最快的Gnocchi食谱
满足您的意大利食物渴望不需要太多时间。
用马铃薯和面粉制成的包装甘藻饺子，为快速的周末餐膳食提供固体底座。煮沸直到它们漂浮在表面上，然后将它们捞出并直接添加到炒蔬菜的锅中，也许有点肉汤 - 甚至与pesto或你的肉体最喜欢的瓶装marinara.。这么简单，对吗？在这里，我们拿走了经典意大利面食 豌豆和熏火腿的配对，用饺子取代面条，并扔进很多芦笋 彻底创造。你可以用毛毛雨的奶油或半和半或一点黄油制作这个Gnocchi食谱更丰富，但这一个很棒。
需要一个不含麸质 选项？换掉传统的马铃薯和面粉Gnocchi并开始新的传统无麸质花椰菜Gnocchi （我们是粉丝的Trader Joe的产品）。
营养：275卡路里，15克脂肪（6克饱和），770毫克钠
服务4.
你需要
2汤匙黄油
1/2束（约10个矛）芦笋，木质末端被移除，切成1“碎片
1杯冷冻豌豆
3盎司熏火腿或其他高品质的火腿，切成薄条
1杯低钠鸡或蔬菜库存
盐和黑胡椒味道
12盎司包装的gnocchi
帕尔马斯班
如何制作它
- 在中等热量中加热一半黄油。
- 加入芦笋和炒2至3分钟，然后在豌豆，熏火腿和股票中搅拌。
- 煮3到4分钟，直到芦笋是嫩，豌豆柔软。盐和黑胡椒季节;保持温暖。
- 在一大锅煮沸的水中煮甘茶，直到它们漂浮在顶部，不超过5分钟。
- 用蔬菜排出并加入煎锅，以及另一汤匙黄油。
- 烹饪1分钟，让酱汁和侏儒有时间混在一起。
- 用新鲜磨碎的帕玛森服务。
吃这个提示
大多数超市Deli柜台这些天卖掉了一些排序的Prosciutto。 Prosciutto di Parma或San Danielle是最好的，但对于涉及烹饪腌制的火腿的食谱，较便宜的版本将是。
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