到底是什么Nooch？
营养酵母的好处去远远超出作为富含鲜味芝士替代。
营养酵母，或nooch短，一直是基石素食饮食 几十年，但最近越来越多的菜单外观具有非素食者不知道它是什么。我们将正确的得到它：这Nooch我们讲的其实只是营养酵母街道名称，又名酵母生长在糖蜜和收获，并加热干燥停用（所以不要去试图做面包用它）。近期新潮，以植物为基础的饮食的起义已经导致了目前的明星为这个主食健康食品配料。随着鲜味的风味，nooch带来的咸味，咸口味的食物，味道温和。它类似于一个有嚼头，口感俗气这是类似于巴马的当选，古怪和粉状的形式，可以很容易洒在几乎任何东西。
营养酵母是一个伟大的素食主义者的替代奶酪
那么，什么时候可以使用这个东西吗？无论是饮食限制或者你只是没有感觉像乳制品，营养酵母是奶酪完美替代品。对真的。但nooch也是任何可口的菜一个很好的补充，不需要特殊的饮食。因为它的味道和质地是如此相似，干酪的，一些最流行的方式合并它与意大利面条，大米和蔬菜。做一个素食主义者的MAC和奶酪，它洒在你的爆米花，或掀起一个俗气汤... nooch的可能性是无穷无尽的。
但是，如果你在使用REG乳制品，你可能想知道为什么跳过奶酪和使用营养酵母。那么，与它的口感一起，nooch带来一吨表营养价值。用很少的脂肪和钠，nooch具有大约9克完整蛋白和4克纤维在只是两汤匙。这也是B族维生素的良好来源，这是很重要的保持健康代谢。营养酵母原本是用来促进营养的素食，但它抓住了大家的关注时，其大胆的味道脱颖而出奶酪的完美替代，同时仍然提供营养密集的量。底线：它看起来像营养酵母是在这里，它只是越来越受欢迎！
