这是最智慧的炒鸡蛋菜

这道菜不仅味道清新,而且还有数百卡路里比餐厅争夺速度。


在拍拍黄油中炒约200卡路里。那么这么众多其他餐厅如何一起划分争抢 有1,000多卡路里?简单:过量油和烈性奶酪。这种健康的炒蛋配方拥有丰盛的所有气质早餐 票价黄油,奶酪,蛋白质 - 但用健康的脂肪,新鲜蔬菜和轻热的伤害。用烤土豆和新鲜水果的勺子服用它。

营养:320卡路里,17克脂肪(6克饱和),540毫克钠

服务4.

你需要

1汤匙黄油
8茎芦笋,木质底部被移除,切成1“碎片
盐和黑胡椒味道
8个鸡蛋(花费额外的美元或两杯买最高品质的鸡蛋 你可以找到。自由放养的农民市场鸡蛋是最好的。)
2汤匙无脂牛奶
1/4杯粉碎的新鲜山羊奶酪
4盎司熏鲑鱼,切碎

如何制作它

  1. 在一个大的地方加热黄油不粘锅煎锅 或在中热量炒。
  2. 当黄油开始泡沫时,加入芦笋并煮,直到厨房普拉斯的招标(“脆嫩”)。盐和胡椒季节。
  3. 将鸡蛋裂成一个大碗,用牛奶搅拌。
  4. 季节用几撮盐和胡椒,并用芦笋加入锅。
  5. 将加热器变为低电平,并使用木勺不断搅拌并刮鸡蛋,直到它们开始形成软凝固。在他们完成之前一分钟,在山羊奶酪中搅拌。
  6. 当鸡蛋仍然奶油和柔软时(记住,炒鸡蛋就像肉类,即使在烟熏鲑鱼中折叠,它们也会继续煮熟。

吃这个提示

恒星争夺组合没有短缺。在飞行中发明,或者与这些味道包装的方法之一进行。

  • 炒蘑菇,西葫芦和焦糖洋葱
  • Chorizo​​和洋葱,用切块鳄梨和切碎的香菜在服务前搅拌
  • 鸡肉或土耳其香肠,葱和切达干酪大块
  • 樱桃西红柿,在最后一刻,甚至是一堆辛辣的西红柿酱

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