7种方法你用烤箱错了

你需要尽快停止让这些烤箱错误。


所以,你开始获得隔离烹饪,你的烤箱看起来比以往更多的行动。没有第二次想法,你烘烤了甜点,砂锅和烤肉。但是,你是否使用烤箱到它的全部潜力(并保持清洁以供将来使用)?

我们已经圆满了一些常见的烤箱错误 因此,您可以将您的设备保持在尖端形状中。这是如何使用 - 并以正确的方式使用 - 和清洁 - 您的烤箱。

1

你不是在等你的烤箱预热。

Women regulating oven temperature
Shutterstock.

无论你是烘烤饼干还是烤鸡肉,你需要让你的烤箱预热 在让它努力之前。食谱中的烹饪时间基于一个完全加热的烤箱,如果你太早把饼干托盘放在烤箱里,你最终可能会得到一颗蛋糕甜点。

如果您想要在烤箱预热的同时做某事,则有一种方法可以使用热源!在烤箱中放置一个铸铁煎锅,因为它在使用它之前预热煎锅,以便在炉灶上烹饪食物。

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2

您不使用正确的工作工具。

broccoli casserole in glass baking dish
Shutterstock.

烤箱可以做很多,包括自清洁和高热肉鸡功能。但在你把菜放在烤箱之前,确保你的烘烤容器可以吸收热量。这是我的前室友曾经通过将玻璃砂锅菜造成烤箱上的玻璃砂浆。 (虽然玻璃菜肴可能很棒,但是Pyrex网站注肉鸡和炉灶燃烧器对玻璃烘烤盘子不安全。)

要注意的另一件事是用塑料或橡胶手柄将平底锅从炉灶转移到烤箱中。一些材料可以只能能够承受到一定的温度,或者一定的时间。值得阅读炊具附带的说明,以确保它是烤箱安全的。

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3

你没有使用烤箱灯。

opening oven
Shutterstock.

如果你有打开烤箱门的习惯来检查你的食物,请停下来!每次打开烤箱门,你的烤箱可能会变冷却器50度。如果你继续失去热量,你的食物就不会煮它的方式!反而,用烤箱灯偷看你的食物,让门把手不受影响。

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4

如果没有第二次想法,你就把多个平底锅放在烤箱里。

Baking cookies
Shutterstock.

是的,一次烘烤多个饼干床单似乎比一个接一个地弄得更容易。但这样做可以让你的饼干不均匀烘烤。如果您在烤箱中放置多个纸盘时,您的烘焙食品不会均匀烹饪,尝试一次放入一个烤盘 在烤箱的中间机架上。

5

你没有使用烤箱来完成烹饪鸡肉。

Chicken breast
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即使你在炉灶上烹饪鸡肉以获得一个漂亮的字符,在烤箱里完成它仍然可以通过均匀帮助它烹饪。这样,你也会得到一个完美的煮熟的鸟,也会有点地壳。

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6

在自清洁循环期间,您将烤箱机架留在。

oven racks
Suzanne Tucker / Shutterstock

烤箱的自我干净循环是游戏更换者,但有一个主要的警告:在使用之前,您需要拿出烤箱机架。这自清洁功能会损坏 烤箱架上的饰面;你最好用手擦洗它们。

7

你不是用手清洁烤箱。

Hands cleaning oven
Shutterstock.

是的,自清洁功能是救生员。但它仍然很好用手清洁烤箱的垃圾 不时。有了一点肘部润滑脂,你的烤箱会在没有时间清洁和安全根据专家的说法如何清洁烤箱


Categories: 健康饮食
By: liz-szabo
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