什么时候肉煮熟并完成？
我们揭开了完美烹饪你最喜欢的肉类的秘密。
当你外出到餐馆和秩序肉或鱼是厨师的工作，恰恰告诉当它被煮熟完成。但是，如果你正在做晚饭为自己或你的家人在家，金发式的责任落到了你的肩上。
至于谁曾经烤的肉或鱼的人会告诉你，这不是一件轻松超到什么时候蛋白质的这些不同来源正准备吃，特别是因为烹饪时间有所不同，这取决于你准备什么样的确切性质。但是，除非你烹调肉类的大裁员，你并不需要太多的超过一个手指来告诉你时，饭已经准备好从格栅到板。
换句话说，没有使用任何花哨的温度计或小工具来提醒你，当你的汉堡是一个完美的半熟，因为有一些简单的视觉线索，理想的温度和技术来记住这样你就可以准确的告诉当你最喜欢的肉已经被彻底煮熟，以自己的喜好。
向下滚动查看我们的完整有用的烹调提示的列表，并且一定要放一些你的知识与这些测试50廉价和容易罉食谱！！
鱼
烤的鱼似乎是一个可怕的前景，因为我们大多数人都经历过崩溃。不过，也有一些简单的事情要记住，成功准备烤鱼。首先，它总是最好使用还没有被冻结的新鲜鱼类。如果你有冻鱼，确保其正确烹调前解冻。就拿捞出冷藏室或冷冻室，让它均匀地回落到室温。使用的一点点油全部结束，并将其放置在一个非常热的烤架。高热量将使皮肤或肉来获得酥脆，这将使它能够很容易地从炉排放出。
如果你想确定何时一块鱼被妥善煮熟并准备被消耗掉，轻轻向下按压，从指尖到菲力最厚的部分。如果鱼薄片，它是好去。然而，如果鱼光刻胶剥落或出现半透明的，它需要更多的时间来做饭。
如果你反对它击中表之前，触摸你的晚餐，你也可以使用一个金属串或叉子叉齿检查鱼的进步。简单地插入所述扦子或叉成鱼的最厚部分与取出前等待三秒钟。一旦它被删除，把它放在你的拇指底部来衡量温度。如果串或叉尖齿是温暖的触摸你的鱼是完全煮熟，但如果他们热饭可能是过头了。
鸡
中火一般的工作烤鸡肉的时候最好的，但它也取决于对砍。如果你正在烤去皮的鸡胸肉，你不想要的热量太高，因为它会干出肉质细腻。但是，如果你有一些皮肤上的鸡大腿，例如，你可以使用较高的热让他们完美的字符。为了使头号方式，以确保您的鸡脱落在烤架上很多味道腌或盐水事前它。试试我们万无一失干湿盐渍技术 为了达到最佳效果。
对于鸡是不再对骨（如去骨，去皮鸡胸肉），你会知道什么时候是完全煮熟，因为它会出现比它时，它是生会感到坚定和有弹性的触感更小，就像网球。当鸡切成，它应该出现白色，不是粉红色。
对于鸡是仍然在骨，你可以用叉子或小刀戳它检查就可以了。如果果汁所逃脱被清除，那么做是因为这意味着最后的粉红色的骨头已经熟了，但如果果汁是红色或粉红色，或鸡本身是粉红色的，它需要更多的时间来厨师。现在你知道如何分辨当家禽被妥善煮熟，从该列表中得到一些启发进餐35个健康鸡肉食谱减肥！！
猪肉
猪排肉的一种烧烤完美的剪裁。确保他们至少1英寸厚，他们有他们一定的脂肪，这将阻止它干燥，将注入大量的味道。使用干擦强烈建议，也因此一些香料添加到您的猪排，让他们坐在在室温下至少30分钟。你弹出的烧烤之前他们油了格栅和设置您的热量中。
与鸡不同，煮熟的中等猪肉应该有一个略微粉红色的中心（根据国家猪肉板说，内部温度为150华氏度）。同样，如果您喜欢猪肉侧的猪肉，果汁应该多数明显，内部温度应至少为145度。但是，如果你喜欢你的猪肉进行更彻底煮熟一点，你的猪肉的内部温度应达到155度的肉是中等孔。喜欢它好吗？当你的肉温度计到达160度时，拉出你的猪肉。
汉堡包
与鸡肉和猪肉不同，当涉及调味汉堡馅饼进行烧烤时，更少。这意味着如果您在制作馅饼时不过度劳动，并且只有盐和胡椒才能获得最好的肉，那么你会得到最好的质地。热设置为中，并用刮铲抗拒的冲动压在肉饼，当他们做饭。不要超过一次翻转它们，或者你会冒出他们不均匀地烹饪或烹饪它们的风险。
烹饪汉堡包帕蒂的时间长度应取决于汉堡本身的尺寸和厚度。中珍汉堡的肉应该感到坚定，同时仍然屈服。对于中井汉堡，将肉放在烤架上或烤箱中，直到帕蒂感觉更像是弹簧。与汉堡格记住的良好一般规则是平均英寸厚的馅饼需要大约14分钟的嘶嘶声才能妥善烹饪。对于汉堡包的厚度每季度英寸，您可以添加约三和在烤架上一分半钟，以确保它煮到完美。
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牛扒
牛排在烤架上喜欢高温，有点折叠是用完美的烤牛排来实现的。甚至烹饪，肉应在室温下。并且别忘了提前用盐擦干牛排，烧烤前长达30分钟。
虽然人们对牛排烹饪偏好可能变化很大，有一个简单的技巧，你可以只用一只手，这将有助于你的牛排是半熟，另一种是中井区分做。你需要做的就是把拇指和食指带到一起，所以你用手形成“确定”标志。如果用另一只手按下拇指下方掌上肉的肉质部分，那将让您了解当您按下罕见的牛排应该感觉到罕见的牛排。
对于中稀有牛排的质地，将中指触摸到拇指，然后按下拇指下方的手的一部分，以及中型牛排，触摸你的拇指，触摸你的拇指，并注意感觉的样子。有关如何烹饪此蛋白质的更多提示，不要错过这些24尺子烧烤你生命中最好的牛排。
