Good Lifestyle

在有之前意大利面 和肉丸在番茄酱和意大利调味料之前，在汉堡包和瓶子瓶瓶之前，有衣服，一个缓慢炖的肉酱，是令人痛苦的，更复杂，是的，比美国同行更舒适。这就是我们在这个土耳其博洛涅塞配方回到的东西。

营养：520卡路里，10克脂肪（2.5克饱和），520毫克钠

服务4.

你需要

1/2汤匙橄榄油
1小洋葱，切片
2秆芹菜，切丁
1中胡萝卜，去皮和切块
2丁香大蒜，切碎
8盎司地面白色土耳其
8盎司牛腩
1个链接意大利风格的火鸡香肠，套管拆除
1杯干白葡萄酒
1/2杯2％牛奶
1/2杯低钠鸡汤
1罐（28盎司）粉碎的西红柿
2汤匙番茄酱
1个月叶
盐和黑胡椒味道
1个包装（12盎司）新鲜的舒适或8盎司干蛋面
精细磨碎的巴马干酪

如何制作它

1. 将橄榄油在大型热量中加热橄榄油。
2. 加入洋葱，芹菜，胡萝卜和大蒜和炒5分钟，直到软化。
3. 加入地面火鸡，牛腩和香肠，使用木勺将肉分成小块。
4. 煮约7分钟，直到肉煮熟。
5. 加入葡萄酒，牛奶，股票，西红柿，番茄酱和湾叶。
6. 将加热器变为低，使酱汁煮至少45分钟（但优选在非常低的火焰上最多90分钟）。
7. 季节用盐和胡椒味。丢弃湾叶。
8. 在盐渍的沸水中煮面食​​直至只有Al Dente（通常用新鲜意大利面3至4分钟）。
9. 排水并返回锅。
10. 在炉子上放置在非常低的热量上，加入博洛涅塞，一次搅拌酱，所以酱汁均匀地涂上面条。
11. 您将有更多的酱汁，而不是面食（计划使用大约三分之二的三分之二）。
12. 将面食划分在4个温暖的碗或盘子里。
13. 在桌子上传递巴马干酪。

吃这个提示

这博洛涅塞食谱 制作比你需要更多的酱汁（这是一个点，因为它只在第二天变得更好）。以下是重新剩菜的几种方法。

• soft玉米粥。
• 用Béchamel，巴马干酪和土耳其博洛涅塞分层禁区的禁区内制作一个严肃的烤宽面条。
• 堆积在烤面包（如意大利）邋遢乔。