煎蛋和特种酱食谱的锅汉堡
看雅，大型Mac！这个无格栅汉堡配方是你将继续回来的。
没有什么比咬得多汁的东西汉堡包， 虽然烧烤烧烤的想法可能似乎令人生畏，但你实际上并不令人艰难有 那样煮一个汉堡。相反，你可以煎炸你的馅饼，以满足你的汉堡渴望。然而，我们进一步迈出了一步，创造了完美的煎蛋汉堡，配有一个特殊的酱汁，让您在餐厅找到任何地方。
查看我们的食谱，适用于下面的特殊酱汁的泛煎蛋汉堡！
制作4份
原料
1/4杯光蛋黄酱
2 TSP莳萝泡菜rel
1茶匙黄色芥末
1/4 TSP辣椒粉
1/4 TSP大蒜粉
1/4 TSP洋葱粉
1磅外瘦牛肉（96％瘦）
1 1/4 TSP盐，分开
3/4 TSP胡椒，分开
1汤匙黄油
4超薄切片温和的切达乳酪
3/4杯婴儿芝麻菜
4个鸡蛋
4个酵母英式松饼，烤
如何制作它
- 将蛋黄酱，津津乐道，芥末，辣椒粉，大蒜粉和洋葱粉联合在一个小碗中。
- 将碎牛肉形成四个相等大小的肉饼，约1/4英寸厚。在中心略微按下以形成压痕。两侧都有1茶匙盐和1/2茶匙胡椒。
- 融化黄油不粘锅煎锅 在中高。煮小馅饼每侧约2分钟，或直到完成（160°F），将一片奶酪放在烹饪的最后一分钟的每个汉堡顶部。
- 从煎锅中取出汉堡。用箔轻轻盖住以保持温暖。蛋蛋 进入煎锅并煮，直到白人的边缘轻微褐色，但蛋黄仍然流淌。用剩余的1/4茶匙盐和1/4茶匙辣椒调味鸡蛋。
- 用四分之一的蛋黄酱混合物涂抹每个松饼底部。顶部有四分之一的芝麻菜，煮熟的馅饼和一个煎鸡蛋。顶部有松饼上衣。
吃这个提示
破解蛋清新鲜代码！遗迹日期是一个体面的指标，但包装日期（julian日期）告诉你鸡蛋 - 当鸡蛋被包装时。每个USDA分级鸡蛋的纸箱都有一个三位数的代码邮票，代表今年1月1日为001至12月31日，储存在冰箱中的鸡蛋将保持在此日期之外的四到五个星期。
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