这是最顽固的甜味剂

它有一些健康福利,人们开始注意到。


添加糖 无处不在 - 只需检查杂货店中间通道的任何东西的标签。 aspartame,新常见,糖精,三氯蔗糖等的东西都是所有的例子人造甜味剂 这可以出现在营养信息中。杂货店购物者正在学习越来越多的关于更健康的选择,以使他们的食物甜美,而数据显示正在改变游戏。

颗粒状的白糖是一个全态的,但蜂蜜在队伍中升起。根据国家蜂蜜委员会的数据2020态度和使用调查,2,000名受访者,人们的百分比 使用蜂蜜以某种形式从2019年下降到2020年的22%。近35%回答的人占据了蜂蜜,或者每月不到一次。超过30%的人表示他们每周使用几次,23%的人表示他们每周多次使用它。所有这三个百分比从去年开始。 (有关的:21最佳健康的烹饪黑客。)

蜂蜜是A.永不过期的甜味剂 因为它不含大量的水,被认为是足够的细菌不能生长。这不是人们喜欢它的唯一原因。研究表明,从您所在地区消耗当地蜂蜜可以帮助过敏症状。麦卢卡蜂蜜,一种特殊的形式 由授粉麦卢卡丛林的蜜蜂创建,可以减少炎症 在身体里。

态度和使用调查显示越来越多的人们了解这些蜂蜜的福利。这最终推动了他们的消费习惯。 2019年,60%的人认为蜂蜜是一种良好的维生素来源。今年,69%的人相信。

对于那些经常在茶,早餐和/或烘焙食谱使用蜂蜜的人,知道它更加多样化。查看我们的食谱瘦猪肉芯片用香醋 - 蜂蜜釉, 或者咸味甜烤水果烤肉串与酸奶和蜂蜜

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