辣捣碎的甜土豆食谱
您的味蕾将感谢您的菜肴 - 这是热和甜蜜的完美结合。
有时土豆 谈到卡路里计数的时候得到一个糟糕的说唱，不是吗？但马铃薯本身并不是不健康，而是制定的方式改变了它往往的脂肪量。想想任何当地餐馆链条 或者快餐股份 你会发现大多数土豆菜肴炒大量的不健康油，在融化的黄油中，炸炒，当时他们到达你的盘子时，它们通常含有比主要课程更多的卡路里。你会认为篡改更难土豆泥，但它们通常是最大的罪魁祸首，充满了质朴的成分，这些成分通常在实验室中创造而不是在厨房里。在这个食谱中，我们雇用了甘薯而不是常规种类的spud和削减脂肪，使用所有真实的整个食物成分来味道这些土豆泥。
甘薯允许一个很好的机会使用热量和甜蜜，以保持脚趾上的味蕾。结果使我们有史以来最喜欢的一餐，很快就是你的，我们也想！很高兴为这些床作为床烤猪肉和桃子食谱或者我们土耳其肉饼或者任何其他烤肉或烤肉。或者更好的是，您可以将其带到您的下一个假日餐，以伟大的辛辣旋转在永恒的经典之中。
营养：130卡路里，6克脂肪（4克饱和），360毫克钠
服务4.
你需要
2个大型甜土豆，去皮和切成季度
盐和黑胡椒味道
1杯牛奶
2汤匙黄油
1汤匙碎皮辣椒
如何制作它
- 将甘薯放入锅中并填充足够的冷水以覆盖。
- 加入1茶匙盐并煮沸。
- 厨师直到甜土豆嫩，但不是糊状，大约15分钟。
- 排水并返回锅。
- 在一个小的平底锅中加热牛奶和黄油。
- 慢慢地搅拌成甜土豆，使用木勺剧烈地掺入液体（这将有助于造成光滑的纯泥）。
- 用盐和胡椒搅拌在Chipotle辣椒和季节。
这个食谱（和数百人！）来自我们的一个厨师，不是那样的！图书。对于更容易的烹饪理念，您也可以买书！！
