健康油和全谷物。“更植物的饮食趋势令人鼓舞。我预计更多人们将开始在2020年开始减少摄入动物产品,特别是随着更多植物的蛋白质替代品可用,“Ashley Reaver,Rd,Rd,一名注册营养师Ashley Reaver Nutrition LLC 在奥克兰,加利福尼亚州。说。
有关的:7天的饮食快速融化你的肚子脂肪。
干净的饮食
肮脏的反对洛比斯队“吃干净“越来越多的人声称。基本上,这种饮食趋势涉及消除”假“加工食品,支持更多的自然选择。
“我们的国际食品信息委员会基金会2019年食品和健康调查 发现“干净的饮食”是今年最广泛引用的饮食消费者,紧随其后的间歇性禁食,“说Alyssa派克,rd,经理,营养通信,国际食品信息委员会基金会。 “这些日子,人们对他们的食物中的内容有更多的透明度感兴趣。”清洁饮食“的定义取决于你要求谁 - 没有官方定义 - 但大多数人都同意饮食的核心宗旨'正在吃更多的食物和更少的食物包装的食物。“虽然许多饮食趋势来到了(记住了主人清洁据我们的RD专家表示,通过遵循清洁的饮食似乎是一种智能战略,重点关注更多的天然食品。
灵活性饮食
Berman解释说,这种基于柔性的工厂的计划允许适量的肉类和海鲜。这灵活性饮食 是一个灵活和素食的捣碎 - 这是一个生活方式创造者,注册营养师黎明杰克逊博尔特纳,RDN,自己找到了成功。贝尔曼说,这种饮食也鼓励限制加入的糖和精制碳水化合物。
Jackson Blatner没有关于你可以吃多少肉的艰难和快速的规则,但建议在婴儿步骤中推荐灵活性转变:
- 初学者:2每周完全无肉,每周最多26盎司肉类或家禽
- 先进的:每周3到4个完全无肉,每周最多18盎司的肉类或家禽
- 专家:5每周完全无肉,每周最多9盎司肉或家禽
宏饮食
也称为IIFIFYM(如果它适合您的宏),宏观饮食涉及碳水化合物,蛋白质和脂肪在整体卡路里的目标中的比例。每个宏的特定目标水平(可以由许多在线计算器中的一个估计,或者理想情况下,营养师)将取决于您的活动水平,减肥目标和当前高度和重量。健康的饮食计划强调整个食物加工,但没有什么是完全禁止的(你知道,只要它适合那些宏)。
与更多限制性的饮食不同间歇性斋戒当您吃饭时,宏观饮食灵活,米特利欣赏。 “如果你觉得饿了,你应该吃。你想吃健康,滋补食物,但是当你的身体要求他们时有能力吃它们。这是可以追踪和计算你的Macronurients的饮食 - 你的克碳水化合物,蛋白质和脂肪 - 在您的热量群体中,“她说。
低fodmap.
通常推荐用于那些肠易激综合症,这种饮食从Realver获得了竖起大拇指(ISH)。它限制了某些碳水化合物和糖醇被肠道吸收得差,这可能导致消化窘迫。
“fodmap是一种饮食 Reaver说,这减少了可能导致具有IBS中的个体膨胀,气体,便秘和腹泻的可发酵寡核苷酸,二 - ,单杀螨酰丙酰胺和多元醇的摄入量,“Reaver说。”它只应该实施患有IBS的人,但是我对今年的客户有疑问的限制性饮食。“
在最严格版本的低FODMAP饮食中,人造甜味剂,酒精,豆类,小麦和高乳糖乳制品都关闭了菜单。乳糖的乳制品,肉类,鸡蛋和一些全谷物获得绿灯,因为它们是低FODMAP食品。一个接一个,这些限制的食物群体被重新推出,以试图确定导致您的IBS症状的症状。
素食主义者
根据A.2019年尼尔森调查,只有5%的美国人是素食主义者或素食主义者。后者群体从所有动物产品中弃出,包括鸡蛋和蜂蜜。
“真实,一个素食饮食 是限制性的。然而,它肯定也可以以适当的补充和摄入的健康方式,“雷弗尔说。与流行的信念相反,你可以绝对可以在素食饮食上获得足够的蛋白质。(只需添加这些最佳素食主义蛋白质 到你的购物车。)维生素B12.但是,只能在动物的食物中找到,所以遵循素食饮食时,补充剂是必要的。