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椰奶饮料有很多用途：冰沙，咖啡，麦片，过夜燕麦粥，或按原样喝。因为有吨不同类型的椰子母线和饮料，因此可以互相区分它们以找到最好的椰奶以满足您的需求。

“重要的是要记住椰奶，椰子霜和椰子奶油和椰子霜之间有区别椰子水，“琥珀Pankonin说，MS，RD，LMNT，注册营养师和所有者斯特里斯特。

“你绝对想寻找椰奶，理想的是，寻找椰子牛奶，这些椰奶在架子上提供的冷藏部分或盒装品种。罐装椰奶最好留给烹饪而不是饮用，因为它们非常高的脂肪和卡路里。“

最喜欢植物的替代阵雨椰子饮料正在经历文艺复兴时期。根据A.2019年研究，专家估计美国椰奶销量总额为8.8亿美元。随着人气的流行越来越多，市场上的标签越来越多，这可以很难确定你应该购买哪一个。

这就是为什么我们咨询营养师营养学家将本指南放在一起选择最好的椰奶。

什么是椰奶？

“椰奶由碎椰子制成，含有碎片，紧张，然后与水和其他添加剂混合，包括某些维生素，”Panconin说。

虽然椰奶在乳制品等质地上是奶油，但它不带乳糖（非常适合那些乳糖敏感性）。另外，它是植物，所以如果你是素食主义者 或者想试试一个植物饮食，它也可以是一个很好的替代方案。

饮用椰奶的好处。

• 这是乳制品免费。 “一个好处是它是非乳制品。这对寻求与非乳制品替代品来水合物的人有益，”Pankonin说。
• 许多饮料都是用许多植物节食者缺乏的营养素来强化。“另一个好处是，大多数都是用维生素B12强化，这可能是有益的不使用任何肉类或动物产品的人，“Pankonin说。Sammi Haber Brondo.，MS，RD，CDN，注册营养师营养师和作者基本蔬菜食谱 补充说“椰奶通常也是钙和维生素A，E和D等必需营养素的良好来源。
• 它含有健康的脂肪。椰子的独特脂肪含量和类型也使其成为keto饮食中的人的饮料。 “它在中链甘油三酯（或MCT）高，它们通常被视为饱和脂肪的有益来源，因为它们含有重要的脂肪酸，并且比其他饱和脂肪的其他来源更有效地转化为能量，”Haber Brondo说。 “与其他非乳品替代品相比，椰奶在脂肪中也较高，这可能更填充或造成更大的饱腹感，”Panconin说。

你如何选择最好的椰奶？

我们要求营养师分享他们在选择健康的椰子时看待他们看的营养标准。

• 添加糖 在选择最健康的椰奶牛奶方面是一个主要的东西。 “当谈到盒装和冷藏品种时，我会鼓励人们寻找不含甜叶菊的不含活性品种，这些品种或者甜叶菊的甜味，每份约45-50卡路里，”Pankonin说。
• 风味增强剂：要注意的另一件事是任何添加的味道增强剂。 “许多椰子牛奶还将含有”天然香料“，这些植物和动物产品的提取物作为味道增强剂，”Haber Brongo说。 “但是它们也经常与各种其他添加剂相结合，这些添加剂可以是天然或合成的。虽然FDA不规范”自然“一词，风味和提取制造商协会（FEMA）专家小组证实，天然风味符合其安全标准。总体而言，成分列表上的天然味道可能是安全的，但它归结为个人偏好。“

有一点可以注意到这些饮料通常包含“用于新鲜度和纹理目的的额外稳定剂和增稠剂”，“Haber Brongo说。 “你会在标签上看到这些标签作为牙龈或酸，但他们没有什么可担心的。”

您可以购买的最好的椰子牛奶。

在没有特别的顺序中，营养师分享他们的健康椰奶品牌的顶级选择。

丝绸椰奶

“丝绸的椰奶也有类似的配料表别人：水，椰子奶油，树胶和补充各种维生素和矿物质。我喜欢，这其中有几个不同的维生素和补充矿物质，“哈伯Brondo酒店说，” A一杯服务有：每日推荐量的钙的35％，维生素B12的推荐量的35％，20％维生素A的推荐量，和维生素E的推荐量的20％，因为它是如此丰富，如此多不同的营养成分，这椰奶是牛奶一个伟大的替代品。这只是一个良好的，营养丰富，植物为基础的期权总你应该在你的饮食。”

如此美味有机椰子，香草无糖

“香草增加只是一个淡淡的味道，” Pankonin说。 “在热量方面，这个选项是在每8液体盎司45个卡路里的热量最低，还含有维生素B12，维生素d的30％每日价值的一半的每日百分比值，和钙的10％，每天的价值。”

乔氏原无糖饮料椰子

“这椰子汁，无防腐剂或卡拉胶 在此饮用椰子汁（见下节以获得更多关于卡拉胶），”夏洛特·马丁，MS，RDN，注册营养师营养师和老板说夏洛特形。 “另外，它强化了维生素和矿物质，如钙和维生素A，d，和B12。乳制品的一个钙的最佳来源，所以如果你避免这些，就更加难以满足钙的需要，这是在补充就派上用场了。”

如此美味不含乳制品椰子牛奶巧克力

“如果你正在寻找一个甜蜜的选项，或者一个回收饮料，这将是一个很好的选择，“Pankonin说，”这是一个关于服务和除含有维生素B12，维生素d和钙，还含有约200钾的毫克数和钠，其罐的160毫克每8盎司90个卡路里对于那些希望锻炼后，以取代电解质是有利的。”

365天天有机无糖椰奶，香草

“同样，香草增加只是一个淡淡的味道，” Pankonin说。 “在热量和脂肪方面，这椰浆饮料 每8盎司的约50卡路里的热量，含有维生素B12，维生素d的25％，每日价值一半的百分之每日价值和钙的10％，每天的价值。”

如此美味不含乳制品无糖椰奶

“这种饮料 是低热量在45个卡路里的热量和饱和脂肪含量最低的旁边，说：”凯瑟琳·佩雷斯，MS，RD，注册营养师在该集团负责人。 “它在很多，这是伟大的，对那些需要从强化食品和饮料的额外设防设防B12的最高金额也有一定的维生素d和钙的补充，以及奖励：。如此美味增加了一些硒和锌也是如此。这些营养物质都是伟大的加成考虑对这些矿物许多功亏一篑“。

365天天有机无糖椰奶，原创

“这是完全一样的原因，作为商人乔椰子饮品的好饮酒的选择，他们有几乎相同的营养资料。大区别是，TJ的一个是货架稳定而WF一个冷藏，”马丁说。 “而且，这个人是双重的大小（64盎司组为32盎司），所以它会持续更长的你。”

最糟糕的椰奶，你可以买到。

营养师一致认为，没有椰子饮料，你应该完全避免。话虽这么说，最好的椰子奶比下面的选项更好。所以，如果上面的列表中的产品具有以下饮料一起用，你应该选择最好的选择来代替。

太平洋食品有机椰奶，原创

“没有什么内在的错误太平洋食品的椰浆。它的成分表是类似于水，椰奶和牙龈休息。但是，这椰奶中添加了营养素的量最少，“哈伯Brondo酒店说，”它只有添加点维生素d，以及钙微量。如果你吃的饮食含有丰富的营养等丰富的食物，如水果，蔬菜和粗粮，你不一定需要添加到您的椰奶额外的维生素和矿物质。但是，如果你正在寻找那将会给您的最大收益的品牌，其他品牌将是许多必需的营养物质更好的来源“。

椰梦椰奶

“这椰奶 包含一个极具争议的成分：卡拉胶。厂家一些食品添加卡拉胶作为增稠剂和乳化剂，“马丁说，”有证据表明卡拉胶触发炎症和消化问题;但是，我们对此有限。幸运的是，大多数其他品牌都从他们的产品中取出了这种有争议的成分，因此很容易避免这种品牌赞成另一个品牌。“

加利福尼亚农场去椰子椰奶

“这个椰子牛奶 不错，它并不像其他人那么伟大。它具有相同的成分列表，但缺乏增加的营养素;这是一个很好的钙来源，这几乎是它，“Haber Brondo说。”如果我们是Nitpicking，那就是它中唯一一个含糖的不含糖的版本。 （公平，它只有一克。）它具有最多的所有椰子阵雨的钠，我比较：180毫克在一杯中，与大多数其他品牌只有约50毫克。再次，这个椰奶还没有什么超出错误的，但如果你必须选择，其他选择对此有一些好处。“

添加佩雷斯，“虽然这种牛奶没有补充糖，但似乎缺少一些重要的强化营养素。唯一的营养素是钙（每日35％），没有B12，没有维生素D.”

如此美味的有机椰子，原创

“这个 每份饮用甜的椰奶有7克糖，比我在大多数其他甜味的版本中看到的更多，“马丁说。”我个人觉得你不需要在你的牛奶中添加糖，特别是如果你是把它倒在甜谷物上。一定要寻找不含糖果的可饮用品种，所以很美味。“