这是完美的冷冻温度
你有没有想过你的冰柜应该设定什么温度？我们有一个食品安全专家的权重。
看看你的冰箱里面。你有包装吗？冷冻食品还是事实证明它有一个包装的冰箱 毕竟不是一件坏事。事实上，冰箱里有更多的食物最终拯救了能量。每次打开冰箱门时，你都让冷空气逃脱并邀请温暖的空气，这可能导致曾经冷冻的固体食物过早解冻。当你的冰箱整齐地装满了已经冷冻的食物时，这种器具就不必在冰冷的冰箱里难以冷却空气，这是几乎没有充分的。更不用说冰箱中的冷冻食品也将努力保持周围的食物凉爽。但这带来了大问题：什么是你应该使用的完美冰柜温度？
考虑到这一点，我们想弄清楚最好的温度为你的冰箱是什么，以便你没有机会解冻和潜在的破坏。我们呼吁Janell Goodwin，与美国农业部的食品安全和检验服务进行食品安全专家，以获得此类洞察力。
你应该在多少温度下设置冰箱，为什么这么重要？
“你的冰柜应该设定为0°F或更低的安全。在0°F处不断储存的食物将永远是安全的，”她说。
如果您将食物留在冰箱中长时间，它的质量会受到影响。您可能有您的公平份额开发冰箱烧伤，这不会让它们不安全吃，但它确实会导致食物的质量减少。所以，是的，食物将持续很长一段时间，但只要记住，质量会随着时间的推移而开始减少。例如，你想要保持鸡 在冰箱中不超过一年，以便以最优质的质量享受它。
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如果温度升高0°F，可能会发生什么？
“冷冻食品将在冰箱维持0°F或下方时保持最长的时间。通过减缓分子的运动，使微生物进入休眠阶段，冷冻冻结食品安全，”Goodwin解释说。 “将分子保持在0°以上的时间越长，它们能够从休眠阶段出来的更快，导致造成食物腐败和食源性疾病的微生物的生长。”
确保你的冰柜保持在正确的温度的最佳方法是什么？
“电器温度计应保存在冰箱中以始终监测温度，”她说。这对于出现停电时，这尤为重要，因为一旦电力返回，您就可以看到您是否必须抛出任何冷冻商品。
“当电力回来时，如果冰箱仍然比40°F更冷，食物是安全的，”Goodwin说。
