食品用虚假信息的14种偷偷摸摸类型的份量
不要被这些食物有不切实际的份量上当。
图片它:你刚刚抛弃了一根小吃袋并翻过它(用假奶酪拂尘的手指翻转),只能实现你刚刚消耗了两个完整的服务和更多卡路里胖的 比你想象的。听起来有点熟?
它经常发生,这是因为服务大小很难不准确地反映出我们实际消耗的东西。公司故意这样做,以便当你瞥一眼包装时,他们的产品的营养信息看起来比它更好。其结果?损害通常比我们认为的更糟糕。根据FDA,“依法,服务尺寸应基于实际消费而不是理想的消费。”和消费的主要影响之一?包装。
在服务尺寸游戏中,包装基本上称之为镜头。包装 影响人们吃多少吃饭和喝酒。因此,即使苏打水的标准尺寸为12盎司,当您购买20盎司的瓶子时,您通常会喝整个东西 - 而不是停止60%的方式。它还取决于你如何为食物服务。如果你在2杯碗里吃麦片的¾杯,它看起来比实际小得多。结果,您将更多地填充您的碗以使其看起来更饱满。 (这恰恰是研究为何吃这个,不是那样! 杂志顾问和康奈尔食品和品牌实验室主任Brian Wansink,发现只需使用较小的盘子或碗可以减少22%的食物 - 它是其中之一15种方法可以打破饮食习惯)。
但好消息,但是:部分控制问题可能最终解决!这是因为FDA正在更新营养事实标签。服务尺寸将不那么误导,更准确地反映包裹打算在一次坐着吃东西。但由于在2018年之前不需要新的标签,我们将自己采用自己,以揭示一些是最严重的罪犯的某些食物团体的真实营养事实,每个食物群体都有每个人。在某些情况下,您可能必须加倍或三倍“推荐的”服务大小,以准确表示您实际吃的东西!在寻找这些偷偷摸摸的服务尺寸 - 当你的恶臭时,也留意这些16令人惊讶的糖来源。
个人橙色瓶子
例如:进化新鲜冷压橙汁
他们说的是你喝酒: 8盎司服务,120卡路里,0克脂肪,28克碳水化合物(0克纤维,26克糖),2g蛋白质
你可能喝的东西: 15.2盎司瓶,228卡路里,0克脂肪,53克碳水化合物(0克纤维,49克糖),4克蛋白质
今天早上的主干可能是明亮和清爽的,但除了维生素C之外,它幸免仍然是糖的糖和营养值相对较低。幸运的是,进化新鲜解决了其中一个问题。他们冷 - 按下他们的果汁(而不是热杀菌)保留许多可能丢失的营养素。但不要让他们的健康 - 光环营销偏离敏锐的眼睛远离标签。一份单独的糖有26克 - 单一服务只有一半的瓶子。虽然这些克可能只能来自水果糖 而不是添加,无论源头,糖都在你的身体中相同。如果您不将其与纤维,蛋白质或健康脂肪的食物一起配对,因此在单个坐着的甜食中造成49克甜美的东西可以对血糖水平进行一些严重的伤害。
方便面包
例如:Maruchan Chicken味道拉面块
他们说的是你吃的东西: ½块,190卡路里,7克脂肪(3.5克饱和脂肪),830毫克钠,26克碳水化合物(0克纤维,1g糖),4克蛋白质
你可能吃什么: 1整个块,380卡路里,14克脂肪(7克饱和脂肪),1,660毫克钠,52g碳水化合物(1g纤维,2克糖),8g蛋白质
当你短暂的现金和时间时,这所大学装配器派上派上用场。这就是让拉面面条如此受欢迎的原因。唯一的问题?他们是一个可怕的营养选择。装满食欲复兴的消息,膨胀诱导的钠和炎症促进植物油,一份送达足够糟糕 - 你可能吃了两个。这是因为Maruchan的良好伙伴建议你应该脱掉一块面条,倒掉一包调味袋,以便以后拯救休息。对不起,但这只是不会发生。给定的营养信息加倍,这顿饭的凹痕的更好指标将在您的日常建议的饱和脂肪摄入量和钠,并展示了Maruchan为什么弥补了这种不切实际的服务大小。
罐头汤
例如:Progresso的鸡汤汤
他们说的是你吃的东西:1杯,110卡路里,2.5克脂肪(0.5克饱和脂肪),690毫克钠,14克碳水化合物(1克纤维,1g糖),7克蛋白质
你可能吃什么: 1罐,220卡路里,5克脂肪(1克饱和脂肪),1,380毫克钠,28g碳水化合物(2g纤维,2g糖),14克蛋白质
现实部分大小可以揭示甚至看似无害的挑选的营养问题,如这种鸡肉面条汤的罐头中不合理的钠。大多数罐头汤,就像上面的Progresso一样,表明每个都可以持有两份。如果你为两个桌子设定桌子,那就是完美的,但如果你想让自己成为一个温暖的碗,你就不太可能弄清一半的罐子 - 特别是考虑包装并非真正设计用于多种用途一个带卡扣或玻璃的盒子可以是顶部的。相反,鞭打其中一个容易,20个最佳肥胖的汤食谱。
2盎司的筹码袋
例如:农民的储藏室玉米面包薯片
他们说的是你吃的东西: 1盎司,130卡路里,4.5克脂肪(0.5克饱和脂肪),250毫克钠,20g碳水化合物(1克纤维,4克糖),2g蛋白质
你可能吃什么: 2盎司袋,260卡路里,9克脂肪(1克饱和脂肪),500毫克钠,40克碳水化合物(2克纤维,8克糖),4克蛋白质
我们正在吸引一些咸的脆脆的筹码,如下一个人,但如果你要拿起一个小吃袋,请确保它是标准的1盎司服务。这不仅仅是这些玉米片;任何时候你买了2盎司的小吃,你会遇到这种在微小的袋子里有两份的困境。即使你吃了他们推荐的送达尺寸,它就会是一半的包,即使是一半的东西,它并不完全折叠以便以后存储。 (以及我们中有多少人在开业时撕掉一整后?我们如何关闭那个?)如果你吃了整件事,那么包装可能不会完全剥夺你的饮食,但我们尚不展示美国信息对于我们实际吃的东西。
大瓶装苏打水
例如:百事可乐24盎司瓶
他们说的是你喝酒: 12盎司,150卡路里,30毫克钠,41克碳水化合物(41克糖)
你可能喝的东西: 24盎司瓶,300卡路里,60毫克钠,82克碳水化合物(81克糖)
与新的更新的营养标签,FDA还在将以8盎司的8盎司从8盎司切换到12盎司的前标准苏打水。最重要的是,单一服务的食品套餐只有在标准份量的两倍下的尺寸将被视为一个服务。因此,20盎司的苏打水将必须标记为一个服务。即使在这些更新中,百事可乐仍然被允许将这款24盎司的瓶子推销,只要追回两份份,但有些东西告诉我们大多数人为自己购买这个大小,而不是分享,这意味着他们将在靠近下来两天的价值添加糖,FDA现在已设置为50克。
格兰诺拉麦片
例如:有机双子座Tigernut Raw Granola
他们说的是你吃的东西: 2盎司,330卡路里,14克脂肪(4克饱和脂肪),5毫克钠,56g碳水化合物(14克纤维,37克糖),5克蛋白质
你可能吃什么: 我们不知道,因为谁甚至知道在第一次看2盎司的格兰诺拉麦片?
它总是与蛋白质包装的酸奶配对,所以必须健康。对?错误的。并非所有的格兰诺拉麦片都是平等的。它们可能充满了整个谷物和纤维,但它们通常玻璃玻璃比我们想要的更加糖,即使它们是蜂蜜或枫糖浆等天然来源。更糟糕的是,适当的部分尺寸很难衡量和粘在一起。许多格兰诺拉麦片的一季度杯 - 约4汤匙的服务尺寸为4汤匙 - 但有机双子座的新生格兰多拉是2盎司。因此,除非你愿意每次吃饭时都会拔出一定程度,以确保你没有超过37克糖,那么这个甜美的混合物每份服用,你可能想要通过酸奶的顶点。
健康酒吧
例如:自然的面包店布朗尼酒吧
他们说的是你吃的东西: 1盎司,90卡路里,2.5克脂肪,45毫克钠,18克碳水化合物(2克纤维,9克糖),2g蛋白质
你可能吃什么: 1双包装,180卡路里,5克脂肪,90毫克钠,36克碳水化合物(4克纤维,18克糖),4克蛋白质
健康的巧克力蛋糕?签署我们!大自然的面包店布朗尼酒吧与像全麦面粉,日期,可可粉和亚麻籽健康的食材制成。但问题是,他们列出仅在双包装的巧克力之一的营养信息。如果你要包两包,你显然打算接受者两吃。加倍的信息不揪出太多的红旗,除了在凹痕你加了糖的摄入,所以我们希望大自然的面包会理智地更新他们的后面板以反映布朗尼的服务。或者,只包他们孤单!想在家里做自己健康的巧克力蛋糕?这是我们的20有史以来最好的技巧和掉期为健康布朗尼。
冰淇淋品脱
例如:本杰里钓鱼食品
他们说的是你吃的东西: 半杯服务,290个卡路里,第14克脂肪(9克饱和脂肪),80毫克钠和38个碳水化合物(2克纤维32克糖),4克蛋白质
什么FDA认为你吃: ⅔杯,383个卡路里,18.5克脂肪(12克饱和脂肪),106毫克钠50克碳水化合物(3克纤维42克糖),5克蛋白质
你可能吃什么: 2杯(1个容器),1160个卡路里56克脂肪(36克饱和脂肪),320毫克钠152个碳水化合物(8克纤维128克糖),16克蛋白质
不,冰淇淋是不是“健康食品”,但最营养标签伪装他们可以做你的腰围的伤害。而FDA意识到。因此,更新的标签上,冰淇淋份量现在将基于杯的2/3,而不是1/2杯的平均消费。而对于较小的浴缸,像所有本和杰里品脱的,他们会列出标签与两列:一个显示服务信息和其他为整个容器。让我们面对现实。谁没有“意外地”吃掉整个品脱过吗?即使你没有,如果你曾经在一个冰激凌店抓起一个中等杯中,他们通常等于同品脱。当你这样做,你吃白糖用等量的食物,35芯片趣多多饼干,你每天摄入的饱和脂肪的190个百分点。找出你最喜欢的B&J在我们独家的排名谎言每本和杰里味!!
分享尺寸糖果
例如:M&M的牛奶巧克力分享尺寸
他们说的是你吃的东西: ½包服务,220个卡路里,9克脂肪(6克饱和脂肪),25毫克钠和32个碳水化合物(1克纤维,有28克糖),2克蛋白质
你可能吃什么: 1包,440个卡路里,18个克脂肪(12克饱和脂肪),50毫克钠和64克碳水化合物(2克纤维56克糖),4克蛋白质
让我们面对现实:两只手绝对不适合的M&Ms这个小袋子。从理论上讲,这将是一个伟大的零食与大家分享电影中的好友,但一旦你得到你的手包,人们很少分而治之。所以,当你吃全包,你会被消耗在一天的添加糖,并尽可能多的卡路里和几乎一样多脂肪的麦当劳双层吉士汉堡。
早餐麦片
例如:幸运护身符
他们说的是你吃的东西: ¾杯投放,110个卡路里,1g的脂肪(0克饱和脂肪),170毫克钠和22个碳水化合物(2克纤维,10g的糖),2克蛋白质
你可能吃什么: 1-½杯,220个卡路里,将2克脂肪(0克饱和脂肪),340毫克钠和44克碳水化合物(4克纤维,20g的糖),4克蛋白质
虽然谷物消费量一直在下降最近,盒装粮食仍被视为一个早餐主食。但是,尽管在盒子背面的有趣的事实和有趣的迷宫,你有没有真正看过的营养信息?如果你有,你可能已经看到,许多箱子只列出¾杯的份量。这甚至不会填写你的平均2杯碗了一半。这个数字可能是20年前反映的平均消费,而是由FDA最近的一项研究表明,美国人平均比标准份量更通常吃30%的谷物。不幸的是,FDA一直保持着标准的服务来为“30克”中,而不是一组罩杯尺寸,这将不会解决问题。所以,如果你的幸运护身符,这是碗平均期糖谱谷物1-½杯-consists,你可以用你的日常糖分摄入量的40%来开始新的一天。
坚果
对于实施例:核桃与开心果
A 1盎司的核桃: 14个核桃半部,185个卡路里,18.5克脂肪(1.5克饱和脂肪),1毫克乙酸钠,4-克碳水化合物(2克纤维,1克糖),4克蛋白质
A 1盎司的开心果: 49个壳开心果,159个卡路里,13个克脂肪(1.5克饱和脂肪),0毫克钠,将8g碳水化合物(3克纤维,将2克糖),6克蛋白
坚果富含蛋白质和心脏健康的单和多不饱和脂肪,使他们能和伟大的-The-Go的小吃的一个梦幻般的来源。但份量可螺母之间切换时有点混乱。这是因为标准的份量是跨越板1盎司,但由于坚果的大小不同,你吃的数量可以广泛类型的不同而不同。其中最大的差异是核桃和开心果之间。所以,当有一天,你可以找到自己吃了近50个绿色的小坚果,如果你没有与心脏形螺母一样,你会设置自己回到超过55克脂肪太多长疮。因此,虽然这些都不是正确标记,它仍然是一个服务,你应该看的出来钻研一个时自制道上混。
调味品和酱料
例如:亨氏番茄酱
他们说的是你吃的东西: 1汤匙服务,20个卡路里0克脂肪,160毫克钠,5g的碳水化合物,将4g糖,0克蛋白
你可能吃什么: 3汤匙,60个卡路里0克脂肪,480毫克钠,15g的碳水化合物,12个克糖,0克蛋白
在汉堡一点点在这里,薯条一点点有-OH和浸渍多一个水枪。如果一餐需要番茄酱,这是非常有可能你要扑灭它毫无节制。这意味着你很可能会消耗多单汤匙。是:一。汤匙。服务于调味品,它与像牧场瓶装酱和千岛-被广泛低估随之而来的番茄酱,芥末,蛋黄酱,和烤肉酱大小。特别是因为人们通常不会意识到多少糖塞入这些敷料。
烤面包机糕点
例如:凯洛格的弹出式挞草莓磨砂
他们说的是你吃的东西: 1个糕点服务,200个卡路里,5g的脂肪(1.5克饱和脂肪),170毫克钠和38个碳水化合物(0克纤维16克糖),2克蛋白质
你可能吃什么: 1包(2个糕点),400个卡路里,10g的脂肪(3克饱和脂肪),340毫克钠,76克碳水化合物(1克纤维32克糖),4克蛋白质
他们打包两到一个包,有啥只上市1个糕点作为服务点?呵呵,可能是因为如果他们表现出整个包吹嘘高达32克糖,400个卡路里,也许妈妈会开始警惕关于充当自己的孩子,这些人工添加剂载货糖炸弹。 FDA的更新标签,服务大小烤面包机糕点,以及百吉饼和松饼,会从两个到4盎司增加。当谈到挑选早餐款待,我们知道这是很困难的。通过在弹出的馅饼,然后检查如何选择最佳的早餐你的身体目标。
个人速冻比萨饼
例如:Digiorno个人四奶酪传统比萨饼
他们说的是你吃的东西: ½比萨饼服务,340个卡路里,第14克脂肪(7克饱和脂肪),580毫克钠41个碳水化合物(2克纤维,6克糖),12克蛋白质
你可能吃什么: 1个个人比萨饼,710个卡路里,27克脂肪(14克饱和脂肪),1190毫克钠,88克碳水化合物(4克纤维12克糖),25克蛋白质
如果你要调用一个比萨饼个人,给人整个饼的营养品!相反,Digiorno列表1/2比萨饼的服务,谁吃半个比萨?这种个人饼是由厚壳和多余的奶酪撤消。如果你吃了整个事情,你达到你的饱和脂肪摄入量为每天75%,其中近一半的推荐摄入量的钠一起。如果你想在比萨,选择放纵,对于侧面沙拉切片。