啤酒中有多少糖?

当涉及碳水化合物和糖时,并非所有啤酒都是平等的!


啤酒中的碳水化合物已经成为一个乐趣夜晚的正常和必要的一部分。但你也应该开始计算 在啤酒?

啤酒有糖吗?

啤酒通常由酵母,谷物,香料和水组成。即使糖不包括在成分列表中,它 当谷物被酵母加工和发酵时自然地创建。

为了获得技术,啤酒中的糖是由叫做啤酒重力的东西创造的。该术语是指密度的液体从捣碎过程中提取 在酿造啤酒的酿造期间麦芽汁。当麦芽汁有很多糖时,它被称为高重力麦芽汁。一旦将酵母引入批次,糖含量通常会在醇含量上升时降低。在发酵过程完成后,啤酒通常由80%的可发酵糖和20%的寡糖组成,这是一种碳水化合物。

因此,啤酒的最终糖含量基于几个因素,包括其重力,酵母类型,以及任何可能包含在啤酒中的任何额外味道,如蜂蜜或玉米糖浆。

啤酒中的糖是多少?

标记啤酒的糖含量不是法律要求的,因此精确定位糖量可能很困难。好人在保守界线 为美国一些最受欢迎的啤酒组成了碳水化合物和糖含量的清单:

  • 芽灯:4.6克碳水化合物,0克糖
  • 百威:10.6克碳水化合物,0克糖
  • 母鸡:6.9克碳水化合物,没有糖报道
  • BUSCH LIGHT.:3.2克碳水化合物,没有糖报道
  • 搭配宴会:11.7克碳水化合物,0克糖
  • Coors Light.:5克碳水化合物,1克糖
  • 铸造非酒精:12.2克碳水化合物,8克糖
  • Heineken.:11.4克碳水化合物,0克糖
  • 米勒高生命:12.2克碳水化合物,0克糖
  • 米勒Lite.:3.2克碳水化合物,0克糖
  • 常规啤酒:12.8克碳水化合物,0克糖
  • 淡啤酒:5.9克碳水化合物,0.3克糖
  • 非酒精啤酒:28.5克碳水化合物,28.5克糖

指出这一点非常重要非酒精啤酒 倾向于具有非常高的糖含量淡啤酒 通常比常规啤酒更多。该清单还明确指出,啤酒的碳水化合物越多,糖的含量越高。

你应该担心啤酒中的糖吗?

幸运的是,啤酒的糖含量通常非常低,因此啤酒饮用者尚未开始将啤酒算作甜点。


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