你应该开始喝混合的坚果牛奶吗?

非乳制的骚乱的杂交种在消费者中挥手,但这种新趋势是值得买的吗?


人们是否完全挖掘他们的杂食途径或只是将更多的乳制品替代品纳入他们的饮食中,植物的牛奶销量一直在飙升。研究comax flavors. 揭示了36%的受访购物者选择植物牛奶,引用营养效益作为主要动机。

但是,使用这么多新的混合乳制品牛奶机乘坐超市货架,如此美味的'almondmilk与腰果和贸易商的多坚果混合,我们忍不住怀疑这些新的混合坚果牛奶是否优于杏仁牛奶或甚至是传统的乳制品。为了帮助解决辩论,我们咨询了达里亚博士长吉布斯,MD,哈佛医学院的医学讲师,以及Bonnie Taub-Dix,Rdn,Betterthantigieting.com的创造者,作者阅读在你吃它之前:从标签带到表格和杏仁微风的发言人。

多坚果牛奶和单烯牛奶有什么区别?

“不是全坚果,无论是单种还是多种类型都一样,”Taub-Dix告诉我们。 “杏仁微风的杏仁椰子混合物提供了类似的营养丰富的型材,作为杏仁牛奶以及独特的椰子味。他们确实提供了丰富的多坚果牛奶。”

Gillespie补充说,单个螺母和混合果胶的主要区别是味道。与其他基于植物的镐相比,许多混合螺母饮料具有螺母和奶油味的曲线。

混合坚果暖和值得购买吗?

“如果你有人发现你难以消化乳制品,或者想尝试免费进行乳制品的健康,那么坚果的阵雨是一个很好的替代方案,”Gillespie告诉我们。 “只需选择不加糖的版本,所以你没有额外帮助甜味剂或糖。”无论您是决定使用常规杏仁牛奶还是将混合的坚果牛奶放在测试中,确保您选择富含牛奶(如钙和维生素D)的营养素富含营养物的纸箱,用于平衡饮料。

下面,你会发现三个有助于购买的混合坚果。

1

丝蛋白肉豆蔻与杏仁和腰果

Silk protein nut milk

每杯:130卡路里,8克脂肪(0.5克饱和脂肪),220毫克钠,4g碳水化合物(<1g纤维,2克糖),10g蛋白; 45%DV钙,25%DV维生素D,8%DV铁

这种混合的坚果牛奶结合了杏仁和腰果,还可以从高油气向日葵油中获得一些脂肪。这种坚果牛奶与营养型概况最相似,但从豌豆蛋白而不是乳制品酪蛋白和乳清中获得其血液蛋白质含量。

2

蓝色钻石杏仁微风杏仁腰果不加糖原创

Almond Breeze creamy almond cashew milk

每杯:25卡路里,2克脂肪(0克饱和脂肪),170毫克钠,1g碳水化合物(0克纤维,0克糖),1g蛋白; 10%DV维生素A; 45%DV钙,25%DV维生素D,50%DV维生素E,4%DV铁

除了其恒星维生素剖面外,包括皮肤治疗维生素E和骨骼保护维生素D,这种基于植物的牛奶还拥有痕量的磷,,铜和锰。

3

丝绸Omega-3 Ala almond&Cashewmilk

Silk omega 3 nut milk

每杯:45卡路里,3克脂肪(0克饱和脂肪),160毫克钠,4g碳水化合物(<1g纤维,3g糖),<1g蛋白; 10%DV维生素A,45%DV钙,25%DV维生素D,20%DV维生素E,2%DV铁

此选秀不含任何纤维或蛋白质,因此它拥有每日推荐骨骼钙的45%以及心健康Omega-3脂肪 从冷压亚麻油。


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