Good Lifestyle

如果你想吃营养丰富早餐 但不想打扰洗一堆烹饪平底锅的麻烦，这蛋 在杯子里食谱 非常适合你。这是一个服务，当你只想吃东西并走出门时，这是一个很好的选择。

这种简单，富含营养丰富的早餐只需五分钟即可进行，如果您提前砍掉蔬菜，甚至更容易。所有你需要的是杯子，一些烹饪喷雾和微波炉，你将有一个灌装早餐，准备到没有时间去。只有314卡路里和519毫克的每份钠，这个杯子配方比那里的许多抢购早餐选择更健康。

但除了健康因素之外，这道菜的最佳部分是零清理。所有的蔬菜，加上两个鸡蛋，在同一个杯子里煮。烹饪菜是你从中吃的同一个，所以它真的不可能更容易。没有更多的借口，说你没有时间在早上做健康的早餐。只需在微波炉中鞭打这一方便的杯子，你会很满意并准备开始你的一天。

营养：314卡路里，20克脂肪（9克饱和），519毫克钠，3g纤维，4克糖，23克蛋白质

制作1个服务

原料

不粘烹饪喷雾
1杯切碎的新鲜或冷冻西兰花
1汤匙切碎的红色甜椒
1个绿洋葱（葱），切片
2个蛋
2汤匙无脂牛奶
1/4杯切碎的白色切达干酪（1盎司）
盐和黑胡椒味道

如何制作它

1. 用烹饪喷雾覆盖12盎司的杯子内部。加入硬花甘蓝和1茶匙水，微波在100％功率（高）上1至2分钟，或直到西兰花是嫩的。加入红辣椒，葱，鸡蛋和牛奶。用叉子拍打直到鸡蛋很好的混合。
2. 微波炉45秒;搅拌。微波再次持续30秒，直到鸡蛋膨胀并设置。撒上奶酪;用箔盖上盖子，然后待几分钟直至融化。
3. 盐和胡椒季节。

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